|
Rafaelo kuličky |
|
Tortove oblatky pomrvime nadrobno. Mozete pouzit struhadlo na mrkvu. Nevadi ak sem-tam ostanu trochu vacsie kusky. Pridame zmaknute maslo, praskovy cukor a susene mlieko. Spracujeme cesto a pridame najprv 50 ml teplej vody. Vodu pridavame postupne, aby sme nemali riedke cesto. ...
|
|
|
|
|
Recept na Sušenkové hromádky |
|
Vločky namixujeme najemno, smícháme s pokrájenými brusinkami a ananasem, přidáme semínka, kokos a rozpuštěný med. Pořádně promícháme mixérem a přidáme tuhý sníh z bílků a špetky soli. Ještě jednou vše pořádně promícháme mixérem a lžičkou klademe...
|
|
|
|
|
Žloutková kolečka |
|
Uděláme těsto, dáme odpočinout na 1 hodinu do chladna a pak už vykrajujeme kolečka. Polovina bude bez polevy na tu druhou dáme tu žloutkovou polevu. Posypeme oříšky nebo čokoládou a dáme upéct na 180°C na 10 minut. Vychladlá slepujeme krémem, marmeládou a při...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Silvestrovské/party švestky |
|
Nejdříve spaříme švestky v horké vodě, aby změkly, přecedíme a necháme na sítu okapat. Potom je vypeckujeme, pokud nemáme již bez pecek. V hrnečku rozpustíme máslo, vsypeme ořechy, cukr a rum a řádně promícháme lžící nebo jen rukou. Švestky naplníme ...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové laskonky |
|
Bílky s cukry ve vodní lázni nad parou, vyšleháme do hustého sněhu. Necháme trochu vychladnout, opatrně vmícháme kokos. Na plech vyložený pečícím papírem přes šablonu tvoříme laskonky. Troubu předehřejeme na 120 stupňů. Vložíme plech s laskonkama a z...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaové hvězdičky s krémem |
|
1)Máslo vyšleháme se žloutkem, cukrem a kůrou do pěny. přidáme mouku a kakao, vypracujeme vláčné těsto. (Já ho dala do domácí pekárny.)A necháme 30 min uležet. 2)Z vyváleného těsta vykrajujeme hvězdičky a u každé druhé vypichujeme prostředek. Dáme na ...
|
|
|
|
|
Tuzemákové kuličky v bílé čokoládě - recept od maminky |
|
Piškoty rozdrťte válečkem nebo nasekejte v kuchyňském robotu.Přesypejte je do mísy a přidejte prosátý cukr,tuzemák,med,špetku soli a změklé máslo. Vypracujte tuhé těsto.Vytvořte z něj váleček,zabalte do fólie a dejte do chladu odležet.Pak nakrájejte vále...
|
|
|
|
|
Tmavo-bílá čokoláda - recept od maminky |
|
Obě směsi, každou zvlášť, si rozpustíme ve vodní lázni. Bílou čokoládu dáváme jako první, je jí méně. Po mírném ztuhnutí přidáme tmavou směs. Dáme do ledničky ztuhnout. Pak už jen vyklapujeme z formiček....
|
|
|
|
|
Zázvorky bez amonia |
|
Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, zázvor a nastrouhanou kůru z poloviny citronu. Ve směsi uděláme důlek, do něj vyklepneme vejce, přidáme trochu mléka a zaděláme husté těsto. Přendáme je na vál a rukama vypracujeme. Na pomoučeném vále pak těsto roz...
|
|
|
|
|
Rumové kuličky 2 |
|
Rozinky propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Pak je zalijeme rumem a necháme min. 1hodinu bobtnat. Piškoty dáme do sáčku a válečkem je rozdrtíme. Ořechy a čokoládu nastrouháme. Ze všech surovin vypracujeme těsto a tvoříme kuličky, které obalujeme - t...
|
|
|
|
|
Babiččin chlebíček |
|
Všechny suroviny na těsto smícháme, přidáme pokrájené ovoce a ořechy a pořádně vmícháme. Rukama vyválíme dlouhé a tenké válečky, které přendáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C asi 15 min. Před podáváním krájíme na plátky....
|
|
|
|
|
Makové hvězdičky |
|
1. Mák umeleme a smícháme s moukou a cukrem. 2. K tomu přidáme změklé máslo a žloutek. 3. Těsto pořádně zpracujeme a na chvíli vložíme do lednice, aby těsto ztuhlo. 4. Poté válečkem vyválíme těsto, ze kterého vykrajujeme hvězdičky. 5. Pečeme v troub...
|
|
|
|
|
Andělské hvězdičky s voňavou pusinkou |
|
Nejprve připravíme směs na pusinky: vychlazené bílky vyšleháme dotuha. Poté po částech zašleháme cukr, až je sníh krásně pevný. Opatrně do něj vařečkou zamícháme ořechy, pomerančovou kůru a koření. Z lineckého těsta vykrájíme asi 3mm silné hvěz...
|
|
|
|
|
Recept na Mátové sušenky |
|
Nejprve společně prošlehejte máslo, žloutek a cukr do světlejší pěny – tedy šlehejte alespoň 2 minuty. Ve větší míse promíchejte 130g polohrubé mouky se lžičkou prášku do pečiva. K mouce přidejte máslovou směs a vypracujte lepivé těsto. Mátu nakr...
|
|
|
|
|
Čoko - rozinkové kuličky - nepečené |
|
Nejdříve zalejeme rozinky rumem, nejlépe ať jsou ponořené. Takto necháme asi 3-4 dny. Pak dáme do větší mísy, přidáme ořechy, cukr a rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře promícháme, propracujeme. Na větší talíř nasypeme kokos na obalování. Malou lžičkou...
|
|
|
|
|
Šmakounovy minipusinky - recept od maminky |
|
Oba cukry rozemeleme na moučku a šleháme s bílky do tuha (sníh). Dáme do cukrářského sáčku s velkou zdobičku (nebo stačí jen ustřihnout roh) a nastříkáme na plech s pečícím papírem. Děláme minipusinky, tudíž asi 2-3cm v průměru. Recept vyjde na cca 2,5...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citronové dortíčky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto, necháme asi 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme a vykrajujeme kolečka. Po upečení slepujeme krémem ( já plnila zdobícím sáčkem). Můžeme dozdobit čokoládou a podle toho, co kdo má rád....
|
|
|
|
|
Perníčky Hello Kitty - recept od maminky |
|
Předehřejeme troubu na 250 stupňů. Vypracujeme tuhé těsto, vyválíme a vykrojíme určité tvary (my jsme použily vykrajovátka Hello Kitty). Poté na plech dáme pečící papír a dáme perníčky na peč.papír a potřeme bílkem a dáme do trouby. Necháme je tam při...
|
|
|
|
|
|
|
Rychlé kremrole |
|
TĚSTO: Listová těsta rozválíme, vrchní stranu plátu natřeme rozkvedlaným vajíčkem a nařežeme na proužky (přibližně 3 cm). Proužky natáčíme na trubičky (začneme u nejširší strany k nejtenší), aby strana potřená vajíčkem zůstala na povrchu. Pe...
|
|
|
|
