|
Kávové řezy se šlehačkou |
|
Žloutky vymícháme s moučkovým cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme olej a kávu. Potom přidáme prosátou hladkou a hrubou mouku, smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Křehký makový koláč - recept od maminky |
|
Z mouky, obou cukrů, másla a žloutku zpracujeme drobenku. Polovinu drobenky vsypeme do tukem vymazané formy a přitlačíme ke dnu. Na náplň si z pudinkových prášků, cukru a mléka uvaříme hladký pudinkový krém. Do hotového pak přimícháme mletý mák a nechá...
|
|
|
|
|
Čokoládové košíčky plněné krémem a malinami |
|
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu (já jsem použila na dva košíčky skoro celou tabulku čokolády, když budete s čokoládou šetřit, uděláte košíčků víc :-). Rozpuštěnou čokoládou budeme plnit papírové košíčky ... vezmeme si lžičku a tou budeme čok...
|
|
|
|
|
Oříškovo-brusinkový chlebíček(hrnkový) |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva,cukrem,solí a máslem. V jiné misce smícháme vejce,pomerančový džus i kůru a smícháme pak vmícháme do směsi s moukou, promícháme dohromady a ještě přidáme brusinky a ořechy. Hmotu, která nám vznikne dáme do v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Voňavý jablečný kompot |
|
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky. Nasypeme do hrnce a zalijeme takovým množstvím vody, aby jablka byla právě potopená. Přidáme citronovou šťávu a strouhanou citronovou kůru, celý hřebíček, skořici, kardamon a cukr dle chuti. Přiklo...
|
|
|
|
|
Tvarohový pohár s lesním ovocem |
|
Šlehačky ušleháme do tuha a vmícháme do tvarohu, přidáme oba cukry. Zmražené ovoce mírně povaříme, osladíme(je dost kyselé) a zahustíme 1 vrchovatou lžící Solamylu rozšlehaného v troše vody (asi 1/3 hrnku). Střídavě vrstvíme do pohárů....
|
|
|
|
|
Tvarohovo smetanová rychlovka |
|
Bebe sušenky si rozdrtíme v sáčku paličkou na maso. Poté si vyšleháme tvaroh se šlehačkou a moučkovým cukrem. Pokud použijeme variantu s borůvkama, tak si je dáme do rendlíku, zahřejeme, přidáme cukr a zahustíme trochou mléka s rozmíchanou škrobovou moučko...
|
|
|
|
|
|
Mandlové řezy s kávovým krémem (Javanais) - recept od maminky |
|
Piškot: Mandle a moučkový cukr smícháme s vejci. Rozehřejeme si máslo. Z bílků a krystalového cukru ušleháme sníh. Do směsi mandlí přidáme maizenu, rozehřáté máslo, sníh z bílků a vše promícháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papí...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý Banana Split |
|
Banán oloupeme, rozkrojíme na malé kousky nebo napůl. Vložíme do talíře. Přidáme kopečky libovolné zmrzliny, ozdobíme šlehačkou, posypeme ořechy, kakaem nebo hoblinkami. Nakonec polijeme topingem nebo polevou a přízdobíme trubičkami....
|
|
|
|
|
Tiramisu z pomazánkového másla |
|
Nejprve si uděláme krém. Ušleháme si 2 šlehačky, můžeme použít i ztužovač. Když budeme mít ušleháno, přídáme cukr a pomazánkové máslo a znovu rozmixujeme dohromady. Takhle nám vznikne krém. Dále si uvaříme nejlépe instantní kávu na polití piškot...
|
|
|
|
|
Smetanové tiramisu |
|
1. Vyšlehat pevný sníh. 2. Vyšlehat smetanu s vanilkovým cukrem. 3. Vyšlehat žloutky s moučkovým cukrem do pěny, k tomu ručně (už ne šlehačem) vmíchat nejprve mascarpone, pak šlehačku a nakonec sníh. 4. Do poháru vrstvit krémovou hmotu na střídačku s pi...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta Kmen |
|
Buchta : Celá vejce šleháme s cukrem, přidáme 2 lžíce mouky a šleháme do zhoustnutí, pak přidáme vlažnou vodu a opět chvíli šleháme. Na konec přidáme všechnu mouku. Těsto si rozlijeme do misek na tolik dílů, kolik barev budeme chtít, zamícháme různá...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové hřebínky z listového těsta |
|
Listové těsto rozválíme na tři pruhy a rádýlkem nakrájíme asi 8cm pruhy. Doprostřed podélně poklademe ořechovou náplň, přehneme, spoje přitlačíme k sobě, položíme na vál a celý váleček přehneme přes spoj, aby byl dole. Rádýlkem na vnější straně ...
|
|
|
|
|
Recept na Bánanovo-marakujové soufflé |
|
Nejdříve si připravte misky. Vymažte je rozpuštěným máslem a dejte je na minutku zatuhnout do ledničky. Vyndejte a natřete ještě jednou vrstvou rozpuštěného másla. Vysypte je cukrem nebo strouhanou čokoládou a budete mít ideální misky pro zdařile vzdouvajíc...
|
|
|
|
|
Sváteční tvarohový moučník |
|
Mouka, tuk cukr ,prášek do pečiva a ze 2 žloutků uděláme těsto . Těsto je jako linecké a dáme na plech tak ,aby okraje tohoto těsta byly i na boku plechu. Dále : 2 tvarohy ,mléko ,olej žloutky a vanilkový pudink nalijeme na plech. Nejlépe je umixovat nebo...
|
|
|
|
|
|
ITALSKÝ BORUVKOVY MOUČNÍK |
|
Uválíme těsto, aby bylo slabé. Těsto by mělo být čtvercové nebol obdélníkové, pak ho nařežeme na obdélníky a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na 20 min do trouby rozehřáté na 180°C, po dvaceti minutách ho vyndame a nasypeme další moučkový cukr. Dá...
|
|
|
|
|
Lehká banánová mňamka |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme při 170 - 180°C. Po vychladnutí korpusu nalijeme pudink, který jsme si předem uvařily, necháme vyhladnout a pak na vrstvu pudi...
|
|
|
|