|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8201-8220 receptů | | 1 ... 408 | 409 | 410 | 411 | 412 ... 523 |
|
Recept na Bramboračka trochu jinak |
|
Do hrnce dáme vodu, nakrájenou mrkev na půlkolečka, brambory na nudličky, libeček(celý), houbový bujon a Podravku. Necháme vřít, dokud brambory a mrkev nezměknou. Až změknou, vyndáme libeček, dáme dovnitř nadrobno nakrájenou petržel a rozšlehané vajíčko....
|
|
|
|
|
Recept na Piškotový řez s jahodovou pěnou |
|
V misce ušleháme žloutky, do kterých postupně přiléváme olej a přisypáváme cukr. Ve šlehači ušleháme tuhý sníh z bílků. Do sněhu přimícháme žloutkovou směs a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme na vymazaný a hr. moukou vysypan...
|
|
|
|
|
Makovník s rumovými brusinkami |
|
Brusinky namočíme v rumu alespoň hodinu - pěkně nasáknou a zvětší svůj objem. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a mákem.Přidáme mléko, olej,vejce.Umícháme těsto,do kterého nakonec vmícháme brusinky i s rumem. Hotové těsto upečeme ve vymazan...
|
|
|
|
|
Vaječná pomazánka s chilli papričkama ( aneb pálí, pálí, pálí ) |
|
Nejdříve si uvaříme vejce natvrdo. Oloupeme je, pokrájíme na kousky, smícháme s tvarohem, pomazánkovým máslem, hořčicí a osolíme. Přidáme cherry rajčátka pokrájená na kousky, pokrájenou pažitku a mix chilli papričky. Vše ušleháme a podáváme s pečiv...
|
|
|
|
|
Švédský jablkový koláč - recept od maminky |
|
Smíchejte mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl a prášek do pečiva. Přidejte máslo nakrájené na větší kusy a dobře propracujte, dokud těsto nebude celistvé a hladké, vejce není potřeba. (Pokud do těsta přidáte 2 žloutky, koláči to neublíží). Použijte...
|
|
|
|
|
Recept na Český trhanec s teplými malinami |
|
Z mouky, žloutků, cukru, soli a mléka připravíme řidší těsto, do něhož lehce vmícháme sníh z bílků. Do hotového těsta vmícháme rozinky a mandlové hobinky. Těstíčko pečeme na pánvi po obou stranách. Upečenou palačinku roztrháme a kousky a ještě leh...
|
|
|
|
|
Vláčný koláč s tvarohem, brusinkami a jablky |
|
Cukr, máslo, vejce, prášek do pečiva, puding, rum, mouku, kokos, smícháme dohromady v drobenku. Větší část drobenky nasypeme na vymazaný plech, připravíme si tvarohovou náplň, kterou nalijeme na drobenku. Do misky dáme cca 2 PL mouky a 2 PL skořicového cukru ...
|
|
|
|
|
Péřová buchta - recept od maminky |
|
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech. Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňový koláč se špagetami |
|
Špagety si uvaříme do měkka a mezitím si vydlabeme a nastrouháme dýni. Na olivovém oleji ji osmahneme a až nám zhnědne, přidáme nakrájený česnek na plátky. Odstavíme z ohně, přesypeme do misky a přidáme uvařené špagety, nakrájená rajčata na kostičky, ...
|
|
|
|
|
Piškotová roláda s marmeládou - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme máslo a pomalu zamícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, potřeným rozpuštěným tukem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 minut. Teplý plát srolujeme i z papírem a nech...
|
|
|
|
|
HRK-HRK OLÉ Třešňové tajemství |
|
Na těsto smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vejce, olej a mléko a vymícháme vařečkou hladké těsto.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme ve středně teplé troubě. Na náplň dáme všechny suroviny do uzavíratelné misky a n...
|
|
|
|
|
Omeleta z instantních nudlí se zeleninou |
|
Instantní nudle připravíme dle návodu, tzn. rychlovka za 5 minut, scedíme, na oleji zpěníme cibuli, přidáme papriku, brokolici a těstoviny, opékáme vše asi 10 minut a nakonec zalijeme rozkvedlanými, osolenými a opepřenými vejci, otočíme a opékáme z druhé str...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Placičky ze sójových nudliček |
|
Sojove nudlicky uvarime v zeleninovem vyvaru do ktereho pridame chilli. Pote nudlicky poradne vymackame, vetsi kousky prepulime a dame do marinady. Tu pripavime smichanim vajicka, sojove omacky, anglicke horcice, solamylu, hladke mouky, prolisovanym cesnekem a chilli. Nechame v c...
|
|
|
|
|
Pudinkový koláč s ovocem |
|
Do prosáté mouky přidáme kypřící prášek, špetku soli, heru, moučkový cukr, vejce, vlažné mléko a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dvě poloviny. Jednu část vyválíme a dáme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme mletými ořechy. Podle návodu ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krupicový nákyp se sněhovou čapkou |
|
Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme žloutky, pak krupici, sůl, vanilkový cukr a postrouhanou citronovou kůru. Malý plech nebo kulatou formu /26cm/ vymažeme a vzniklou směs rovnoměrně rozetřeme, dáme do vyhřáté trouby zapékat na 180 st. Až nákyp zrůžov...
|
|
|
|
|
Anglická....ale marcipánová |
|
Korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva.Přidáme ořechy.Nakonec vmícháme sníh. ...
|
|
|
|
|
Karbanátky s lečem - recept od maminky |
|
Mleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý potřeme lžičkou hořčice, dáme kopeček leča a pečeme v troubě půl hodiny na 200°C, ...
|
|
|
|
|
Recept na Drožďová polévka s hlívou ústřičnou |
|
Cibuli, celer a hlívu si nakrájíme, mrkev nastrouháme. Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme droždí, které necháme zvolna rozpustit. Potom přidáme hlívu, ještě orestujeme, zalijeme horkým zeleninovým vývarem a necháme zvolna asi 15 min. vařit. Pak do pol...
|
|
|
|
|
Toastíky obalované v šunce a sýru-rychlá večeře |
|
V misce si umíchám směs z vajec, strouhaného sýra a šunky na hrubo.Lžící mažu směs na toasty a namazanou stranou vložím do horkého oleje. Jakmile jde s toasty po pánvi hýbat, je opečený, tak ho obrátím a opeču ještě z druhé strany. Položím na talíř na...
|
|
|
|
|
Ovocné "halušky" - recept od maminky |
|
Uvařené těstoviny propláchneme studenou vodou a promícháme s rozpuštěným máslem. Máslem vymažeme zapékací misku a na dno rozprostřeme polovinu těstovin, ovoce pokrájíme a rozložíme na těstoviny a pokryjeme druhou vrstvou těstovin. Dáme na 10 min. do středn...
|
|
|
|
| 1 ... 408 | 409 | 410 | 411 | 412 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8201-8220 receptů |
|
|
|
