|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8441-8460 receptů | | 1 ... 420 | 421 | 422 | 423 | 424 ... 523 |
|
Moravská kapsička |
|
Kotlety nařízneme ke kosti tak, aby vznikla kapsa. Maso osolíme a opepříme na povrchu i v kapse. Pak do kapsy vkládáme tenké plátky moravské klobásy, půl vajíčka, několik tenkých koleček cibule, půl lžičky hořčice, feferonku a půl plátku sýra. Kapsu spí...
|
|
|
|
|
Lehký mandarinkový dort |
|
Na těsto smícháme všechny sypké suroviny, přidáme rozšlehaná vejce, olej a vodu a rozmícháme metličkou důkladně tak dlouho, až se všechny suroviny spojí. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme asi 20 min. Dort vyndáme z formy, dáme ...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní řízky s arašídovým máslem |
|
V misce vymícháme všechny přísady na marinádu dohladka /arašídové máslo, olej, vejce, hořčici, solamyl, magi, sůl, worchester a prolisovaný stroužek česneku a pepř/. Plátky kuřecího masa v marinádě obalíme a necháme alespoň 12 hodin uležet v lednici. S...
|
|
|
|
|
Kefírové řezy |
|
Smícháme sypké části, poté tekuté a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 50 min na cca 180°C. (Kontroluje špejlí) Vychladlý můžeme polít čokoládou s nasekanými ořechy....
|
|
|
|
|
Arašídové bombičky |
|
Zpracujeme linecké těsto, necháme odpočinout, vyválíme, vykrajujeme malá kolečka a upečeme. Zpracujeme arašídové těsto, ze kterého vytvoříme malé kuličky přiměřeně velké k lineckým kolečkům a upečeme. Vychladlé slepujeme k sobě náplní a dozdobíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Špenátová polévka se smetanou |
|
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Vše zalejeme vodou, přidáme špenát, osolíme, opepříme a vaříme asi 20 minut. Potom přidáme smetanu a prolisovaný česnek, pova...
|
|
|
| |
|
|
Cuketové ragú s liškami |
|
Vejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na oleji podusíme cuketu a houby, jemně osolíme, opepříme a přidáme do omáčky spolu s uv...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Limonádová "buchta" |
|
Všechno smícháme dohromady, limonáda může být jakákoli a podle její barvy bude i mírně zabarvené těsto. Nejlepší je citronová nebo malinová. Na závěr můžeme rozkrojit a potřít džemem nebo jen navrch polevu....
|
|
|
|
|
Litý perník Bohumila - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech /nebo pečící papír/ a pečeme cca při 190, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo. Vychladlý perník rozkrojím napůl, potřu džemem (nejlepší je rybízový nebo malinový), znovu spojím a navrch p...
|
|
|
|
|
|
Recept na Pudingové strojkové II |
|
Vypracované těsto nechat odpočinout v lednici cca 1 hod. Vytlačovacím strojkem na těsto děláme(já)kytičky,pečeme na 170"C asi 8 min. Slepujeme marmeládou a pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Tvarohové knedlíčky ve vanilkové peřince |
|
Z tvarohu, vejce, mouky, špetky soli a cukru vypracujme těsto. Lžící vykrajujeme větší noky, přendáme do krupice a opatrně uválíme knedlíčky. Těsto lepí, bez pomoci krupice si jen ušpiníte ruce :) Knedlíčky vaříme ve vroucí vodě do vyplavání + 3 minuty ...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřové plátky v těstíčku s jablkovým pyré |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme. Těstíčko si uděláme tak, že rozšleháme vejce s mlékem, přidáme trochu mouky smíchané s paprikou a řádně rozšleháme. Těstíčko by nemělo být moc řídk...
|
|
|
|
|
Bábovka šlehačková čtyřvaječná - recept od maminky |
|
/Celé šlehání děláme ruč. el.šlehačem s metlami-NE s háky). Do mísy dáme cukr, rozklepneme 4 vejce,vanilkový cukr, dáme špetku soli a šleháme chvílí do pěny. Přidáme smmetanu ke šlehání a pokračujem ještě chvilku ve šlehání. Posléze přisypeme mouk...
|
|
|
|
|
Šalamoun |
|
Stelu, cukr, vodu a kakao dáme vařit. Až směs začne pěnit, odebereme jeden hrnek. Do zbytku dáme mouku, vejce, vanilku a prášek. Na upečenou buchtu nalijeme zbylý hrnek směsi a posypeme ořechy nebo kokosem....
|
|
|
|
|
Jarní polévka |
|
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky vložíme do vroucí vody společně s houbami, osolíme, opepříme a necháme zeleninu vařit do změknutí. Jakmile je zelenina uvařená dochutíme vegetou ještě. V hrnku si rozděláme vejde a do něj nasypeme krupici tak, aby nám v...
|
|
|
|
|
Kynutý houskový knedlík |
|
Mouku vysypeme do mís, přidáme prásek do pečiva, sůl, 2 vejce a rohlíky nakrájené na větší kostičky. Do vlažného mléka dáme vzejít kvasnice. Potom toto mléko přilijeme do mísy a nejlépe rukama důkladně propracujeme těsto. Těsto necháme v teple kynout...
|
|
|
|
|
Zapečený květák jako omeleta - recept od maminky |
|
Nejprve si uvaříme květák v osolené vodě. Necháme ho okapat. Na pánvičku si dáme rozpustit kousek másla, přidáme rozdrobený květák, osolíme, opepříme a chvíli orestujeme. Pak si rozšleháme v hrnečku jedno vajíčko a vše na pánvi zalijem a necháme ztuh...
|
|
|
|
| 1 ... 420 | 421 | 422 | 423 | 424 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8441-8460 receptů |
|
|
|
