RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 4901-4920 receptů
... | | 245 | | ...
Recept na Bábovka cappuccino
Bábovka cappuccino 1.Troubu předehřejeme na 160°C.Ve středně velké misce promícháme mouku, moučkový cukr, kypřící prášek a skořici.Ve velké míse rozšleháme olej, žloutky, espreso, kakao a vanilkový extrakt na hladkou směs. Moučnou směs zatřeme do žloutkové. 2.V jiné m...
Nejlepší recept na Koláč likvidátor od evel
Koláč likvidátor od evel Lehce prošleháme cukr, olej a vejce. Přimícháme mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme do těsta ovoce. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme. Nejlepší je teplý, jen pocukrovaný....
Recept na Sváteční hrnková bábovka
Sváteční hrnková bábovka Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práškem a pudinkem a nakonec ušlehaný sníh z bílků a soli. 1/3 těsta obarvíme kakaem rozetřeným v rumu. Pečeme na 180°C asi 50 minut....
Nejlepší recept na Ořechový šlehačkový beránek
Ořechový šlehačkový beránek Smícháme sypké suroviny, přidáme citron. aroma, vejce a smetanu. Vyšleháme ručním el. šlehačem do hladka. Nalijeme do dobře vymazané a vysypané formy na beránka (mám keramickou, používám sádlo a hrubou mouku). Přiklopíme horní částí. Peču v předeh...
Rybízová bublanina s krémem
Rybízová bublanina s krémem Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Jak se cukr rozpustí přišleháme vejce. Mouku promícháme s mandlemi a kypřícím práškem. Vše přimícháme k naš...
Recept na bábovka ze šlehačky
bábovka ze šlehačky V míse ušleháme celá vajíčka s krystalovým cukrem,přidáme šlehačku a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a na konec poslední ingredience dle chuti.Vlijeme do máslem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.Pečeme ve středně vyhřáté troubě cc...
Výborný cheesecake s malinami
Výborný cheesecake s malinami 1.Máslem vymažeme zhruba dortovou formu a poté vyloýte i pečícím papírem,tak, aby okraje přesahoval o 2 cm 2.Sušenky Koka nechte v sáčku a paličkou na maso roztlučte na hrubší směs. K této směsi pak přidejte máslo a důkladně promíchejte ve hmotu. Tu dejte...
Nejlepší recept na Hanácké prsty
Hanácké prsty Zaděláme těsto obvyklým způsobem a necháme kynout. Vykynuté tence vyválíme, silně pomastíme změklým máslem (asi 100g) a 4x přeložíme. Pak těsto opět vyválíme, nakrájíme na čtverce, okraje několikrát nakrojíme, aby se roztřepily, naskládáme na plech a...
Recept na Banánový špíz s Marshmallow
Banánový špíz s Marshmallow Banán nakrájíme na 1cm kolečka, bonbony rozpůlíme a střídavě napichujeme na špejli. Dáme grilovat na přibližně 3min. na plech s pečicím papírem, průběžně opatrně obracíme. Podáváme posypané kokosem s čokoládovou polevou a šlehačkou....
Vánočka moje oblíbená - recept od maminky
Vánočka moje oblíbená Vypracujeme tužší těsto, které necháme řádně vykynout. Nejméně 2 hodiny. Vykynuté těsto rozdělíme na dvě poloviny. Z jedné půlky uděláme 3 dílky a z druhé poloviny 5 dílků. Nejprve upleteme copánek ze tří větších dílků. Dáme ho na plech a prostře...
Nadýchaný tvarožník
Nadýchaný tvarožník Do většího pekáče si dáme přibližně 4 cm (na výšku) vody a dáme ho do trouby, kterou zapneme na 200°C. Oddělíme žloutky od bílků. Z poloviny cukru, bílků a soli ušleháme sníh. Tvaroh,žloutky a zbytek cukru vyšleháme. Přidáme prosátou mouku smíchanou...
Recept na Kynutý mřížkový koláč s tvarohem
Kynutý mřížkový koláč s tvarohem Všechny suroviny (v pořadí tekuté, sypké) dáme do pekárny a použijeme program Těsto. (Můžeme ho ale samozřejmě vypracovat i klasickým způsobem, bez pekárny.) Vyykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a buď z něj uděláme veliký koláč nebo dva menší a ...
Tvarohové kostky s ananasem
Tvarohové kostky s ananasem Z těsta vypracujeme na válu dva pláty, přeneste je na velký plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 min. Želatinu namočíme do 150ml šťávy z kompotu, necháme naboptnat a poté ji na mírném ohni necháme rozpustit...
Jablečník raz dva
Jablečník raz dva Piškoty vyložíme formu, pokapeme Kalvodosem (nešetříme). Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme na hrubo. Nastrouhaná jablka dáme vařit, přidáme puding a vanilkový cukr. Vše rozvaříme a následně přidáme rozinky a nasekané ořechy. Tuto směs dáme...
Jidášky - hrnkový recept
Jidášky - hrnkový recept Nejprve necháme vzejít kvásek - vlažné mléko, rozdrobené droždí, lžíce cukru a lžíce mouky. V míse smícháme mouku, sůl, cukr, vanilkový cukr, citr. kůru a citronovou šťávu, muškátový oříšek, přidáme žloutek a vykynutý kvásek - krátce prohn...
Nejlepší recept na Bábovka obarvená perníkem
Bábovka obarvená perníkem Z mouky, cukru, vajec, oleje, pr.do pečiva a mléka umíchejte těsto a rozdělte do třech misek. Do jednoho těsta zamíchejte kakao, do druhého strouhaný perník (3-4 lžíce)a rum, do světlého přimíchejte citronovou kůru. Všechna těsta nalijte střídavě do vymaza...
Recept na Bleskový letní koláč
Bleskový letní koláč Vše sypké smícháme, přidáme máslo, olej a vejce. Vznikne řídké těsto do kterého nasypeme ovoce a promícháme. Menší pekáč vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme na něj těsto, stěrkou urovnáme a dáme péct do středně vyhřáté trouby. Po upe...
Nejlepší recept na Rychlý jablkový koláč
Rychlý jablkový koláč Vše promíchat do vymaštěné dortové formy, pečeme pozvolna. Po vychladnutí podélně rozřízneme, namažeme marmeládou. Povrch pocukrujeme nebo zdobíme polevou či vrstvou marmelády. Z dvojité dávky - na plech....
Bábovka Ing. Petr - recept od maminky
Bábovka Ing. Petr Utřeme vejce s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Část těsta ochutíme kakaem a zvlášť vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 30 minut....
Kynutý koláč s jablky a pudinkem - recept od maminky
Kynutý koláč s jablky a pudinkem Těsto vyrobíme v domácí pekárně. Do nádoby pekárny vložíme v uvedeném pořadí suroviny na těsto a zapneme program na výrobu těsta. Jablka oloupeme, vybereme jádřinec a nakrájíme je na osminky. Do hlubší pánve nalijeme vodu, přidáme hnědý cukr a skořic...
... | | 245 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 4901-4920 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist