RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6361-6380 receptů
... | | 318 | | ...
Nejlepší recept na Smajlíky
Smajlíky Všetky prísady šľahačom vyšľaháme. Do papierových košíčkov na muffiny dáme do ¾ cesto. Lekvár mierne zohrejeme a dáme do zdobičky ( lepšie je, keď máme zdobičku z umelej hmoty a najprv do nej dáme lekvár a potom trocha ohrejeme v mikrovlnke ). Zdobičko...
Skvělá bábovka
Skvělá bábovka Vodu, Heru, cukr a vanilkový cukr svařime a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme hladkou mouku, prášek do pečiva, žloutky, ořechy, kakao a opatrně vmícháme sníh z bílků. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi ...
Listové šátečky s jablkovou náplní
Listové šátečky s jablkovou náplní Oloupaná jablka nastrouháme najemno. Přidáme do nich oba cukry, puding(nevařený), nadrobené piškoty a skořici. Listové těsto rozválíme a rádýlkem vykrojíme obdélníčky. Na jednu stranu dáme lžičkou trochu jablek a do nich zapíchneme nadrobenou čokoládu.Pa...
Recept na Trdelník
Trdelník Vypracujeme těsto a necháme ho vykynout. Pak znovu propracujeme a roztáhneme na plechu na pečícím papíře (třeba jako těsto na pizzu). Necháme chvíli kynout, potřeme bílkem, posypeme ořechy a pečeme ve vyhřáté troubě (180°C) asi 20-25 min. Ještě horký b...
Nejlepší recept na Kofilové krychličky(i na Vánoce)
Kofilové krychličky(i na Vánoce) Kofily s máslem rozpustíme v mikrovlné troubě. Vajíčka ušleháme s cukrem a přidáme prášek instantní kávu a mouku- smícháme dohladka. Pak nalijeme rozpuštěnou směs kofil a másla- pěkně promícháme. Na plech dáme pečící papír na který nalijeme připrav...
Borůvkové kostky - recept od maminky
Borůvkové kostky Nejprve vyšleháme vejce, vodu a cukr do pěny, poté přimícháme mouku a těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Pečeme při 180°C do růžova (asi 20 min). Mezitím si připravíme krém. Tvaroh promícháme s cukrem. Šlehačky vyšleháme se ztužovačem (nebo...
Recept na Buchta Himaláje
Buchta Himaláje Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme všechny suroviny, něco přes půl těsta vlijeme na plech s vyšším okrajem, na toto těsto přijde nádivka z tvarohu: Cukr ušleháme s vejci, přidáme tvaroh a mléko a vanilkový pudinkový prášek. Nádivku jsem na těst...
Australské placky
Australské placky Smícháme vločky, mouku, cukr, kokos. V kastrůlku rozehřejeme med (sirup), máslo, horkou vodu a sodu. Tekutou část vlijeme do suché a řádně promícháme. Malou lžičkou klademe na vymazaný plech kopečky dál od sebe. Pečeme 15-20 minut při 150°C....
Bábovičky s ovocem
Bábovičky s ovocem Múky premiešame s vločkami, práškom do pečiva, cukrom, soľou a kôrou. Pridáme vajce, olej a mlieko a dobre premiešame. Formu na bábovičky vytrieme olejom. Do každej bábovičky dáme do tretiny cesto, uložíme naň niekoľko bobuliek černíc a zase dáme cesto. ...
Melounová zmrzlina s vanilkovým jogurtem
Melounová zmrzlina s vanilkovým jogurtem 1) Z vody a cukru si uvaříme sirup a dáme ho zchladit. 2) Rozmixujeme si meloun a poté přidáme jogurt, limetkovou šťávu a studený uvařený sirup. 3) Dáme do zmrzlinovače a máme hotovo....
Jablkový krém s mátou
Jablkový krém s mátou Nakrájená jablka zakapeme citronovou šťávou a podusíme s troškou vody a cukrem dle potřeby. Jablka moc nerozvaříme, necháme je vychladnout. Zakysanou smetanu rozmícháme s cukrem dle potřeby, trochou citronové šťávy a nasekanými lístky máty. Do misky nebo skl...
Šlehačkové řezy s kokosem
Šlehačkové řezy s kokosem Vejce opatrně rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem do pěny a bílky vyšleháme na tuhý sníh. Obě hmoty lehounce spojíme a přisypeme hladkou mouku. Hotový piškot rozetřeme na pečícím papírem vyložený plech a dáme...
Nejlepší recept na Řezy Míša
Řezy Míša Utřeme si žloutky s cukrem a olejem, přidáme mouku, pr. do peč., kakao a vmícháme sníh. Upečeme. Koláč je hotový, až se těsto nelepí na špejli. Mixérem si umixujeme máslo a cukr s tvarohem. Dáme na upečené těsto. Poté si připravíme polevu: do kastrůlku...
Nejlepší recept na Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis) Třešně si omyjeme a odstraníme stopky a jestli chceme vypeckujeme. Polovinu cukru dobře promícháme s třešněmi odstavíme a necháme odpočinout alespoň 30 minut. Předehřejeme si troubu na 180°C. Máslem si vymažeme formu o průměru 24 cm. Prosejeme mouku přid...
Nejlepší recept na Celozrnná buchta do srnčího hřbetu
Celozrnná buchta do srnčího hřbetu Vejce s cukrem ušleháme,pokud si připravíte vejce s cukrem dřív než mouku je potřeba je občas promíchnout na spod zůstává ten cukr přidáme mouku s práškem do pečiva a ručně promícháme.Dáme si do formy pečící papír který potřeme slabě olejem,můžete ...
Jablečné muffiny s olivovým olejem
Jablečné muffiny s olivovým olejem 1) Troubu předehřejeme na 170°C. 2) Vyšleháme vejce s cukrem. Přidáme jablka, olivový olej a extrakt. 3) V jiné míse smícháme všechny sypké suroviny a přidáme do jablkové směsi. Lehce mícháme dokud se vše nespojí. 4) Směsí naplníme košíčky (do 3/4...
Vláčné mrkvové cookies - recept od maminky
Vláčné mrkvové cookies Cukr smícháme s vejcem a rozpuštěnou Herou. Zlehka prošleháváme leháme ruční metlou a přidáváme šťávu a kůru z citrónu, mrkev, med, ořechy nebo opražené vločky. Nakonec přimícháme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Na plech s pečícím papír...
Nejlepší recept na Šneci s pudinkem od Hrušky
Šneci s pudinkem od Hrušky Z trochy mléka, lžíce cukru a mouky uděláme kvásek. Ve zbytku mléka rozpustíme máslo. Do mísy vysypeme mouku, zbytek moučkového cukru, vanilkový cukr, sůl, žloutky, mléko s máslem a kvásek. Vymícháme těsto, které necháme asi hodinu kynout. Mezitím si př...
Švestkový koláč 2 - recept od maminky
Švestkový koláč 2 Nejprve si připravíme těsto - do prosáté mouky přidáme cukr a sůl, rozdrobíme máslo a propracujeme s celým vajíčkem. Zadělané těsto zabalíme do mikroténu a uložíme nejméně na hodinu do chladničky. Mezitím omyjeme a osušíme švestky a nakrojíme je tak, a...
Recept na Jablkový závin
Jablkový závin Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto,které necháme asi 1/2 hod. odležet.Z tohoto množství jsou 2 záviny.Vyválíme placku,poprášíme strouhankou,dáme nastrouhaná jablka,ořechy,rozinky,skořici a dle kyselosti jablek i cukr. Zabalíme,potřeme rozšlehaným vaj...
... | | 318 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 6361-6380 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist