|
|
|
|
Pruhované rohlíky (postup) |
|
Vykynuté těsto si po propracování rozdělíme na dílky, které necháme ještě asi 10-15 minut odpočinout. Pak každý vyválíme na ovál, jeden konec potřeme máslem nebo i olejem a třikrát nařízneme. Rohlík svineme od neproříznutého konce, necháme na ple...
|
|
|
|
|
|
|
Mikuláš |
|
Z vykynutého, propracovaného těsta nakrájíme dílky a z každého uděláme silnější váleček. Dvěma zářezy z boku naznačíme postavičce krk, vršek hlavičky zešpičatíme do vysoké mikulášské čepice. Z těla nařízneme nohy a ruce a každou budoucí konč...
|
|
|
|
Těsto na růžičky - Marcipán |
|
Všechno smícháme dohromady v tužší těsto, z těsta rozdělíme tolik kousků, kolik budeme dělat barev. Barvy rozředíme s troškou vody a vpracujeme do těsta. Vyválíme placku přes igelit a můžeme tvarovat růžičky, lístečky atd. Necháme do rána uschnout....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|