Recepty - Cukroví

Recepty - Cukroví - online kuchařka

Recepty - Cukroví

Trubičky z listového těsta s bílkovou nádivkou - recept od maminky Listové těsto rozválíme na hrubku 2 mm. Nakrájíme na pásek 3 cm na šířku a 30 cm na délku (mně vyšlo 10 pásků). Namotáme na trubičky těsně přes sebe. Klademe na plech s pečícím papírem koncem vespod. Pečeme na 200°C cca 20 minut. 2 bílky šleháme mi...	Šohajky moje - recept od maminky ČOKOLÁDA: 15 dkg cukru moučka, 15 dkg 100% tuku, 6 dkg kakaa, 1 vanilkový cukr. Na kamna dáme kastroulek s vodou, do toho kastroulku dáme další kastroulek, do kterého dáme tuk nakrájený na kousky, přidáme přesátý cukr, vanilkový cukr, kakao (pokud není kak...
Salám nepečený + videorecept ...	Nejlepší recept na Arašídové sněhové hrudky - cukroví Bílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta. Zlehka vmícháme arašídy a mouku. Přímo na plech klademe malé kopečky a zvolna pečeme....
Cukroví - mandlové pusinky Mandle smícháme s polovinou cukru a aroma. Z bílků ušleháme velmi tuhý sníh, vmícháme zbytek cukru. Směs z mandlí přidáváme po lžících do sněhu. Hladce promícháme. Na pečící papír stříkáme malé pusinky. Necháme je odpočinout asi 1 hodinu a poté pe�...	Marcipán pečený Marcipán, pro znazší zpracování pokrájený na kousky nebo nastrouhaný na hrubém struhadle, smísíme a zpracujeme s bílky a tekutým máslem v těsto. Podle dalšího upotřebení upravíme hustotu těsta přidáním vlažné vody (opatrně – po lžičkách). Těsto...
Křehké ořechové rohlíčky - recept od maminky Hladkou mouku prosijeme s moučkovým cukrem do mísy, přidáme jedlou sodu, mleté ořechy a na malé kousky nakrájené změklé máslo. Všechny suroviny dobře promícháme a vypracujeme hladké těsto. Formičky na rohlíčky naplníme slabou vrstvou těsta a pečeme v pře...	Rumové kroužky Vypracujeme těsto a necháme 10 minut v chladu odpočinout. Vyválíme váleček, nakrájíme na kousky, spojíme do kroužků a upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova. Vychladlé namáčíme v horkém rumu a obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou....
Mandlové rohlíčky podle kamarádky Jany - recept od maminky Na fotce je poloviční dávka, já je dělala ručně jinak podle orig,receptu jsou dělané na masovém mlýnku....	Recept na Šachovnice Mouku, cukr a tuk trochu zpracujeme, pak těsto rozdělíme na 2 poloviny a do jedné přidáme kakao. Linecké těsto dáme na chvíli odpočinout do chladu, pak vyválíme každé těsto zvlášť na tlouštku asi 0.7 cm do přibližně stejného obdélníkového tvaru. Bílé ...
Nejlepší recept na Kávové sušenky s výborným krémom Cesto:Bielka vyšľaháme s cukrom do hustého snehu.Potom zľahka primiešame kávu,kakao,orechy,preosiatu múku a roztopené maslo(heru)Cesto natlačíme do vrecúška a nastriekame cca 46 koliesok priemeru 5 cm,ale čo najtenšie na výšku.Keď nám ostane cesto,troška popri...	Nafoukanci do formiček - recept od maminky Postup: Ná vál přesejeme cukr, mouku a prášek do pečiva, přidáme pomleté ořechy, heru a zpracujeme v polotuhé těsto. Necháme chvilku v chladu ( ne v ledničce, to by hodně ztuhlo) odpočnout, potom uždibujeme malé kousky a ty vytlačujeme do formiček.Těsto je dr...
Nejlepší recept na Jak dělám já šlehačkové cukroví Z mouky, Hery a šlehačky udělám těsto, nechám do druhého dne odpočinout. Pak vyválím plát asi 4mm silný a vykrajuji různé tvary. Peču na 180 stupňů a ještě teplé obaluji v moučkovém a vanilkovém cukru, co jsem si předem smíchala dohromady....	Recept na Máslové koláčky Polovinu ořechů pomeleme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme pomleté ořechy a kakao. Vypracujeme těsto a tvoříme kuličky. Na každou kuličku dáme kousek ořechu. Sušíme na dobře vysypaném plechu při 50-100°C...
Nugátové hrudky Vyšleháme máslo s cukry do pěny, přidáváme žloutky po jednom, pak vše ostatní. Naplníme cukrářský sáček s hvězdičkovou trubičkou a stříkáme na plech vyložený papírem hrudky (průměr asi 2 cm). Upečeme v troubě při 200°C. Nugát rozehřejeme ve vodní...	Pistáciové rohlíčky - recept od maminky 1. Máslo a cukr utřít do pěny. 2. Pak přidat žloutky, pistácie, postupně mouku i sůl a vypracovat těsto. Zabalené ve folii nechat odpočinout v lednici přes noc. 3. Vytvarovat rohlíčky, péct na 200°C 8 minut. Ještě horké hned obalit v cukru (já jsem hust�...
Plnene oriesky vsetky suroviny zhnetieme a vypracujeme cesto. Nemusi sa chladit v chladnicke . Male kusky cesta ustipavame a plnime formicky na oriesky, ktore sme predtym potreli tenkou vrstvou oleja. Cesto plnime tak, aby nam ostala mala priehlbinka. Pecieme vo vyhriatej rure pri 180 stupnoch...	Moje první ořechy Na vál přesejeme mouku a cukr, přidáme oříšky a máslo. Třením vypracujeme těsto. Pak těsto plníme do formiček, které můžete vymazat než je naplníme, aby uvnitř zůstal důlek. Pokud chcete tmavé oříšky, přidat kakao. Upečeme. Po upečení plníme krémem...
Nejlepší recept na Moje sněhové pusinky Z bílků a cukru krystal ušleháme tuhý sníh nad párou, dáme bokem a přimícháme přesátý cukr moučka (v mícháme ho vařečkou), můžete přidat kokos. Pečeme na 100°C asi 1 hodinu. Pomoci pytlíku a zdobičky děláme kopečky....	Linecké cukroví Všechno zpracujem v těsto a necháme 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom vykrajujeme různé tvary. Po upečení a vychladnutí slepíme lineckou marmeládou a pocukrujem. Pečeme na 150-180°C...