Recepty - Slané pečivo

Recepty - Slané pečivo - online kuchařka

Recepty - Slané pečivo

Šunkové rolky (DlabemeZdrave) Všechny suroviny na těsto o pokojové teplotě promícháme v míse a hněteme, dokud těsto není hladké a vláčné. Poté ho přikryjeme potravinovou fólií a necháme 1hod kynout. Promáčkneme, krátce prohněteme a rozdělíme na 8 dílů. Každý díl vyválíme do obd...	Nejlepší recept na Cibulové koláčky Na olivovém oleji 10 minut opékáme červenou cibuli, nakrájenou na tenké plátky. Poté zalijeme octem, necháme odpařit a přidáme cukr. Dobře promícháme a až směs zhoustne, přidáme kolečka černých oliv, drobně posekané ančovičky a vydatně osolíme. Listov...
Nejlepší recept na Sezamové špičky Suroviny na poliš spíš vyšleháme než umícháme - dostane se do něj víc kvasinkám potřebného vzduchu - a zakryté necháme v teple 2 hodiny pracovat. K hotovému poliši přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme dobře vykynout - během kynutí h...	Nejlepší recept na Škvarková kolečka Ze surovin vypracujeme těsto včetně 1/2 škvarků mletých a na závěr zapracujeme druhou 1/2 nemletých škvarků. Vyválíme cca 1 cm vysokou placku a vykrajujeme kolečkem na brambory. Mřížkou lze i kolečka ozdobit. Potřeme vajíčkem a můžeme posypat kmínem. P...
Tyčinky z Bramborových knedlíků v prášku Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké, navrch nadrobíme droždí a pustíme program Těsto. Po vykynutí vyválíme na tloušťku 0,5cm a rádlem na pizzu nakrájíme na 0,5-1cm tenké a 20cm dlouhé proužky, které několikrát přetočíme do vrtule a dáme v...	Cuketový koláč s nádivkou z hlívy - recept od maminky Dělala jsem v remosce, tak z poloviční dávky. Na nádivku lehce osmahneme na troše oleje půlměsíčky cibule, na ní krájenou hlívu. Osolíme, sypneme kmínem, podlijeme 2-3 lžícemi vody a trošku podusíme, aby hlíva změkla. Všechny suroviny na těsto pouze u...
Nejlepší recept na Barevné krucánky Suroviny dáme do pekárny na program těsto.Po vykynutí vyklopíme a krátce propracujeme.Těsto rozdělíme na 24 dílků.Z každého vyválíme váleček dlouhý as 15 cm.Dva válečky potřeme vodou,jeden obalíme v máku,druhý v sezamu a stočíme je dohromady.Dáme na ple...	Venkovské slunečnicové bagety Z vody, cukru a kvasnic si připravíme kvásek a postupně do něj zapracujeme ostatní přísady. Z vykynutého těsta vyválíme 4 bagety a necháme kynout asi 3/4 hodiny. Po vykynutí potřeme vejcem a posypeme semínky. Pečeme asi 25 min podle trouby....
Nejlepší recept na Zelný koláč se slaninou Listové těsto rozválíme na vále posypaném moukou na velikost plechu. Cibule najemno pokrájíme, zpěníme na oleji, přidáme kysané zelí, oloupané nakrájené jablko bez jádřince, ochutíme solí a pepřem. Směs podlijeme trochou vody a dusíme na mírném plameni a...	Mini šátečky se slaninou a hermelínem - recept od maminky Slaninu nakrájíme na malé kousky, stejně tak cibulku a hermelín na plátky. Listové těsto stejnoměrně rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Každý potřeme pastou Saba, poklademe slaninou, cibulkou a kouskem hermelínu. Zabalíme, potřeme vejcem, posypeme sezame...
Nejlepší recept na Ciabatta italská Z ingrediencí na 1. těstíčko umícháme řídkou kašičku a necháme 12 hodin, nejlépe přes noc, nakynout. Pak k tomuto těstíčku přidáme ingredience č. 2 a vařečkou vypracujeme hladké, lepivé, řidší těsto, nelekneme se toho, je to tak správně. Přikryjeme u...	Recept na Slaný koláč se šunkou, rýží a zeleninou Smícháme změklé máslo s moukou, solí, práškem do pečiva a kysanou smetanou. Vypracujeme těsto a dáme na chvíli odpočinout do chladu. Podle návodu uvaříme rýži, přes kterou pak prolijeme studenou vodu, aby nám rychleji vychladla (nebo uvaříme s předstihem...
Nejlepší recept na Vafle se sýrem, šunkou a bylinkami Změklý margarín(máslo)dáme do mísy, přidáme celá vejce a sůl a ručním šlehačem ušleháme do pěny. Prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva a spolu s vodou rovnoměrně vmícháme do zpěněného vaječného krému. Sýr jemně nastrouháme, šunku nakrá...	Sezamové tyčinky - recept od maminky Všechny přísady zpracujeme a necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Poté těsto rozválíme a nakrájíme na tyčinky, které potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě....
Slané muffiny s chorizem 1. Chorizo a cibulky nasekáme nadrobno, ementál nastrouháme. 2. Ze všech surovin vypracujeme těsto a ručním šlehačem prošleháme, aby se všechny ingredience řádně spojily. Osolíme, opepříme (berte v potaz kořeněné klobásky chorizo a nepřežeňte to). 3...	Zeleninový závin s hermelínem Mraženou zeleninu orestujeme na pánvi s máslem, žampiony nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k zelenině a osolíme. Restujeme téměř doměkka, před koncem přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, kterou necháme jen zesklovatět a přidáme utřený česn...
Olomoucký voňavý koláč Do mísy nastrouháme brambory, zasypeme moukou s práškem do pečiva, přidáme vejce a tvaroh, osolíme a vypracujeme vláčné těsto. Necháme odpočinout a v mezičase si připravíme náplň. Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmahneme s nakrájenou klobásou a slaninou. ...	Nejlepší recept na Provensálský chléb Hladkou mouku dáme do mísy a uděláme důlek. Droždí rozmícháme ve vodě a vlijeme do důlku. Přidáme všechny další ingredience, řádně zpracujeme a necháme cca 1 hodinu kynout. Poté rozdělíme na polovinu a uděláme bochánky (já mám formu) a ještě cca 15 m...
Nejlepší recept na Americké "pirožky" z tvarohového těsta se šunkou Vypracujeme „klasické“ tvarohové těsto a necháme odpočinout v ledničce (můžeme i rozválet a složit, těsto je pak lépe vypracované). Uzené maso nebo šunku umeleme a spojíme trochou kečupu a worchestru. Těsto vyválíme a vykrájíme z něho kolečka. Vložím...	Listový závin s pestem a zeleninou Vál posypeme celozrnnou moukou (je lepší než bílá, těsto je pak křupavější, tmavší a chutná zajímavěji) a rozválíme na něm listové těsto. Potřeme 2-3 lžícemi pesta a naskládáme na něj houby nakrájené na plátky. Nastrouháme polovinu sýra, poté mr...