|
Tvarohovo smetanový dort s mandarinkami - recept od maminky |
|
Těsto: Z prosáté mouky a ostatních surovin si na vále rukama vyrobíme hladké těsto. Pracujeme rychle, aby se nám máslo moc nerozehřálo. Těsto si rozdělíme na dva stejné díly. Na pečící papír obkreslíme tvar formy který vystřihneme. Na něj dáme polovinu...
|
|
|
|
|
Třená buchta |
|
Vše zamícháme aby jsme v hmotě neměli žádné pucky a poté do vytřené olejem a posypané hrubou moukou formy nalijeme tu hmotu. Trošku hmoty ale necháme v míse a zamícháme do ní kakao dle uvážení. Poté hmotu v plechu polijeme a dáme péci. Dobrou chuť! :)...
|
|
|
|
|
Makové šátečky |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto, vyválíme placku, vkterou nakrájíme na čtverce, naplníme makovou (jakoukoliv) náplní a upečeme. Horké pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový tvarožník bez mouky |
|
Rozpálíme si troubu na 180C. Nejprve si utřeme žloutky s cukrem a máslem. Pak přidáme tvaroh, krupičku s práškem do pečiva, vymícháme v hladkou hmotu a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Směs dáme na plech vyložený pečícím papírem ( já dělala v k...
|
|
|
|
|
Cheesecake "čokoládový trojboj" - recept od maminky |
|
Korpus: Sušenky s mandlemi rozmixujeme, přidáme máslo a mléko a smícháme do konzistence drobenky. Pokud by se drobila, přidáme ještě trochu mléka, nakonec zapracujeme med. Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, okraje vymažeme máslem a sušenkovou směs...
|
|
|
|
|
Cuketová buchta s rumem od maminky |
|
Vsechny suroviny smichame do hromady v řidke těsto (jako na livance).Nalijete do tukem vytrene a strouhankou vysipane formy.Vložime do predem vyhřate trouby a peceme zvolna.Dokud nejsou rohy udelany.Dobrou chut :-)...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pruhovaný zákusek |
|
Uvaříme pudink z pudinkového prášku, cukru a vody. Do ještě teplého pudinku zašleháme na kousky nakrájené máslo. Polovinu krému dáme do mikrotenového sáčku, do druhé poloviny zašleháme 2 lžíce kakaa a dáme do druhého sáčku. Nahoře zavážeme. Sušenky ...
|
|
|
|
|
Chocolate cake ala Pavla - recept od maminky |
|
Sušenky jsem rozdrtila a smíchala ze změklým máslem, pak vložíme do pečící dortové formy, která je vymazaná máslem a dáme na 30 minut péct do trouby na 180°c. Po upečení vyndáme a dáme korpus na chladné místo, aby zchladnul. Mascarpone a další přísad...
|
|
|
|
|
Pomerančové bábovičky z tvarohu |
|
Želatinu si vsypeme do mléka necháme 20 minut bobtnat. Mezitím si do misky dáme tvaroh, cukr, šťávu z 1 pomeranče a trochu nastrouhané kůry. Druhý pomeranč nakrájíme na malé kousky a vmícháme do tvarohové hmoty. Mléko s želatinou si zahřejeme ve vodní lázn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový pudink podle Daisy |
|
Želatinu namočíme na 10 minut do 1 dl studené vody. Čokoládu nalámeme na malé kousky a ty dáme do kastrolku společně s jednou až dvěma lžícemi horké vody. Na mírném ohni necháme za stálého míchání rozehřát. K čokoládě přimícháme kakao a mléko a p...
|
|
|
|
|
Čokoládový cheescake - recept od maminky |
|
1. Rozdrťte sušenky a spojte je s máslem na kompaktní hmotu. Pokryjte směsí dno kulaté formy na dort a dejte ji do mrazáku. Troubu zapneme na 180°C. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Smícháme sýr, cukr, kukuřičný škrob, vejce, žloutky a zakysanou smetanu...
|
|
|
|
|
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely - recept od maminky |
|
Vodu,olej a sůl přivedeme k varu,vsypeme mouku a chvílu mícháme na mírném ohni poté odstavíme.Až nám těsto zchládne přidáváme postupně vajíčka a nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu si rozehřejeme na 200° vložíme plech a asi po jed...
|
|
|
|
|
Tvarohovo pudingový zákusek |
|
Cesto: Všetky suroviny spolu zmiešame, pol cesta dáme na vymastený a mukou vysypaný plech. Do druhej polovice zamiešame kakao s instantnou kávou a rozotrieme na svetlé cesto. Pečieme 20-25 min. Pri teplote 180 oC. Krém: Z mlieka,pudingového prášku a cukru uvarí...
|
|
|
|
|
Tvarohové šátečky plněné jablíčky |
|
Z mouky, hery a tvarohu vypracujeme hladké těsto a dáme na hodinku odpočinout do lednice. Jablka oloupáme, nakrájíme na čtvrtky nebo osminky, dle velikosti jablek, zbavíme jadřinců. Těsto vyválíme, radélkem nakrájíme na čtverce, položíme díl jablíčka z rohu...
|
|
|
|
|
Broskvový nebo meruňkový koláč |
|
Postup: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch. Šťávu z ovoce zředíme z vodou cca 1/4-1/2 litru a uvaříme z ní vanilkový puding. Hork...
|
|
|
|
|
Linecký koláč s tvarohovou nápní |
|
Těsto zaděláme, dáme do formy s vyšším okrajem, /vymazaný, vysypaný/. Na to dáme náplň a pečeme. Navrch můžeme sypat kokosem nebo dát pod tvaroh ovoce či rozinky. Pečeme na 170°c asi 35 min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodový pohár |
|
Jahody razmixujeme s malinami dále přidáme moučkový cukr, smetanu nebo nejlépe domácí šlehačku. Zamícháme, na vrch ozdobně dáme trochu šlehačky a pár jahod....
|
|
|
|
|
Grilovaný ananas s kávovou omáčkou - recept od maminky |
|
Ananans nakrájíme na kolečka, můžeme odstrnit tuhé středy a oloupeme. Grilujeme na grilovací pánvi nebo grilu nasucho. Je lepší grilovat pozvolna, aby ananas trochu změkl. Omáčku si připravíme tak, že rozpustíme máslo, přidáme třtinový cukr, necháme rozp...
|
|
|
|
|
Jablíčka v karamelu a pudingu |
|
Jablka očistíme od slupky a jadřinců, nakrájíme na měsíčky a dáme vařit do hrnce, kde již máme vodu, cukr, hřebíček a 2 plátky citronu. Vaříme, dokud jablka nezměknou. Nesmí se rozvařit. Poté vyndáme a necháme zchladnout. Na pánvičce rozpustíme 50 g m...
|
|
|
|
|
Věnečky z odpalovaného těsta II |
|
Těsto: mléko s tukem přivedu k varu a přidám špetku soli, stáhnu z plotny, přisypu mouku, promíchám a vrátím opět na plotnu, nepřestáváme míchat, dokud nám nevznikne hladké těsto, které se nám nelepé na hrnec. Necháme trochu vychladnout, přidáme vejce a ...
|
|
|
|
