|
Nejlepší recept na Sladké kynuté věnečky |
|
Prosejeme na vál mouku, přidáme sůl, vanilkový cukr, droždí zvlhčíme smetanou a necháme trochu vzejít. Pak zpracujeme v hladké nelepivé těsto. Ihned rozválíme na sílu 2 mm, vykrájíme tvary, dáme na plech a necháme na něm 2 hodiny kynout. Pak upečeme v před...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky z bílého máku II Retro |
|
Na vál prosijeme hladkou mouku a cukr, přidáme rozdrobený tuk a mletý mák a spojíme v těsto. Vyválíme z něho váleček, nakrájíme na malé kousky, tvoříme malé rohlíčky. Rychle je do zlatova upečeme a horké obalíme ve vanilkovém cukru....
|
|
|
|
|
Kokosky jinak |
|
Smícháme vejce..cukr,vanilku,tvaroh,heru,pak přidáme kokos.rum (míchala jsme v mixeru) Pak měchačkou vmíchala mouku s prdopečem.Polotuhé těsto jsme dala do sáčku a tvořila na pečícíc papír kolečka.Péct při 160 stupních asi 12 minut až zůžový.Nakonec o...
|
|
|
|
|
Perníkové koule s brusinkami |
|
Brusinky namočíme na hodinku v rumu.Perníky i piškoty rozemelu v mixéru.Všechny suroviny zpracujeme v těsto. Z těsta tvoříme kuličky, které obalíme v drcených perníčkách a ozdobíme....
|
|
|
|
|
Rozinkové hřebínky |
|
Suroviny zpracuji na vále. V mikrotenu dám odpočinout do lednice. Může být i do dalšího dne. Pak rozválím mezi mikroteny na plát asi 4 mm vysoký a vykrájím tvary. Na plech je třeba dávat kousek od sebe, naskočí při pečení. Peču na pečícím papíru. Plech ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Karamelové košíčky |
|
Těsto tence vmáčkneme do formiček na košíčky a pečeme v troubě na 170C. Ihned je vyklepneme a necháme vychladnout. Salko na krém dáme na 2,5 hodiny v zavřené plechovce vařit při mírném varu. Poté ho taktéž necháme vychladnout a vmícháme do něj změklé m...
|
|
|
|
|
Kokosové rohlicky hrnickove - recept od maminky |
|
Maslo utřeme s vejci a s cukrem do peny. Vmichame kokos, citronovou kuru a mouku promíchanou s praskem do pečiva. Vypracujeme vlacne těsto. Z testa odkrajujeme male kousky, tvarujeme z nich rohlicky, a klademe na tukem vymazany plech(nebo vylozeny pecicim papírem). Ve stredn...
|
|
|
|
|
Čokoládové kobližky |
|
Na vále zpracujeme mouku, cukr a Stellu s 1-2 žloutky 2-mi lžícemi rumu na vláčné těsto. Vyválíme na tl. 3mm a vykrajujeme kolečka, která pečeme na pomaštěném plechu do růžova. Polovinu z počtu koleček potřeme pikantní marmeládou shora a druhou polovinu ze...
|
|
|
|
|
Nugátové špičky - recept od maminky |
|
Všechny přísady dáme do neretové misky a položíme nad hrnec s vroucí vodou. Až se začne směs rozpouštět, začneme míchat metličkou, aby se všechno opravdu pořádně rozpustilo. Poté dáme misku někam vychladit. Ztuhlou směs pak rozšleháme metličkami, napln...
|
|
|
|
|
|
Kaštanová dobrota |
|
Z kaštanové hmoty udělám kuličky o průměru cca 3 cm, "rozplácnu" z nich placičku, poleju čokoládovou polevou. Po ztuhnutí naskládám do krabice a těsně před podáváním ozdobím kopečkem šlehačky....
|
|
|
|
|
Trubičky |
|
Z prísad vymiesime cesto a necháme v chlade 3 hod odstáť. Potom vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 6 cm. Pri strednej teplote postupne pečieme a horúce ihneď cez varešku stočíme. Konce vychladnutých trubičiek namočíme do polevy a necháme stuhnúť...
|
|
|
|
|
|
|
Škebličky s ledovými kaštany - recept od maminky |
|
Mouku s cukrem prosejeme a smícháme se solí. Přidáme tvaroh a nakrájenou Heru. Vypracované těsto necháme v chladu 30 minut odpočinout. Vychlazené Ledové kaštany nastrouháme na jemno a smícháme s jogurtem. Těsto vyválíme na 3 mm silný plát a vykrájíme ...
|
|
|
|
|
Vánoční ořechové škebličky |
|
Z ingrediencí uděláme těsto, to vyválíme a vykrojíme kolečko, doprostřed dáme trošku náplně, přehneme a okraje přimáčkneme a pečeme. Po upečení horké obalit v moučkovém cukru....
|
|
|
|
|
Ořechové proužky |
|
Z mouky, ořechů, cukru, van. cukru, žloutku, hery a špetky soli si vypracujeme těsto, které necháme v lednici aspoň půl hodiny odpočinout. Pak je vyválíme a nakrájíme na proužky, které upečeme. Každý proužek potřeme nugetou, nebo nutelou, popř. nugátem a na...
|
|
|
|
|
Recept na Tyčinky |
|
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh. Zapracujeme cukor a orechy so solamylom. Hmotu vložíme do zdobiaceho vrecúška a na vymastený plech vytláčame tyčinky. Pečieme pri strednej teplote. Vychladnuté tyčinky máčame do polovice do čokoládovej polevy....
|
|
|
|
|
Citrónové čtyřlístky - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, ketré necháme 24 hodin odležet v lednici. Pak vykrájíme čtyřlístky a upečeme. Při pečení pozor, rychle se pálí. Pak slepujeme meruňkovou marmeládou. Celé polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové úlky |
|
Těsto zpracujeme klasicky, jako na ořechové úlky, plníme do formiček na úly, vyklepeme ven. Formičku si vysypáváme cukrem. Po vyschnutí je plníme libovolným krémem, na jaký jsme zvyklí, slepíme piškotem a můžeme ještě polít bílou polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové pusinky |
|
Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni - musíme vyšlehat tzv.vařený sníh. Do vyšlehaného sněhu přidáme pomleté ořechy. Sněhovo-ořechovou hmotu naplníme do cukrářského sáčku a tvoříme na plechu vyloženém pečícím papírem větší pusinky, které pozv...
|
|
|
|
