|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Marcipánové kytičky - postup zhotovení |
|
Marcipánovou hmotu si vyválíme na sílu asi 1,5 - 2 mm a vykrojíme si vykrajovátkem bez zoubků 4-5 koleček na jednu kytičku. Všechna kolečka si upravíme - přitlačováním obrácené lžičky si ztenčíme asi polovinu okraje. Tento ztenčený okraj bude vždy nahoře...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kytka pro Toprecepty |
|
Cherry rajčátka přepůlíme, půlku navlékneme na špejli řeznou plochou nahoru, na ní napíchneme vykrajovátkem vypíchnutou kytičku z tvrdého sýra a navrch opět připíchneme druhou půlku rajčete. Špejle zapíchneme do květináče nebo do bramboru který potop...
|
|
|
|
|
Těsto na růžičky - Marcipán |
|
Všechno smícháme dohromady v tužší těsto, z těsta rozdělíme tolik kousků, kolik budeme dělat barev. Barvy rozředíme s troškou vody a vpracujeme do těsta. Vyválíme placku přes igelit a můžeme tvarovat růžičky, lístečky atd. Necháme do rána uschnout....
|
|
|
|
|
Mikuláš |
|
Z vykynutého, propracovaného těsta nakrájíme dílky a z každého uděláme silnější váleček. Dvěma zářezy z boku naznačíme postavičce krk, vršek hlavičky zešpičatíme do vysoké mikulášské čepice. Z těla nařízneme nohy a ruce a každou budoucí konč...
|
|
|
|
|
|
|
