Recept na Olomoucký voňavý koláč
Recept na Olomoucký voňavý koláč je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Olomoucký voňavý koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 200 g hladké mouky 200 g měkkého tvarohu 250 g nastrouhaných brambor vařených ve slupce 1 vejce půl prášku do pečiva sůl Náplň: 150 g cibule 100 g slaniny 2 paprikové klobásy 1 balení Olomouckých tvarůžků z Loštic 100 g brynzy nebo sýra z domácího kravského mléka jarní cibulka rozpuštěné máslo na potření.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Olomoucký voňavý koláč
Recept na Olomoucký voňavý koláč:
Do mísy nastrouháme brambory, zasypeme moukou s práškem do pečiva, přidáme vejce a tvaroh, osolíme a vypracujeme vláčné těsto. Necháme odpočinout a v mezičase si připravíme náplň. Cibuli nakrájenou na půlkolečka osmahneme s nakrájenou klobásou a slaninou. Přidáme nakrájenou jarní cibulku a odstavíme, už nerestujeme. Těsto rozdělíme na poloviny, jednu polovinu rozválíme a vložíme do pekáčku nebo zapékací formy. Poklademe restovanou směsí a na kostičky pokrájenými tvarglemi a sýrem nebo brynzou. Překryjeme druhou vyválenou polovinou těsta. Okraje přimáčkneme a povrch potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme v troubě předehřáté na 185°C cca 35-45 min .
Poznámka k receptu na Olomoucký voňavý koláč:
Recept mě zaujal v časopise Kuchyně.cz a nezklamal. Pikantní náplň se doplňuje s jemným tvarohovo-bramborovým těstem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Olomoucký voňavý koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: senky (Jana)
- Datum vložení: 14.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Těsto: 200 g hladké mouky 200 g měkkého tvarohu 250 g nastrouhaných brambor vařených ve slupce 1 vejce půl prášku do pečiva sůl Náplň: 150 g cibule 100 g slaniny 2 paprikové klobásy 1 balení Olomouckých tvarůžků z Loštic 100 g brynzy nebo sýra z domácího kravského mléka jarní cibulka rozpuštěné máslo na potření
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na olomoucký voňavý koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Olomoucký voňavý koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Olomoucký voňavý koláč
|
|
