|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7521-7540 receptů | | 1 ... 374 | 375 | 376 | 377 | 378 ... 523 |
|
Medovo - jablečné muffiny |
|
Nejprve smícháme sypké ingredience. Potom postupně zapracujeme vše ostatní. Pečeme v předehřáte troubě při 180 stupních. Propečení vyzkoušíme zapíchnutím špejle....
|
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohovou náplni - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou Heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit. Mezitím si připravíme náplň: změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci. Za stálého míchání přidáme tva...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky s klobáskou |
|
Proužky slaniny rozškvaříme na trošce oleje, přidáme kolečka klobásky, kolečka lahůdkové cibulky i s natí, čtvrtky očistěných žampionů, osolíme a společně opečeme na pánvi. Prsíčka nakrájíme na kousky a rozprostřeme je na dno zapékací nádoby. Mí...
|
|
|
|
|
Omeleta s chorizem a petrželkou |
|
Rozehřejte nepřilnavou pánev a opékejte na ní kousky choriza dokřupava. Vyjměte a nechte na papírové utěrce odsát přebytečný tuk. Rozšlehaná vejce osolte, opepřete a vmíchejte do nich polovinu petrželky. Vlijte na rozehřátou pánev a až povrch mírně zpevn...
|
|
|
|
|
Recept na Mokré řezy s kokosem |
|
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao a směs 5 minut prudce vařte. Po odstavení odlijte necelý hrnek sladkého základu stranou a zbytek nechte zchladnout. Poté do něj důkladně zašlehejte vejce, krém přelijte do mísy, přidejte mouk...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová tyčinková roláda |
|
Nejprve si namočíme nalámané tyčinky do rozšlehaného vajíčka s mlékem, nejlépe přes noc, aby hodně nasákly. Na oleji si zpěníme jednu cibuli s polovinou slaniny a přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev a asi 5 minut restujeme. Osolíme a přimícháme pos...
|
|
|
|
|
Plněné cukety - recept od maminky |
|
Mladé cukety podélně rozřízneme, vnitřek vydlábneme a nasekáme. Rozpůlené cukety rozložíme řeznou stranou na plech vyložený pečícím papírem a dáme na 10 minut péct. V pánvi na 2 lžících zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný vnitřek ...
|
|
|
|
|
Recept na Fazole dvou chutí a barev |
|
Do jednoho kastrůlku vylijeme čili fazole, zalejeme malým množstvím vody a necháme jen mírně probublat. Přidáme čili a podle chuti sůl a pepř. Do druhého kastrůlku nalijeme propláchnuté červené fazole, zalijeme malým množstvím vody a necháme také jen probu...
|
|
|
|
|
Tvarohový dezert z časopisu Blesk |
|
Z mouky, vajec, prášku do pečiva, másla a cukru vypracujeme těsto, které rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, cukr, olej a pudinkový prášek, náplň vylijeme na těsto, rozetřeme a pečeme v troubě vyhřáté na ...
|
|
|
|
|
Recept na Dort pro miminko |
|
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Během šlehání žloutků si ušleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (...
|
|
|
|
|
Sumec s křupavou krustou - recept od maminky |
|
Sumce posolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi hodinu uležet v lednici. Vejce rozmícháme se lžičkou sardelové pasty a moukou a přidáme do těstíčka corn flakesy. V těstíčku obalíme naporcovanou rybu a smažíme....
|
|
|
|
|
Mandarinkový dort |
|
Těsto: 125 g tuku, 125 g moučkového cukru, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 250 g hladké mouky, 1 ČL prášku do pečiva, z těchto surovin vypracujeme těsto, které vytlačíme do tukem vymazané dortové formy o velikosti 26 cm do okrajů poloviny formy = 3 cm. Náplň: Z 1...
|
|
|
|
|
Bramboráčky se směsí - recept od maminky |
|
Směs - do kastrůlku dáme trochu oleje, přidáme nakrájenou uzeninu, pórek a čerstvou papriku. Osolíme, opepříme. Přidáme asi 2 lžíce sojové omáčky, 1 lžičku kari koření a bazalku.Podlijeme trochou vody a necháme asi 15 min podusit (aby se smíchaly chutě) ...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy 3Bit |
|
Plechovku salka minimálně den předem uvaříme ve vodě hodinu a půl (neotevřenou plechovku zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni). Necháme vychladnout. Suroviny na těsto důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme (...
|
|
|
|
|
Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem |
|
Brambory vaříme asi v 3/4 l vody s kmínem a solí téměř do měkka. Než se dovaří, vlijeme tam mléko s rozšlehanými vejci a moukou a dovaříme. Ochutíme citronem nebo octem, přisolíme a přidáme 3 lžíce drobně nasekaného šťovíku, zjemníme máslem, nevař...
|
|
|
|
|
Recept na Medovníčky do pistole |
|
Mouku prosijeme, přidáme sodu, koření a cukr. Vejce rozkvedláme s medem s pomocí tuku vše spojíme. Já jsem použila pekárnu : dospodu nalijeme rozpuštěný tuk, přidáme vejce, med a ostatní suché přísady. Zapneme program DORT. Až se těsto spojí, pekárnu vypn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sardinková pomazánka |
|
Sardinky s mlékem, tvarohem a citronovou šťávou rozmačkáme vidličkou, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku, česnek, máslo, sýr, hořčici, pažitku, nastrouhané vychladlé vejce, sardelovou pastu, kdo chce dá Majolku® a osolíme dle chuti. Všechno dobře rozmí...
|
|
|
|
|
Recept na Řezníkův dort |
|
Mleté maso dobře promícháme s kořením, vmícháme syrová vejce, česnek a na jemno nakrájenou jarní cibulku, 2 polévkové lžíce Solamylu a dáme uležet do lednice na 2 hodiny. Mleté maso po proležení řádně ještě propracujeme v celistvou a ochucenou hmotu. Dor...
|
|
|
|
|
Palačinky plněné žampiony |
|
Z mouk, vajíčka, vody a prášku do peč. vypracujeme těsto a necháme odstát. Upečeme palačinky. Na oleji osmažíme cibuli, žampiony, podlijeme trochou vývaru a dusíme. Ochutíme vegetou, česnekem, pažitkou, osolíme....
|
|
|
|
| 1 ... 374 | 375 | 376 | 377 | 378 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7521-7540 receptů |
|
|
|
