Mozartovy kuličky aneb Oříškové kuličky s nugátem |
|
Oříšky nebo ořechy smíchám s cukrem, přidám bílky (tekuté, nevyšlehané), vypracuji ve vláčnou hmotu. Překrojím nugátové bonbony na menší kousky (zhruba na třetiny, tj. z jednoho nugátové bonbonu mám 3 kousky na obalování. Nejsou-li nugátové bonbony, ro...
|
|
|
Opilé svíčky |
|
předepsané ingredienci smícháme dohromady a pomocí několika lžiček griotky vytvoříme těsto, které lze dobře tvarovat. Na podložku která je z lineckého těsta vymodelujeme váleček jako svíčku, pomocí bílé čokolády ji přilepíme k podložce a nahoru uděl...
|
|
|
„Bonboniéru můžete udělat i doma“: Karamelové pralinky |
|
Čistou silikonovou formu na pralinky vložte do mrazničky vychladit. Čokoládu rozmixujte, nebo rozbijte paličkou na maso na malé kousky (bude se pak lépe rozpouštět). Dejte ji do tepluvzdorné (ale ne nerezové) mísy a postavte ji nad hrnec s mírně vroucí vodou. ...
|
|
|
Nejlepší recept na Oříškové krekry |
|
Všechno smícháme, dáme upéct do formy typu "hřbet". Vychladíme (nejlépe do dalšího dne), nakrájíme na tenké plátky. Pečeme v troubě na 100-150 stupňů než začnou zlátnout....
|
|
|
|
Recept na Kakaové rohlíčky s ořechy |
|
Vypracujeme těsto, postupně protlačujeme přes nástavec na masovém strojku a tvarujeme malé rohlíčky. Upečené, ještě teplé, obalujeme v moučkovém cukru...
|
|
|
Placičky s vlašskými ořechy a karamelovým krémem |
|
Krém: Smícháme 4 lžíce smetany a rozpustnou kávu do hrnečku. Moučkový cukr zahřejeme až zkaramelizuje. Přidáme zbylou smetanu a za stálého míchání povaříme. Přidáme polevu a kávovou smetanu. Přendáme do mísy a necháme cca 2 hodiny odstát. Placičky:...
|
|
|
|
Čokoládové dortíčky |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme minimálně na dvě hodiny do chladna.Vyválíme placku a vykrajujeme kolečka. Dáme péci do předem předehřáté trouby na 180 stupňů. Kolečka slepujeme marmeládou nebo krémem. Máčíme do čokolády a zdobíme ořechem.Toto ...
|
|
|
Linecká srdíčka |
|
Nejprve studené máslo smícháme s moukou, obyčejným cukrem a žloutky. Hotové těsto vyválíme na plát o tloušťce 4 mm. Poté začneme formičkami vykrajovat srdíčka, vždy polovina z celkového počtu musí mít navíc vykrojené další menší srdíčko vevnitř...
|
|
|
Máslové kytičky |
|
Cukr, žloutky, máslo a kakao dohromady utřeme, přidáváme mouku, ořechy a vanilkový cukr. Toto zpracujeme do hladka, potom vložíme do lisu na těsto. Protlačujeme hmotu,děláme kytičky, které umístíme na plech, kde je pečící papír. Když jsou sušenky hotové t...
|
|
|
Recept na Pařížské rohlíčky s dejmalovým krémem |
|
Rohlíčky: 5dkg hladké mouky, 20dkg moučkového cukru, 25dkg mletých ořechů (vlašských), 1 vejce, 1 žloutek ► ► těsto necháme odležet a poté vykrajujeme podkovičky/rohlíčky a pečeme na 170 stupňů. Na hotové rohlíčky nastříkáme sáčkem se zdobící...
|
|
|
Recept na Kávové kuličky |
|
Z přísad vypracujeme hmotu a vytvoříme kuličky, které necháme ztuhnout v lednici. Polevu rozpustíme a smícháme s kávou. Každou kuličku napíchneme na párátko, namočíme do polevy, vložíme do košíčku a ozdobíme ořechem nebo čokoládovým kávovým zrnem....
|
|
|
Vanilkové rohlíčky III |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Rozdělíme si ho na čtyři díly, vyválíme válečky, z kterých ukrajujeme malé kousky a tvarujeme rohlíčky. Pečeme na 150° C asi 15 minut, záleží na troubě. Ještě teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou....
|
|
|
Recept na Vanilkové rohlíčky + videorecept |
|
videorecept rohlíčky vanilkové rohlíčky video recept video recepty rohlíčky vanilkové vanilkové rohlíčky recept videorecept video recept na vanilkove rohlicky vanilkové rohlíčky diskuze vanilkové rohlíčky - videorecept videorecept vanilkové rohlíčky pa...
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlové marcipánky |
|
Vypracujeme těsto a necháme v chladu hodinu odpočinout. Formičky vysypeme mletým cukrem. Vyklepeme tvary, sušíme na papíře (ne v troubě). Zdobíme lentilkami....
|
|
|
Švýcarské koláčky - recept od maminky |
|
Prosetou mouku smíchanou s kypřícím práškem dáme na vál. Vyhloubíme jamku, přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce a s trochou mouky zpracujeme na husté těsto. Přidáme pokrájené studené máslo, mandle, mouku a rychle zpracujeme na hladké těsto. Těsto rozválíme...
|
|
|
|
Křupavá mandlová vajíčka - recept od maminky |
|
Tuk utřeme s oběma cukry do pěny, vmícháme vše ostatní a vypracujeme těsto. Vyvalujeme, vykrajujeme vajíčka nebo jiné tvary, potíráme rozšlehaným žloutkem a sypeme mandlovými lupínky. Pak upečeme....
|
|
|
|