|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9301-9320 receptů | | 1 ... 463 | 464 | 465 | 466 | 467 ... 523 |
|
Domácí kmínový chleba - recept od maminky |
|
Do vlažné vody dáme kostku cukru, rozdrolíme droždí a necháme až droždí nakyne. Do mísy dáme mouku, sůl, kmín a promícháme. Přidáme olej a kvásek z vody a droždí. Vypracujeme hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě kynout asi 45 min...
|
|
|
|
|
Vymazlené mufiny |
|
Zapněte si troubu na 200°C. V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej vanilkový cukr. Postupně přidávej mouku s míchanou s práškem do pečiva a těsto míchej tak dlouh...
|
|
|
|
|
Strakatý makovo-vaječný koláč |
|
Mouku,heru,vejce cukr a prášek do pečiva zpracujeme v těsto,pokud se bude hodně lepit,přidáme trošku mouky.Do vymazané dortové formy těsto rozválíme.Uvaříme pudink z mléka a pudink. prášku,vmícháme makovou nápln a pak 1 zakysanou smetanu.Rozetřeme na těsto ...
|
|
|
|
|
Usměvavý moučník - recept od maminky |
|
Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky dáme do mísy. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a dáme ho do lednice, než si uděláme těsto. Ke žloutkům přidáme moučkový cukr a šleháme do pěny. Pak přidáme mouku, sníh z bílků a jemně promícháme. Polo...
|
|
|
|
|
Míchaná vejce |
|
Na tuku si osmažíme cibulku. Když je dozlatova usmažená, přidáme uzeninu (pokud máme rádi), necháme osmahnout a nakonec dáme celá vejce, osolíme a mícháme do ztuhnutí. Můžeme ozdobit pažitkou nebo petrželkou. Podáváme s chlebem, bagetou nebo jiným pečive...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Propadnutá buchta |
|
Do mísy dáme vodu, olej, celá vejce a cukr. Prošleháme (el. šlehačem) a postupně přisypáváme mouku smíchanou s kakaem a prdopečem. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Smícháme všechno na náplň (el. šlehačem) a polévkovou lžící tvarujeme...
|
|
|
|
|
Kuřecí kapsa s nádivkou |
|
Jako první si připravíme nádivku. Mrkev nakrájíme na drobnější kostičky a chvíli povaříme, zcedíme. Žemli nakrajíme taktéž na drobné kostičky a podle potřeby ji trochu zvlhčíme mlékem. Přidáme mrkev, dýňové semínko, tymián, trochu rozšlehané vejce...
|
|
|
|
|
|
Rajčatový salát s tuňákem |
|
Maso čerstvého tuňáka osolíme, upečeme a vychladlé rozdělíme na kousky. Můžeme použít i rybí konzervu. Rajčata a vejce rozkrájíme na plátky, vše vložíme do mísy a polijeme olejem, v němž jsme rozmíchali sůl, pepř, citrónovou šťávu a sekanou petržel...
|
|
|
|
|
Houskové knedlíky v hrnečku - recept od maminky |
|
Žemle rozkrájíme na kostičky a zvlhčíme mlékem rozšlehaným se žloutky, rozehřátým máslem a solí a necháme prosáknout. Po té vmícháme mouku a sníh z bílků. Těsto vložíme do předem vymaštěných hrnečku. Ty vložíme do hrnce s vařící vodou. Každý ...
|
|
|
|
|
Ruské ořechy II. - recept z návodu - recept od maminky |
|
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme na žmolenku, pak do ní přidáme žloutkovou směs a nakonec lehce zapracujeme sníh z bílku. Z takto vzniklého těsta tvoříme kuličky, vkládáme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketové placičky s ředkvičkovým tzatziki |
|
Cuketu omyjeme, nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme 15min stranou. Poté důkladně vymačkáme, smícháme s vejci, moukou a opepříme. Na rozpálené pánvi postupně tvoříme placičky, které opečeme dozlatova z obou stran. Je důležité je péct na mírném plamen...
|
|
|
|
|
Zdravé cizrnové sušenky se skořicí |
|
Uvařenou cizrnu rozmixujeme, přidáme žloutek, skořici, prášek do pečiva, med, tvaroh a sůl. Vše promícháme. Z bílku vyšleháme sníh a opatrně vmícháme do cizrny. Na plech dáme pečící papír a čajovou lžičkou děláme malé bochánky. Posypeme (sezamovými...
|
|
|
|
|
Bublanina s kousky broskví |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem, k tomu přimícháme prosáté tři hrnky pol. mouky s práškem do pečiva, na kousky nakrájené broskve s kompotu a vlijeme všechnu šťávu též s kompotu. Vyložíme plech, nebo pekáč pečícím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme ...
|
|
|
|
|
Bublanina se skořicovou dýní |
|
Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do vroucí vody s kyselinou citrónovou nasypeme dýni a od bodu varu jí 2 minuty povaříme. Poté jí vylijeme na síto a necháme okapat. V misce promícháme oba cukry se skořicí a směsí obalíme prochladlou dýni. Plech ...
|
|
|
|
|
Božský JAREK (JAhodovo-REbarborový Koláč) |
|
Připravíme si drobenku smícháním všech surovin, prsty spojíme směs tak, aby se dělaly hrudky. Můžeme odložit do lednice. Dále si dáme do mísy rebarboru, jahody, cukr a pudinkový prášek a vše promícháme. A jdeme na těsto. V jedné nádobě promícháme ve...
|
|
|
|
|
Slaďoučká bábovka |
|
Smícháme žloutky s cukrem a vyšleháme do pěny. Přidáme mouku, mléko a kypřící prášek. Posléze vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto si rozdělíme na 2 poloviny. Jednu nalejeme do předem vymazané bábovkové formy. Do druhé části těsta přimícháme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nudlový nákyp s lilkem |
|
Nudle uvařte podle návodu, propláchněte a nechte okapat. Omyté lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, potřete pestem a střídavě naskládejte do vymazané zapékací misky. Smetanu, mléko, vejce, ricottu a prolisovaný česnek smíchejte se solí a pepřem a nal...
|
|
|
|
|
Broskvové řezy se smetonovožloutkovou krustou - recept od maminky |
|
Máslo (heru) nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na plátky, přidejte prosátou mouku, cukr, vejce a vypracujte těsto. Těsto rozválejte - rozmačkejte - na plech s vyšším okrajem (cca 25x40cm), vyložený pečícím papírem nebo postříkaný sprejem s ole...
|
|
|
|
|
Tyčinky ze zkyslé smetany |
|
Smetanu, mouku, sůl, kmín a tavený sýr smícháme dohromady. Přisypáváme mouku, dokud se nám těsto nelepí. Dáme na hodinku odpočinout do lednice a poté vyválíme a vykrájíme na tyčinky dle naší fantazie, pomažeme vejcem, posypeme např. sezamovým semínkem, p...
|
|
|
|
| 1 ... 463 | 464 | 465 | 466 | 467 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9301-9320 receptů |
|
|
|
