|
Linecké cukroví |
|
Všechno zpracujem v těsto a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom vykrajujeme různé tvary. Po upečení a vychladnutí slepíme lineckou marmeládou a pocukrujem. Pečeme na 150-180°C...
|
|
|
|
|
Nafoukanci do formiček - recept od maminky |
|
Postup: Ná vál přesejeme cukr, mouku a prášek do pečiva, přidáme pomleté ořechy, heru a zpracujeme v polotuhé těsto. Necháme chvilku v chladu ( ne v ledničce, to by hodně ztuhlo) odpočnout, potom uždibujeme malé kousky a ty vytlačujeme do formiček.Těsto je dr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kaštánky - cukroví |
|
Upečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví "ořechy", které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte v zeleném kokosu nebo mletých pistáciích. Po ztuhnutí slepte vždy dvě půlky máslovým krémem a dovnitř vložte buď čokoládové kuličky nebo napříkla...
|
|
|
|
|
Plnene oriesky |
|
vsetky suroviny zhnetieme a vypracujeme cesto. Nemusi sa chladit v chladnicke . Male kusky cesta ustipavame a plnime formicky na oriesky, ktore sme predtym potreli tenkou vrstvou oleja. Cesto plnime tak, aby nam ostala mala priehlbinka. Pecieme vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch...
|
|
|
|
|
Vánoční Cukroví - křehké vanilkové rohlíčky |
|
Všechny suroviny si na vále zpracujeme v pevné těsto, které necháme nejlépe přes noc v chladu. Pak tvarujeme rohlíčky a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkou....
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky pre alergikov - recept od maminky |
|
Všetky suroviny zmiešame a vypracujeme hladké cesto a necháme odpočinúť v chladničke, najlepšie do druhého dňa. Potom tvarujeme rohlíky a pecieme na 180°C asi 10-12min. Rohlíky sú veľmi mäkké hneď po upečení a preto ich necháme na plechu asi 15min. chladnú...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové čtverečky |
|
Zpracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Z těsta vykrajujeme čtverečky, ale mohou být i jiné tvary a pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé slepujeme povidlama a zdobíme čokoládou a cukrovou kytičkou....
|
|
|
|
|
Pistáciové rohlíčky - recept od maminky |
|
1. Máslo a cukr utřít do pěny. 2. Pak přidat žloutky, pistácie, postupně mouku i sůl a vypracovat těsto. Zabalené ve folii nechat odpočinout v lednici přes noc. 3. Vytvarovat rohlíčky, péct na 200°C 8 minut. Ještě horké hned obalit v cukru (já jsem hust...
|
|
|
|
|
|
|
Ořechové měsíčky |
|
Zpracujeme ze všech surovin těsto, necháme odležet, nejlépe přes noc. Vykrajujeme měsíčky a po upečení slepujeme punčovinou, do které přidáme mleté ořechy. Můžete slepovat i marmeládou. Vrch ozdobíme žloutkovou polevou. Poleva: Žloutky utřeme s prosá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje sněhové pusinky |
|
Z bílků a cukru krystal ušleháme tuhý sníh nad párou, dáme bokem a přimícháme přesátý cukr moučka (v mícháme ho vařečkou), můžete přidat kokos. Pečeme na 100°C asi 1 hodinu. Pomoci pytlíku a zdobičky děláme kopečky....
|
|
|
|
|
Kočičí očka |
|
Suroviny spracujeme na cesto, ktoré vyvaľkáme na 3 mm hrubo. Vykrajujeme kolieska s priemerom 4-5 cm a do polovice z nich vykrojíme malé koliesko s priemerom 1 cm. Upečieme do ružova. Po vychladnutí lekvárom zlepujeme vždy plné a dierkované koliesko. Lekvár dávame ...
|
|
|
|
|
Strojkové |
|
Vše smícháme dohromady. Těsto je řidší, proto si namočte ruce do mouky a to těsto oplácejte jemně moukou né moc, potom je dejte odpočnout asi 1/2 hodiny až 1 hodinu. Pečeme asi 10 minut na horkovzduch a bez horkovzduchu asi 15 minut při 150 - 180°C. Po upečení ...
|
|
|
|
|
Recept na Mocca oválky. |
|
Vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme oválky. Na vymazaném plechu upečeme. Vychladlé slepujeme krémem. Na krém utřeme máslo s cukrem, žloutkem a kávou. Slepené cukroví polijeme bílou čokoládou a poprášíme mletou kávou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jak dělám já šlehačkové cukroví |
|
Z mouky, Hery a šlehačky udělám těsto, nechám do druhého dne odpočinout. Pak vyválím plát asi 4mm silný a vykrajuji různé tvary. Peču na 180 stupňů a ještě teplé obaluji v moučkovém a vanilkovém cukru, co jsem si předem smíchala dohromady....
|
|
|
|
|
Recept na Křehké máslové sušenky |
|
Do mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme cukr, vanilku a sůl. Přidáme pokrájené máslo a pomocí rukou je s moukou rozmělňujeme do té doby, než se těsto spojí. Vypracujeme, přendáme na fólii a utvoříme váleček v průměru 3-4cm. Zabalíme pevně do fólie a d...
|
|
|
|
|
Suchárky ze zbylých blků - recept od maminky |
|
Bílky všleháme v pevný sníh, zašleháme ½ cukru. Zbylý cukr jen lehce vmícháme, střídavě přikapáváme rozpuštěné vlahé máslo a přidáváme mouku. Ve vymazané a vysypané úzké formě těsto upečeme. Prochladlý piškot nakrájíme na řezy a na plechu v m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlové slzičky |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Vykrajujeme slzičky, které pečeme do růžova. Vychladlé slepujeme k sobě marmeládou, vrch polijeme čokoládovou polevou a přizdobíme mandlí....
|
|
|
|
|
Vánoční kávové čtyřlístky |
|
Prísady na cesto spracujeme, vyvaľkáme na 5 mm hrubý plát a vykrajujeme štvorlístky. Upečieme a necháme vychladnúť. Vychladnuté spojíme po dva štvorlístky krémom, polejeme polevou a ozdobíme mliečnou čokoládou cik – cak. Krém : Z mlieka, pudingu a cukr...
|
|
|
|
|
Rohlíčky-mandlové |
|
Suroviny smícháme v těsto, necháme přes noc odpočinout v lednici, vyválíme a vykrajujeme rohlíčky nebo je "šouláme" v ruce, podle zvyku, jde obojí dobře....horké obalujeme opatrně v moučkovém cukru....
|
|
|
|
