|
Recept na Jahodové mlsání |
|
Galaretku připravíme podle návodu a naplníme jí připravené skleničky. Jahody nakrájíme, část opatrně vložíme do galaretky a necháme v lednici dobře ztuhnout, nejlépe přes noc. Vyšlehanou šlehačku smícháme s jogurtem a cukrem, přidáme nakrájené jahody...
|
|
|
|
|
ITALSKÝ BORUVKOVY MOUČNÍK |
|
Uválíme těsto, aby bylo slabé. Těsto by mělo být čtvercové nebol obdélníkové, pak ho nařežeme na obdélníky a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na 20 min do trouby rozehřáté na 180°C, po dvaceti minutách ho vyndame a nasypeme další moučkový cukr. Dá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta Kmen |
|
Buchta : Celá vejce šleháme s cukrem, přidáme 2 lžíce mouky a šleháme do zhoustnutí, pak přidáme vlažnou vodu a opět chvíli šleháme. Na konec přidáme všechnu mouku. Těsto si rozlijeme do misek na tolik dílů, kolik barev budeme chtít, zamícháme různá...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové tiramisu podle Milky |
|
Krém: V misce smíchat mascarpone, 5 p.l. cukru-moučky, vanilkový cukr a 3 p.l. Malibu. Ušlehat smetanu a přidat k mascarpone. Připravit jahody – omyt, osušit, nakrájet na plátky (2-3 ks jahod nechat vcelku na ozdobu), zbytky (odřezky) rozmixovat s 2 p.l. cukru-mou...
|
|
|
|
|
Sváteční tvarohový moučník |
|
Mouka, tuk cukr ,prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto . Těsto je jako linecké a dáme na plech tak ,aby okraje tohoto těsta byly i na boku plechu. Dále : 2 tvarohy ,mléko ,olej žloutky a vanilkový pudink nalijeme na plech. Nejlépe je umixovat nebo...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasový koláč |
|
Troubu si zapneme na 180°C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme vanilkovým cukrem. Ananas zcedíme a necháme okapat (šťávu dáme stranou). Všechny ingredience kromě ananasu vyšleháme v hustší třené těsto. Okapaný ananas poklademe na dno vymazané a vani...
|
|
|
|
|
Nepečený dortík - recept od maminky |
|
- Do jedné misky si dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky si dáme 2 zakysané smetany. Do smetany dáme 8 lžic cukru. Potom nalijeme šlehačku do zakysané smetany s cukrem. Do formy naskládáme piškoty i po stranách. Zalijeme n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablka z ráje |
|
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Oloupaná a jádřinců zbavená jablka nakrájíme na silnější plátky. Poklademe je na těsto, do středu plátku dáme džem a konce těsta přeložíme. Šátečky potřeme rozšlehaným vejcem a můžeme je odložit d...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Lívance se švestkovou omáčkou |
|
Oddělíme si žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Do žloutků přidáme ostatní suroviny - mouku, cukr, smetanu a špetku soli - vše zamícháme a přimícháme sníh z bílků. Pokud bude těsto moc husté, zředíme trochou mléka. Jakmile těsto bude ho...
|
|
|
|
|
Strouhaná buchta III. |
|
Těsto si nejlépe připravíme den, půl dne dopředu. Smícháme suroviny, pořádně to v míse rukama propracujeme, těsto rozdělíme dvě poloviny (jednu větší), zabalíme do fólie a dáme ho zmrznout do mrazáku. Až máme těsto zmrzlé, uděláme si náplň. Poté na...
|
|
|
|
|
Puncove rezy - recept od maminky |
|
zltka naslahame s cukrom, pridame vodu a preosiatu muku zmiesanu s praskom do peciva. Nakoniec jemne ( uz len rucne ) zamiesame z bielkov a stipky soli vyslahany tuhy sneh. Pecieme na plechu 30x40 cm vylozenom papierom na pecenie vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch C asi 15 - 20 ...
|
|
|
|
|
Broskvový zákusek |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, bílky ušleháme na pevný sníh. Obě hmoty spojíme, vmícháme mouku a kakao. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy (26 cm). Pečeme v troubě na 180 C asi 30 minut. Poté necháme ve formě zchl...
|
|
|
|
|
Česneko - sýrová zmrzlina |
|
Polárkový dort necháme rozehřát při pokojové teplotě. Máslo také, nebo ho rozehřejeme v mikrovlnné troubě. Obojí dáme do mísy. Přidáme sýry a propasírovaný česnek. Pořádně promixujeme. Jednodušší variantou je použít místo zmíněných ingredienc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Roláda piškotová s krémem a malinami |
|
Všechny suroviny zpracujeme a uděláme těsto. Roládové těsto vlijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 – 200 °C Mezitím si připravíme krém: Uvaříme puding podle návodu, necháme vychladnout a potom do něj vmícháme máslo n...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové buchtičky |
|
Těsto vyválet a rozkrájet na čtverečky. Připravit si náplň smícháním žloutků s máslem, cukrem, tvarohem, rozinkama, rumem, citrónovou kůrou, vanilkou a nakonec vmíchat ušlehané bílky. Lžičkou dávat trochu náplně na těsto a zabalit. Buchtičky dávám na ...
|
|
|
|
|
Čokoládové košíčky s jemným tvarohem a ovocem |
|
Papírové košíčky vylijeme čokoládou a necháme ztuhnout. Potom opatrně papír sloupneme. Ušleháme si tvaroh se smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem. Cukrářským pytlíkem krém nastříkáme do košíčků. Ozdobíme ovocem. Podáváme chlazené....
|
|
|
|
|
Osvěžující dortík - recept od maminky |
|
Na korupus si ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně přiléváme olej a vodu. Nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně zamícháme sníh z bílků. Takto jsem připravila dva korpusy. Aby nebyli těsta stejné můžeme do jednoho vmíchat kakao pro ...
|
|
|
|
|
Medovník od Sebeny - recept od maminky |
|
Těsto: Ve vodni lázní rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mléko, rum a vejce důkladně prošleháme metličkou nebo ručním šlehačem, dokud se cukr zcela nerozpusti. V míse si připravíme mouku kypřicí práček a kakao, promícháme a zalejeme tekutou částí t...
|
|
|
|
|
Tvarohové šátky - recept od maminky |
|
Připravíme si náplň. V misce smícháme: tvaroh, cukr, 1 vejce a 1 bílek, přidáme šťávu z půlky citronu a strouhneme trošku citronové kůry. Listové těsto rozválíme na obdelník o tloušťce zhruba 5mm, rozkrájíme na čtverce zhruba 10cm na 10cm. Na každý...
|
|
|
|
|
Labužník - jablka, smetana a ořechy - recept od maminky |
|
Žloutky utřeme s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak mléko a nakonec lehce zamícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vyšší plech s pečicím papírem. Po celé ploše nasypeme na těsto nastrouhaná jablka, na ně ořechy. D...
|
|
|
|
