RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6741-6760 receptů
... | | 337 | | ...
Nejlepší bábovka, co znám!
Nejlepší bábovka, co znám! U pěti vajec oddělíme žloutky od bílků. 300g krupicového cukru, všechny žloutky a jedno celé vejce ušleháme do světlé pěny. Ze všech bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. K žloutkové pěně přišleháme 200ml mléka a 250g rozpuštěného másla a pos...
Recept na Jahodovo-ořechové pralinky
Jahodovo-ořechové pralinky Najprv si urobíme náplň : Jahody rozmixujeme. Pridáme smotanu a privedieme k varu. Povaríme 1 minútu. Pridáme nalámanú čokoládu a miešame, kým sa neroztopí. Vmiešame orechy a necháme vychladnúť. Horkú čokoládu nalámeme na kúsky a dáme do menšej misky. ...
Arašídové keksy (sušenky) - dodal Džango
Arašídové keksy  (sušenky) - dodal Džango 1. Vyšleháme do pěny máslo (Heru) spolu s cukrem + vanilkovým cukrem, vajíčkem, špetkou soli a arašídovým máslem. Pak do toho pečlivě vmícháme mouku s práškem do pečiva a utvoříme vláčné těsto. 2. Na vymazaný plech děláme kuličky o velikosti vlašskÃ...
Nejlepší recept na Ořechové řezy (trvanlivé)
Ořechové řezy (trvanlivé) Spodní těsto rozetřít pomalu, jde trošku hůř, na to nalít horní/ořechové a zvolna pečeme na 150st - 180st (podle trouby)cca 60min. - na klasickém uzavřeném plechu. Zkusíme špejlí na pár místech propíchnout, jestli se nelepí, je upečeno. Po upečení můž...
Lanýže z bílé čokolády s malinovým překvapením - recept od maminky
Lanýže z bílé čokolády s malinovým překvapením Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s máslem. Smetanu si lehce zahřejeme, nesmí být horká. Rozpuštěnou a dobře smíchanou čokoládu s máslem vyndáme z vodní lázně. Za stálého šlehání metličkou přidáváme pozvolna čokoládu do smetany, kterou nahřívám...
Plněná pernika vejce + videorecept
Plněná pernika vejce + videorecept mail pernik net loc:cz plněné perníky recept mail pernik.net loc:cz plněné papriky videorecept podle babici plněná vejce videorecept plnena pernikova vejce ...
TIRRAMISU
TIRRAMISU Bielka oddeliť od žĺtok, do bielok pridávať práškový cukor a dobre vymiešať.Potom pridávať po jednom žĺtku,ďalej mixovať. Nakoniec nasypať kávu a prášok do pečiva. Pečieme pri teplote do 180 C. Po upečení rozrežeme plát a naplníme stred plnkou a povr...
Žiarske řezy
Žiarske řezy Bledé cesto si pripravíme tak, že vajíčka rozdelíme na žĺtky a bielky, bielky vyšľaháme s 12 pl práškového cukru do peny a pomaly po jednom zašľahávame žĺtky. Potom dáme 2 pl vody, do múky zamiešame prášok do pečiva a zamiešame do hmoty. Rozdelíme na ...
Semifreda + videorecept
Semifreda + videorecept pařížskou šlehajdu jsem dělala dle návodu,ovšem mi uplně zřídla a zvodnatěla,jakmile jsem přidala ztužovač za studena,co dělat?? Můžu i bez něj...??-byla krásně vyšlehaná a moc dobrá,jen ten ztužovač...
Maková květinka
Maková květinka Ukážková maková kvetinka jednej babky POTREBNÉ PRÍSADY Tak toto je niečo úžasné...vypadá to komplikovane, ale nie je a môžete tým zamachrovať. Plnku si zvolíte akú chcete, či mak , či orechy a keď dáte 2 je to krásne.... Potrebujeme: 500 g hladkej mú...
Perník s marmeládou a ořechy + videorecept - recept od maminky
Perník s marmeládou a ořechy + videorecept perník s marmeládou perník s marmeládou hrnková vláčný perník s marmeládou perník video recept pernik z marmeladou perník s marmeládou a kokosem pernik z orechy perník s ořechy hrnkova recept perník s marmeládou video recept na perník perník videorec...
Nejlepší recept na Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec
Sušenky z lisu bez lepku, mléka a vajec Ze všech přísad zaděláme pevné nedrobivé těsto, které necháme 15 minut odpočinout v ledničce. Těstem pak naplníme lis a vytlačujeme sušenky libovolných tvarů (raději ale volíme tvary plnější, bezlepkové sušenky jsou přeci jen křehčí než obyčejné). ...
Recept na Pařížský krém jednoduchý
Pařížský krém jednoduchý Cukr, kakao a mléko smícháme, prohřejeme, aby se všechno krásně spojilo a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme se žloutky a vešleháme kakaovou hmotu. Můžeme přidat rum....
Nejlepší recept na Linecký koláč tvarohový 2 + videorecept
Linecký koláč tvarohový 2 + videorecept video recepty tvarohovy kolač linecký koláč tvarohový linecke rezy na videu tvarohovy kolač video recept tvarohový koláč recept video recepty-linecký koláč linecký tvarohový koláč videorecept tvarohovy kolac videorecept linecký koláč videorecept cheese...
Proklatě dobré pusinkové koláčky od Vaška
Proklatě dobré pusinkové koláčky od Vaška Lístkové cesto vyvaľkáme na obdĺžnik. Bielka vyšľaháme na sneh, vmiešame strúhané mandle a čokoládu, zopár kvapiek likéru alebo koňaku. Premiešame, navrstvíme na cesto a zrolujeme do rolády. Narežeme na rezy asi 2 cm hrubé a reznou stranou ukladáme na p...
Šlehačkový koláč s ovocem + videorecept
Šlehačkový koláč s ovocem + videorecept šlehačkový koláč video kardinaluv kolac šlehačka s ovocem šlehačkový koláč s ovocem video video nepeceny kolac slehackove rezy videorecept šlehačkový dort s ovocem video šlehačkový koláč šlehačkový koláč recept slehackovy kolsc s ovocem slehacko...
Listové tyčinky s ovocnou glazurou - Sfogliatine Glassate
Listové tyčinky s ovocnou glazurou - Sfogliatine Glassate Příprava je jednoduchá – než vyhřejete troubu, tak stihnete nachystat první plech k pečení. Kvalita tyčinek je odvislá od kvality listového těsta, vzhled tyčinek je odvislý od pevné ruky s cukrářským sáčkem! V hrnku vymícháme hladkou polevu z cukru, ...
... | | 337 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6741-6760 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody

• Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist