|
Mramorová buchta s tvarohovým krémem |
|
Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve olej a 2 vanil. cukry a po částech hrnek mléka a dva hrnky pol. mouky a kypřícím práškem. Na plech vlijeme půlku těsta a do druhé půlky dáme kakao a zamícháme. Poté dolijeme do plechu a dá...
|
|
|
|
|
Tvarohovo smetanová rychlovka |
|
Bebe sušenky si rozdrtíme v sáčku paličkou na maso. Poté si vyšleháme tvaroh se šlehačkou a moučkovým cukrem. Pokud použijeme variantu s borůvkama, tak si je dáme do rendlíku, zahřejeme, přidáme cukr a zahustíme trochou mléka s rozmíchanou škrobovou moučko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný dvojpatrový dortík |
|
piškoty upečeme ve dvou dortových formách /jedna velká, druhá malá/ šlehačku vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou smetanu a nabobtnanou želatinu, osladíme a nalyjeme část krému na velký korpus,dáme do lednice. Až ztuhne dáme doprostřed malý korpus a zby...
|
|
|
|
|
BeBe-buchta |
|
buchta: vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem a vodu, jen lehce promícháme, aby se těsto spojilo (mám zkušenost, že čím je těsto řidší, tím je buchta nadýchanější) a pečeme 10min na 180°C, snížíme na 150°C a dopečeme asi 20min ...
|
|
|
|
|
Recept na Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/ |
|
1/ Žloutky ušleháme s cukrem a mákem. Přidáme 1 ČL jedlé sody a nakonec zlehka přidáme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané a vysypané formy. Upečeme dozlatova po dobu cca 30 minut na 170 stupňů a necháme vychladnout. 2/ Z karamelovéh...
|
|
|
|
|
Tajemství pralesa |
|
Ovoce, oloupaný banán a oloupané meruňky vložíme do máslem vytřené zapékací misky, proložíme piškoty, pokapeme griotkou, přelijeme žloutkovým krémem zjemněným o vyšlehaný sníh, posypeme nasekanými mandlemi a pár minut zapečeme. Můžeme podávat i jako f...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pečená jablíčka s pudinkem a šlehačkou |
|
Jablka omyjeme, vyndáme jadřinec. Do máslem vymaštěného pekáčku je narovnáme jedno vedle druhého, otvor od jadřince vyplníme marmeládou, posypeme cukry a podlijeme troškou vody. Dáme péct do trouby vyhřáté na 170 stupňů a pečeme 30 minut. Teplá jablíčka d...
|
|
|
|
|
Recept na Světlý medovník |
|
Do hrnce na mírný oheň (2) dáme cukr, vejce, Heru, sodu, mléko, med a mícháme. Po rozpuštění mícháme ještě asi 3 minuty (cukr ode dna mírně karamelizuje). Pak se přidá postupně cca 700 - 800 g hladké mouky a udělá se těsto. Zbytek mouky si nechte na vál, ...
|
|
|
|
|
Grilovaný ananas s karamelovou omáčkou - recept od maminky |
|
Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1-1,5 cm, vykrájíme tuhý střed. Na pánvi (grilovací nebo jiné :-) ) rozpustíme kousek másla (nejlépe přepuštěného) a opečeme plátky ananasu, přitom z obou stran lehce poprášíme třtinovým cukrem. Ten na ovoci vytvo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý Banana Split |
|
Banán oloupeme, rozkrojíme na malé kousky nebo napůl. Vložíme do talíře. Přidáme kopečky libovolné zmrzliny, ozdobíme šlehačkou, posypeme ořechy, kakaem nebo hoblinkami. Nakonec polijeme topingem nebo polevou a přízdobíme trubičkami....
|
|
|
|
|
|
|
Smetanové tiramisu |
|
1. Vyšlehat pevný sníh. 2. Vyšlehat smetanu s vanilkovým cukrem. 3. Vyšlehat žloutky s moučkovým cukrem do pěny, k tomu ručně (už ne šlehačem) vmíchat nejprve mascarpone, pak šlehačku a nakonec sníh. 4. Do poháru vrstvit krémovou hmotu na střídačku s pi...
|
|
|
|
|
Broskvovočokoládový štrůdl |
|
Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo, přidáme cukr a strouhanku. Společně pražíme dokud se cukr nerozpustí a nezkaramelizuje. Pak přidáme broskve nakrájené na kostky a zázvor. Směs promícháme, přikryjeme pokličkou a dusíme asi 3-4 minuty. Sejme...
|
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové mlsání |
|
Galaretku připravíme podle návodu a naplníme jí připravené skleničky. Jahody nakrájíme, část opatrně vložíme do galaretky a necháme v lednici dobře ztuhnout, nejlépe přes noc. Vyšlehanou šlehačku smícháme s jogurtem a cukrem, přidáme nakrájené jahody...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasový koláč |
|
Troubu si zapneme na 180°C. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme vanilkovým cukrem. Ananas zcedíme a necháme okapat (šťávu dáme stranou). Všechny ingredience kromě ananasu vyšleháme v hustší třené těsto. Okapaný ananas poklademe na dno vymazané a vani...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramisu podle Bobinky |
|
Originál tiramisu se dělá pouze z Mascarpone. Ale protože je dražší, můžeme volit i jiné varianty. Místo něj se dá použít kombinace 1 vanička neochuceného pomazánkového másla a 1x vanička tučného měkkého tvarohu, nebo dvě vaničky tvarohu nebo dvě vani...
|
|
|
|
|
Medovník od Sebeny - recept od maminky |
|
Těsto: Ve vodni lázní rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mléko, rum a vejce důkladně prošleháme metličkou nebo ručním šlehačem, dokud se cukr zcela nerozpusti. V míse si připravíme mouku kypřicí práček a kakao, promícháme a zalejeme tekutou částí t...
|
|
|
|
|
Nepečený dortík - recept od maminky |
|
- Do jedné misky si dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky si dáme 2 zakysané smetany. Do smetany dáme 8 lžic cukru. Potom nalijeme šlehačku do zakysané smetany s cukrem. Do formy naskládáme piškoty i po stranách. Zalijeme n...
|
|
|
|
|