RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6861-6880 receptů
... | | 343 | | |
Medovník....
Medovník.... 1. Připravte vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k varu. Do misky vložte heru a nechte ji pomalu rozpustit. Potom do ní rozklepněte vejce a postupně přidejte med, cukr, mouk...
Jahodový kopec pro Lucinku - recept od maminky
Jahodový kopec pro Lucinku Másla, šlehačky a cukr vyšleháme. Vyšlehaný krém posypeme barvivem a opatrně promícháme, aby vzniklo mramorování. Misku vyložíme potravinářskou fólií a vrstvíme - nejprve piškoty, ty potřeme ovocným nektarem, dáme třetinu krému, piškoty potřené nekta...
Cookies s kousky čokolády a vlašských ořechů (z reklamy)
Cookies s kousky čokolády a vlašských ořechů (z reklamy) Heru (změklou) utřeme nebo vyšleháme s cukrem a vajíčky. Přidáme mouku, kypřící prášek, špetku soli a vymícháme. Nakonec dáme do těsta nakrájenou čokoládu a ořechy. Znovu těsto zamícháme a začneme dělat kuličky, které pokládáme na plech vyložený...
Recept na Sachrův dortík
Sachrův dortík Ušleháme si sníh ze 6-ti bílků, pak ušleháme žloutky s máslem a cukrem do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem a na konec tuhý sníh. Těsto vylejeme do formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali hru...
Nejlepší recept na Roláda se šlehačkou
Roláda se šlehačkou Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a za stálého šlehání přidáváme žloutky, cukr a kakao. Vzniklé těsto rozetřeme na pečicí papír a dáme péct do trouby. Pečeme asi 10 minut na 180 stupňů. Ještě teplou roládu smotáme a necháme 5 - 10...
Malinová smetanová zmrzlina
Malinová smetanová zmrzlina Žloutky ušleháme s cukrem do husté bílé pěny, pak přidáme salko, smetanu na vaření a zakysané smetany. Ochutnáme, podle potřeby dosladíme - podle toho, jak sladké jsou maliny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně jej do žloutkovo-smetanové směsi vmí...
Panna Cotta
Panna Cotta Do hrnca vylejeme šľahačku, pridáme vanilkový cukor a cukor, rozmiešame so šľahačkou. Varíme na veľmi miernom ohni za stáleho miešania. Zmes nesmie vrieť, udržiavame teplotu okolo 80 stupňov.Do 4-5 PL studenej vody namočíme plátky želatiny asi na 3 minúty, ab...
Gata - drobenkový závin
Gata - drobenkový závin Listové těsto rozválíme na obdélník. Z másla, mouky a cukru zpracujeme drobenku. Na rozválené těsto nasypeme drobenku. Zavineme závin, nakrájíme na díly. Dáme na plech vyložený papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme na 200 °C do zlatov...
Nejlepší recept na Košíčkové překvapení
Košíčkové překvapení Uvaříme si puding a mezi tím si nachystáme košíčky. Do košíčků si dáme piškoty, až se uvaří puding, nalijeme do košíčků. Na puding nasypeme jakékoliv ozdůbky. A KOŠÍČKY JSOU HOTOVÉ.! :) Dobrou chuť......
Nejlepší recept na Sušenky s arašídovým máslem
Sušenky s arašídovým máslem V miske si zmiesame arasidove maslo+zmeknuta hera.Pridame cukor a vimiesame do hladka.Potom pridame vajce a van.cukor,vymiesame mixerom aby sa nam vsetko spojilo.Dalej primiesame muku s kyp.praskom.Rukami vypracujeme cesto do ovalneho tvaru a odlozime do chladnicky na 4hod.Po odl...
Máslové sušenky
Máslové sušenky Na přípravu těsta rozpustíme máslo, necháme mírně zhnědnout a vychladnout. V míse smícháme mouku, kypřicí prášek, sůl, cukr, vanilkový cukr, bílek a mléko. Přidáme máslo a ručně zpracujeme dohladka. Z těsta pomocí dvou kávových lžiček tvoříme na ...
Recept na Kávová roláda
Kávová roláda Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kávu, oříšky, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Po upečen...
Piškot s jahodovým želé
Piškot s jahodovým želé Na upečený piškot kladu jahody, většinou je krajim na půlku ještě dle velikosti, aby byli zhruba ve stejné výšce. Po té nelejeme na piškot s vyskládanými jahodami uvařenou směs na želé (po dosažení bodu varu doporučuji chvíli počkat než budeme nalévat, a...
Nejlepší recept na Kamila dezert
Kamila dezert Šlehačky ušleháme se ztužovačem šlehačky, vanilkovým a moučkovým cukrem a zlehka promícháme s kysanými smetanami. Na podložku skládáme BeBe do obdélníku o straně 6 x 4 sušenky ( počet sušenek si upravíme podle zamýšleného počtu pater). Pokryjeme krém...
Nejlepší recept na Ořechový štrúdl s čokoládou
Ořechový štrúdl s čokoládou Čokoládu s mliekom a maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli a vymiešame do hladka. Cesto vyvaľkáme na obdĺžnik cca 40x30 cm ( ja som urobila 2 menšie ), natrieme čokoládovou náplňou a posypeme orechami. Stočíme do rolády a dáme na plech. Závin potrieme rozšľaha...
Recept na NYC Brownies
NYC Brownies 1) Předehřejeme si troubu na 180°C. 2) V míse smícháme mouku se solí a kakaem. 3) Ve vodní lázni spolu necháme rozpustit čokoládu s máslem. Až bude rozpuštěná, vypneme plotýnku a vmícháme cukr, dokud se nerozpustí. Poté dáme směs vychladit na pokojovou ...
Nejlepší recept na Strouhaná buchta
Strouhaná buchta Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Dáme ho na půl hodiny do mrazáku. Mezitím si připravíme jablka. Oloupeme je a na hrubém struhadle nastrouháme. Promícháme s vanilkovým cukrem. Dále postupujeme tak, že jednu polovinu těsta nastrouháme na plech. Zasyp...
Jablkový koláč. - recept od maminky
Jablkový koláč. Lístkové cesto rozvaľkáme a vložíme do vopred vymastenej formy tak,aby cesto trocha cez ňu prečnievalo.Jablká pokrájame na plátky a zmiešame spolu s vanilkou,škoricovým cukrom,hladkou múkou a s muslí.Ochutené jablká ukladáme na cesto.Urobíme si mrveničku-zmie...
Roláda s mramorovým krémem - recept od maminky
Roláda s mramorovým krémem Celá vejce vyšleháme s cukrem. Pomalu do pěny zamícháme mouku smíchanou s kakaem a jedlou sodou. Vzniklou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřely rozpuštěným tukem. Plát pečeme v troubě předehřáté na 175°C asi 15 až 20 min...
Linecké trojhránky + videorecept
Linecké trojhránky + videorecept linecké trojhránky video videorecept linecké cukroví linecké trojhránky recept linecké pečivo videorecept linecké trojhránky nejlepši linecke linecké cukroví videorecept linecké trojhránky video recept vieorecepty linecke linecké trojhránky videorecept ...
... | | 343 | | |
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6861-6880 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist