|
Recept na Jablkové šátečky z tvarohového těsta |
|
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout. Mezitím si nahrubo nastrouháme oloupaná jablka a ochutíme skořicí a cukrem. Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7). Na půlku obdéln...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý dort (malý) |
|
Z bílku a cukru vyšleháme sníh, poté smícháme všechny suché ingredience,dále smícháme sníh se suchou směsí a žloutky vše smícháme a vlijeme do vymazané formy a dáme péct na 30 min na 180°C .Po vyndání a vychlazení rozkrojíme na dvě kola na jednu čás...
|
|
|
|
|
Linecký koláč s tvarohovou nápní |
|
Těsto zaděláme, dáme do formy s vyšším okrajem, /vymazaný, vysypaný/. Na to dáme náplň a pečeme. Navrch můžeme sypat kokosem nebo dát pod tvaroh ovoce či rozinky. Pečeme na 170°c asi 35 min....
|
|
|
|
|
Tvarohovo pudingový zákusek |
|
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame, pol cesta dáme na vymastený a mukou vysypaný plech. Do druhej polovice zamiešame kakao s instantnou kávou a rozotrieme na svetlé cesto. Pečieme 20-25 min. Pri teplote 180 oC. Krém: Z mlieka,pudingového prášku a cukru uvarí...
|
|
|
|
|
Borůvkový pohár |
|
Nejdříve si nakrájíme banán na plátky. Omyjeme borůvky a necháme je okapat. Na dno skleničky dáme nakrájený banán, půlku nanuku, borůvky, tvaroh smíchaný s cukrem a vše posypeme kakaem. Na chvíli dáme vychladit do ledničky....
|
|
|
|
|
Malinová vášeň s palačinkami |
|
Z uvedených surovin si vyšleháme těsto na paličnky, které opečeme na másle nebo oleji. Maliny vložíme do kastrůlku, zalijeme likérem a dáme vařit. Během varu je rozmačkáme. Poté směs přepasírujeme, abychom se zbavili semínek, vrátíme zpět do kastrůlku, ...
|
|
|
|
|
Cheesecake "čokoládový trojboj" - recept od maminky |
|
Korpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme med. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, okraje vymažeme máslem a sušenkovou směs...
|
|
|
|
|
Jablíčka v karamelu a pudingu |
|
Jablka očistíme od slupky a jadřinců, nakrájíme na měsíčky a dáme vařit do hrnce, kde již máme vodu, cukr, hřebíček a 2 plátky citronu. Vaříme, dokud jablka nezměknou. Nesmí se rozvařit. Poté vyndáme a necháme zchladnout. Na pánvičce rozpustíme 50 g m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pudink podle Daisy |
|
Želatinu namočíme na 10 minut do 1 dl studené vody. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ty dáme do kastrolku společně s jednou až dvěma lžícemi horké vody. Na mírném ohni necháme za stálého míchání rozehřát. K čokoládě přimícháme kakao a mléko a p...
|
|
|
|
|
Usměvavý moučník - recept od maminky |
|
Vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky dáme do mísy. Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh a dáme ho do lednice, než si uděláme těsto. Ke žloutkům přidáme moučkový cukr a šleháme do pěny. Pak přidáme mouku, sníh z bílků a jemně promícháme. Polo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnčekový kokosový koláč |
|
Celé vajíčká rozšľaháme,pridáme práškový cukor,olej,mlieko a múku s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený plech, posypeme strúhaným kokosom a práškovým cukrom, a pečieme na 200°C - 20 minút....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy Balaton |
|
Tvarohový krém - 500g tvarohu, 150g hery, 150g práškového cukru, 1 vanilkový cukr - vymícháme nejdříve heru s cukrem, přidáme tvaroh a vyšleháme. Naneseme na vychladlý piškot. Pudink - 2 ks vanilkového pudinku, 3 PL cukru, 7 dcl pomerančového džusu (nebo i...
|
|
|
|
|
Lívance z podmáslí - recept od maminky |
|
do mísy nalijeme podmáslí, přidáme celá vejce, prášek do pečiva, sůl, cukr a mouku, pořádně promícháme, smažíme na lívanečníku, podáváme s ovocnou merendou (u nás nejraději s borůvkovou) nebo lze zdobit povidly a tvarohem, každý dle své chuti...
|
|
|
|
|
Recept na Indianci |
|
Buflery: Bilky oddelime od zloutku. 1/3 cukru vyslehame se zloutky do peny a zbytek cukru postupne pridavame do bilku, ktere potrebujeme vyslehat v pevny snih. Pote mouku jemne smichame se zloutkovou hmotou a postupne pridavame i tuhy snih. Musime pracovat opatrne, aby testo neri...
|
|
|
|
|
Základní cheesecake |
|
Troubu předehřej na 140 °C/horkovzdušnou - 160°C/elektrickou. Připrav korpus: sušenky vlož do robotu a rozsekej je na drobečky(pokud není robot, vlož do silnějšího igelitového sáčku a za použití válečku či paličky rozdrť. Přidej máslo a zpracuj, aby se...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramissu |
|
Připravíme si espresso, či instantní kávu a vychladíme. Vyšleháme šlehačku do tuha, přidáme cukr a vmícháme do mascarpone. Vzniklý krém odložíme. Piškoty namačíme rychle z obou stran a skládáme do mělké mísy či na tác. Podélně ve dvou sloupcích po ...
|
|
|
|
|
Smetanovo-medové potěšení |
|
Kysanou smetanu smícháme s jogurtem,medem a cukrem.Esíčka rozlámeme dáme do pohárů-do každého poháru 4ks,a pokapeme kávou a zalijeme trochou vaječného likéru.Navrstvíme smetanovou hmotu a dáme vychladit do lednice.Před podáváním ozdobíme šlehačkou a posype...
|
|
|
|
|
Křehký koláč s jablky - recept od maminky |
|
Všechny přísady smícháme dohromady, vytvoří se tužší těsto, které následně dáme do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy. Prsty vytlačíme a vytvarujeme těsto do formy a asi 2 cm i na boky. Poté vyložíme na kolečka nakrájenými jablky a nakonec ...
|
|
|
|
|
Krémeš |
|
Cesto rozdelíme na polovicu, každé rozvaľkáme na veľkosť plechu tak aby pokrilo aj okraje plechu, popicháme vidličkou a oba plechy dáme piecť na 10 minút, buď naraz v teplovzdušnej rúre, alebo jeden po druhom, pol litra mlieka dáme variť s polovicou cukru, vají...
|
|
|
|
|
Zebrované tvarohové košíky - recept od maminky |
|
Smícháme suroviny-kromě kakaa...těsto po smíchání rozdělíme na dvě poloviny-jednu polovinu necháme světlou,do druhé přidáme kakao... Formy si vymažeme malým množstvím tuku...zebrování dosáhneme tak, že lžící na střed naneseme světlé těsto, poté ...
|
|
|
|