Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Nejlepší recept na Kaštánky - cukroví Upečete si jakékoli vámi osvědčené cukroví "ořechy", které pak namáčejte do čokolády a ihned obalujte v zeleném kokosu nebo mletých pistáciích. Po ztuhnutí slepte vždy dvě půlky máslovým krémem a dovnitř vložte buď čokoládové kuličky nebo napříkla...	Cukroví - mandlové pusinky Mandle smícháme s polovinou cukru a aroma. Z bílků ušleháme velmi tuhý sníh, vmícháme zbytek cukru. Směs z mandlí přidáváme po lžících do sněhu. Hladce promícháme. Na pečící papír stříkáme malé pusinky. Necháme je odpočinout asi 1 hodinu a poté pe�...
Trubičky z listového těsta s bílkovou nádivkou - recept od maminky Listové těsto rozválíme na hrubku 2 mm. Nakrájíme na pásek 3 cm na šířku a 30 cm na délku (mně vyšlo 10 pásků). Namotáme na trubičky těsně přes sebe. Klademe na plech s pečícím papírem koncem vespod. Pečeme na 200°C cca 20 minut. 2 bílky šleháme mi...	Mandlové rohlíčky podle kamarádky Jany - recept od maminky Na fotce je poloviční dávka, já je dělala ručně jinak podle orig,receptu jsou dělané na masovém mlýnku....
Nejlepší recept na Jak dělám já šlehačkové cukroví Z mouky, Hery a šlehačky udělám těsto, nechám do druhého dne odpočinout. Pak vyválím plát asi 4mm silný a vykrajuji různé tvary. Peču na 180 stupňů a ještě teplé obaluji v moučkovém a vanilkovém cukru, co jsem si předem smíchala dohromady....	Recept na Šlehačkové cukroví Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme různé tvary. Upečeme a ještě teplé obalujeme v cukru....
Nejlepší recept na Moje sněhové pusinky Z bílků a cukru krystal ušleháme tuhý sníh nad párou, dáme bokem a přimícháme přesátý cukr moučka (v mícháme ho vařečkou), můžete přidat kokos. Pečeme na 100°C asi 1 hodinu. Pomoci pytlíku a zdobičky děláme kopečky....	Recept na Máslové koláčky Polovinu ořechů pomeleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme pomleté ořechy a kakao. Vypracujeme těsto a tvoříme kuličky. Na každou kuličku dáme kousek ořechu. Sušíme na dobře vysypaném plechu při 50-100°C...
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do hrnečku. Moučkový cukr zahřejeme až zkaramelizuje. Přidáme zbylou smetanu a za stálého míchání povaříme. Přidáme polevu a kávovou smetanu. Přendáme do mísy a necháme cca 2 hodiny odstát. Placičky:...	Strojkové Vše smícháme dohromady. Těsto je řidší, proto si namočte ruce do mouky a to těsto oplácejte jemně moukou né moc, potom je dejte odpočnout asi 1/2 hodiny až 1 hodinu. Pečeme asi 10 minut na horkovzduch a bez horkovzduchu asi 15 minut při 150 - 180°C. Po upečení ...
Lahodné lískové hrudky Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj vmícháme pomalu ručně napřed mletý cukr a potom mleté lískové oříšky. Na pečící papír klademe lžičkou malé hrudky, na každou hrudku dáme ještě celý lískový oříšek. Pečeme mírně v troubě cca 190 °C, kdy�...	Nepečené ořechové trojhránky vypracujeme těsto, které rozválíme na placku silnou asi 5-8 mm. Nožem nakrájíme na trojúhelníky. Necháme chvíli oschnout /i do druhého dne/ a pomocí vidličky namáčíme do čokolády. Povrch libovolně ozdobíme. Pokud se nám zdá těsto řídké, tak přidáme t...
Nejlepší recept na Oříškové krekry Všechno smícháme, dáme upéct do formy typu "hřbet". Vychladíme (nejlépe do dalšího dne), nakrájíme na tenké plátky. Pečeme v troubě na 100-150 stupňů než začnou zlátnout....	Křupavá mandlová vajíčka - recept od maminky Tuk utřeme s oběma cukry do pěny, vmícháme vše ostatní a vypracujeme těsto. Vyvalujeme, vykrajujeme vajíčka nebo jiné tvary, potíráme rozšlehaným žloutkem a sypeme mandlovými lupínky. Pak upečeme....
Recept na Kávové kuličky Z přísad vypracujeme hmotu a vytvoříme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici. Polevu rozpustíme a smícháme s kávou. Každou kuličku napíchneme na párátko, namočíme do polevy, vložíme do košíčku a ozdobíme ořechem nebo čokoládovým kávovým zrnem....	Perníčky... - recept od maminky Vejce s cukrem, medem, kořením a sodou utřeme do pěny, přidáme mouku, zpracujeme v těsto. Vyválíme asi na 0,5 cm vysoké a vykrajujeme různé tvary. Klademe na plech, nejlépe na pečící papír, potřeme kakaovým bretonem a upečeme v horké troubě. Po upečení ihn...
Recept na Čokoládovo oříškové rohlíčky Vypracujeme těsto a necháme 30 minut v lednici. Pak plníme do nevymazaných formiček a pečeme ve vyhřáté troubě při 160 stupních 12-15 minut. Teplé vyklopíme. Vychladlé namáčíme do polevy....	Nescafé rohlíčky - recept od maminky Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v lednici přes noc odpočinout. Poté těsto rozválíme a vykrajujeme rohlíčky, či jiné tvary. Upečeme ve vyhřáté troubě. Po vychladnutí slepujeme nugátovou pastou - dá se koupit v cukrářských potřebách, ...
Recept na Kakaové rohlíčky s ořechy Vypracujeme těsto, postupně protlačujeme přes nástavec na masovém strojku a tvarujeme malé rohlíčky. Upečené, ještě teplé, obalujeme v moučkovém cukru...	Suchárky ze zbylých blků - recept od maminky Bílky všleháme v pevný sníh, zašleháme ½ cukru. Zbylý cukr jen lehce vmícháme, střídavě přikapáváme rozpuštěné vlahé máslo a přidáváme mouku. Ve vymazané a vysypané úzké formě těsto upečeme. Prochladlý piškot nakrájíme na řezy a na plechu v m�...