Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Nejlepší recept na Koňakové špičky Piškoty rozdrtíme, smícháme s cukrem, máslem, kakaem a rumem. Vypracujeme těsto, kousky těsta vtlačujeme do malých likérových štamprliček, vysypaných moučkovým cukrem. Prstem nebo obrácenou vařečkou namočenou v cukru vytlačíme důlek, vyklopíme, naplníme k...	Pařížské tyčinky po mamince Všechny suché suroviny na těsto spolu smícháme,přidáme ostaní a zpracujeme, nejlépe na podložce rukou a necháme uležet asi 2 hodiny v chladu ve fólii. Zatím si v horké vodní lázni ušleháme bílek s cukrem a citronovou šťávou do tuhého "sněhu". Z těsto r...
Mušličky - recept od maminky Linecké upečeme ve formičce-mušlička Vrchní díl vytlačujeme taky v této formičce, spojujeme máslovým krémem, dáme marcipánovou kuličku a vložíme do papírového košíčku...	Recept na Rumové koule Piškoty umeleme, přidáme marmeládu, máslo, cukr, kakao nebo čokoládu, kokos a rozinky s rumem ve kterém jsme je namáčeli. Z těsta odkrajujeme stejné kousky a tvoříme z nich kuličky. Ty potom obalujeme v mletém kokosu a máčku pokud tam chceme máček mít. Koule ...
Ischlské chlebíčky - recept od maminky Heru utřeme s cukrem krupicí a postupně přidáváme mouku, kakao, jeden vanilkový cukr, skořici a 40 g namletých ořechů. Rukama uhněteme těsto, které má konzistenci plastelíny. Těsto necháme přes noc uležet v lednici. Z moučkového cukru, žloutků, jednoho van...	Nejlepší recept na Linecké lekníny Vypracujeme těsto, můžeme nechat chvíli odležet v lednici. Těsto vyválíme (2-3 mm) a vykrajujeme hvězdičky a kytičky. Půlku upečeme rovně na plechu, druhou půlku vykrájených hvězdiček a kytiček upečeme ve formičkách na košíčky (doporučuji těch menš�...
Mila kuličky Mila řezy nastrouháme najemno, nasypeme do misky, přidáme máslo, cukr, oříšky a rum. Důkladně promícháme, zpracujeme a necháme ztuhnout v lednici. Ze ztuhlé hmoty odebereme malý kousek a uděláme kuličku, kterou obalíme v kokosu. Takto postupujeme až do vypotř...	Ořechové kornoutky Vše spojíme v těsto, vyválíme na 2 mm silný plát, podsypáváme cukrem a vykrajujeme čtverečky asi tak 7x7 cm. Čtverečky obtočíme na formičky kornoutků (nemáme-li kovové, můžeme si je sešít z tuhého papíru) nebo spojíme dva růžky na trubičkách na kremr...
Čokoládové vosí úly - recept od maminky Piškoty rozválíme válečkem, přidáme moučkový cukr, změklé máslo, kakao a mléko a vše důkladně propracujeme. Z těsta za pomoci tvořítka vytvoříme úly s otvorem pro náplň. Náplň: dva bílky svaříme na nízkém plameni spolu s moučkovým cukrem do husta...	Nejlepší recept na Dortoletky Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 2 hodiny do lednice. Pak vykrájíme kolečka a upečeme. Lepí se na sebe tři kolečka krémem a to prostřední se máčí v rumu. Vrch kolečka polijeme čokládou a ozdobíme oříškem....
Recept na Placičky "Dokonalost sama" Spracujeme suroviny na cesto a necháme 2 hodiny v chlade. Potom vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom 4 cm. Upečieme do ružova. Vychladnuté potrieme lekvárom a namáčame lekvárovou stranou do čokoládovej polevy. Po zaschnutí ozdobíme bielou polevou cik-cak....	Nejlepší recept na Perníčky ze šlehačky - vykrajované Vejce, cukr, med dobře utřít v míse. Pak přidat mouku, koření, sodu a zlehka promícháme. Nakonec nalít tekutou šlehačku. Zpracovat těsto - je vláčné, hebké, jemné. Když se víc lepí, přidat trochu mouky. Lepivé bude trošku z medu - zbytečně moc mouky ...
Vánoční salámek Tuk rozpustíme v hlubší pánvi přidáme arašídy a rozinky, krátce prohřejeme a přidáme cukr a nastrouhané kůry, každou tak po lžičce, dobře promícháme. Sundáme ze sporáku a vmícháme vejce, musíme míchat rychle, aby se vejce v teplém tuku nesrazily. Do m�...	Recept na Dělbuchy Z obou těst uděláme kuličky, které obalíme v cukru a namačkáme do formičky(já měla dávkovač na kávu). Prvně 1.těsto a potom 2.těsto, aby hnědé těsto bylo z vrchu. Vyklepneme a necháme ztuhnout. Přilepíme marmeládou na upečené linecké kolečko. Polejeme ...
Plněné čokoládové pralinky Čistou a suchou silikonovou formu na pralinky necháme v chladničce vychladit, mezitím si v kastrůlku ve vodní lázni pozvolna rozpustíme čokoládu. Tu si nalámeme na menší kousky a mícháme. Čokoládu zbytečně dlouho nezahříváme na vysokou teplotu, jen do té do...	Recept na Punčové rohlíčky Pomleté piškoty smícháme se všemi přísadami a dáme vychladit. Mezitím si s lineckého těsta vykrájíme rohlíčky(měsíčky)na které po upečení tvarujeme hmotu, já ji vytlačuji sáčkem na zdobení s velkou hubičkou. Poté rohlíčky máčím do čokolády.Linec...
Kuličkové variace EXOTIKA piškoty, džem, kandovanou pomerančovou kůru a kokos smíchat - tvořit kuličky a obalovat je v sušené mleté pomerančové kůře RUMCAO piškoty, cereální kuličky, kousky hořké čokolády s 80%kakaa, rum smíchat - kuličky obalovat v kakau (případně ...	Husarské knoflíky Mouku prosijeme s moučk. cukrem, přidáme vanilk. cukr, citr. kůru, sůl, rum, žloutky a tuk. Vypracujeme těsto, které dáme do chladničky asi na 2 hodiny. Z těsta vytvoříme váleček, který nakrájíme na menší díly a vyválíme z nich kuličky. Dáme je na plech...
Nejlepší recept na Plněné kokosky máčené v čokoládě Na kokosky Ve vodní lázni všechny suroviny nahřejeme asi na 45 °C, pak přidáme 3 lžíce hladké mouky, chvíli mícháme a necháme vychladnout za občasného míchání. Nešlehá se, jen se míchá. Sáčkem stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé hr...	Recept na Ořechové nepečené trubičky Ořechy, cukr, kakao, piškoty a vejce pořádně proděláme. Těsto rozválíme na igelitu, nebo na vále posypaném moučkovým cukrem, na sílu asi půl centimetru. Nakrájíme na malé čtverečky a natáčíme na malé plechové trubičky. Necháme zaschnout do druhého d...