RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6701-6720 receptů
... | | 335 | | ...
Nejlepší recept na Kakaové muffiny s hruškami
Kakaové muffiny s hruškami 1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme sypké suroviny. V druhé míse tekuté suroviny. Tekuté přilijeme do sypkých, promícháme a přisypeme hrušky. 3) Košíčky vyložíme muffinovou formu a plníme je těstem asi do 3/4. 4) Pečeme 18-2...
Nejlepší recept na Sušenky Baileys s krémovou náplní
Sušenky Baileys s krémovou náplní Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a nakonec postupně přidáváme mouku promíchanou s ostatními přísadami a přiléváme likér. Husté těsto nabíráme lžičkou a na plechu vyloženém pečícím papírem tvoříme malé hromádky. Necháváme mezi ni...
Recept na Smetanovo-švestkový koláč
Smetanovo-švestkový koláč Všechny sypké suroviny dáme do mísy, přidáme pokrájené máslo, vejce a vypracujeme těsto. které dáme do ledničky odležet. Formu vymažeme, z těsta si oddělíme kousek na vytvoření okraje. Větší část těsta rozprostřeme na dno formy a z odloženého kousku ...
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny ^3
Čokoládové muffiny ^3 1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Rozpustíme si čokoládu na vaření. 3) Smícháme mouku a pečící prášek. 4) V jiné míse smícháme rozpuštěnou čokoládu, máslo, cukr, vejce, mléko a vanilkový extrakt. Tuto směs lijeme pomalu k moukové směsi. Mícháme...
Muffiny marshmallows - recept od maminky
Muffiny marshmallows 1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Smícháme mouku, PDP, kakao, 2/3 čokolády, 2/3 oříšků a marshmallows. 3) V jiné míse smícháme cukr, mléko, vejce a máslo. Tuto směs přidáme do moukové směsi. 4) Plníme do košíčků a vršky posypeme zbylou 1/3 oří...
Nejlepší recept na Úžasný karamelový řez
Úžasný karamelový řez Tmavé piškotové těsto: Ušleháme si bílky do kterých přidáme cukr a poté přišleháme žloutky, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme při 180°C 10 minut-respektujte zkušenosti s vlastní troubou. Takto si připravíme těsta dvě. Sněhové bílkov...
Hruškové muffiny s čokoládou
Hruškové muffiny s čokoládou V míse smícháme obě mouky,vločky, prášek do pečiva, špetku soli, na kostičky nakrájené hrušky a nasekanou čokoládu. V druhé míse smícháme vejce, máslo, cukr a mléko. Do sypké moučné směsi lehce vmícháme tekutou. Promíchneme a lijeme do vymazané a vysy...
Malinové brownies - recept od maminky
Malinové brownies Troubu předehřejeme na 160°C, koláčovou formu o průměru 22 cm vyložíme pečícím papírem, nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou. V míse smícháme cukr, mouku, kakao a prášek do pečiva. Ve druhé míse vyšleháme vejce se změklým máslem. Směs přidáme do...
Recept na Hnětýnky
Hnětýnky V míse utřeme máslo, cukr a žloutky. Do směsi vmícháme prášek do pečiva a mouku, pak přidáme sníh. Dobře rozmícháme a plníme do formiček na hnětýnky, které vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Plníme do poloviny, hodně vyběhnou. Pečeme při 180 °C...
Pilinové řezy
Pilinové řezy KRÉM:1 van. pudink 1/2 l mléka uvařit do vychladlého podle chuti cukr a 1 máslo-našlehat Nahoru buď mleté ořechy nebo 10 dkg kokosu 12 dkg cukru 10 dkg másla-vše opražit dohněda...
Recept na Švestkovo-jablkový koláč
Švestkovo-jablkový koláč Z múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i okraje. Na cesto uložíme 1 vrstvu sušienok, na ne rozložíme štvrtinky odkôstkovanýc...
Vanilkové muffiny s malinami - recept od maminky
Vanilkové muffiny s malinami Do mísy vyklepneme vejce, přidáme rozpuštěné máslo a mléko a vyšleháme. Dále přidáme vanilkový cukr, obyčejný cukr, prášky do pečiva a mouku. Nakonec opatrně přidáme maliny. Těsto lijeme do vymazaných a vysypaných forem. Pečeme při 180 °C asi 20 minut....
Recept na Piškotová roláda
Piškotová roláda Žloutky vyšleháme s cukrem ( část necháme do sněhu z bílků),při šlehání postupně přidáváme po lžících horkou vodu. Do vyšlehaných žloutků s cukem přidáme mouku smíchanou s peč. práškem, na závěr lehce vmícháme sníh ze zbylých bílků a odlože...
Nejlepší recept na Jablkový koláč s ořechy
Jablkový koláč s ořechy Suroviny na základní těsto ( hl. mouku + heru + moučku + vejce) zpracujeme na vále rukama, a necháme na chladném místě asi čtvrt hodinky odležet. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme 4 velká jablka. Těsto rozválíme na silnější placku a opatrně přene...
Malinové muffiny s mandlemi
Malinové muffiny s mandlemi Nejprve si smíchejte másla s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs vmíchejte do mouky a lehce zašlehejte. Poté začněte plnit vymazané formy na muffiny a nakonec ...
Nejlepší recept na Čokoladová zmrzlina II.
Čokoladová zmrzlina II. nad parou rozpustime cokoladu do ktorej prilejeme mlieko,ked bude cokolada uplne rozpustena zlozime z ohna a nehame vychladnut.. vyslahame vajce s cukrom pridame vychladnute mlieko s cokoladou ,vyslahame smotanu do tuha nakoniec vsetko spolu premiesame a dame do zmrzlinovaca a...
Nejlepší recept na Bářiny muffiny
Bářiny muffiny Máslo, cukr, mouku, vejce a mléko dáme do mísy a zpracujeme těsto, na závěr přisypeme ořechy. Vymažeme formu na muffiny a vysypeme hrubou moukou. Pečeme při teplotě 170°C 30 minut....
Kávové muffiny
Kávové muffiny Instantní kávu rozpustíme ve 1/4 litru vody. Máslo, žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr spolu ušleháme. Přidáme vychladlou kávu, mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao. Přidáme sníh z bílků, naplníme do papírových košíčků (asi do 3/4) a pe...
Semifreda + videorecept
Semifreda + videorecept pařížskou šlehajdu jsem dělala dle návodu,ovšem mi uplně zřídla a zvodnatěla,jakmile jsem přidala ztužovač za studena,co dělat?? Můžu i bez něj...??-byla krásně vyšlehaná a moc dobrá,jen ten ztužovač...
Korpus na dort (ořech) - recept od maminky
Korpus na dort (ořech) Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáváme lžičky s vodou. Mouku si promícháme s práškem do pečiva a vanilínovým cukrem a pomaloučku přisypáváme ke žloutkům. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který po lžících vmícháváme do směsi, ale pozor! Nemích...
... | | 335 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6701-6720 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist