RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 5321-5340 receptů
... | | 266 | | ...
Medová buchta s jablky
Medová buchta s jablky Vejce prošleháme s vodou, olejem a cukry a přidáme jablka, rozinky, skořici, med a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do tukem vymazaného a hrubou moukou vysypaného plechu a upečeme. Podáváme pocukrované....
Rychlá bábovka Jarušky.
Rychlá bábovka Jarušky. Připravíme si 2 hrnky do nich dáme polohrubou mouku,vysypeme do mísy pak přidáme 1 hrnku cukru,vysypeme do mouky,pak přidáme 1 hrnek mléka,nalijeme do surovin a pak přidáme 1/2 oleje nalijeme do surovin a nakonec přidáme rozinky,kakao,rum a 2 vejce,vše důkladně sm...
Muffiny čokoládové
Muffiny čokoládové Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec vmícháme nastrouhanou čokoládu. Košíčky nebo formičky plníme do dvou třetin, doprostřed zasuneme proužek bílé čokolády a dáme do trouby přibližně ...
Kinder zákusek - recept od maminky
Kinder zákusek POSTUP: CESTO: 9 bielkov vyšľahať s troškou soli, pridáme 9 lyžíc cukru, múku, strúhanku, olej, pr. do pečiva. Mastný papier potrieť olejom, na to poukladáme nasekané orechy a na orechy nalejeme cesto. Pečieme na 180°C. Na teplé cesto natrieme nutellu. Po vyc...
Tvarohový mrežovník - recept od maminky
Tvarohový mrežovník Z ingrediencií vypracujeme cesto a 2/3 z neho vyvaľkáme a uložíme na vymastený plech. Potrieme náplňou, ktorú urobíme spracovaním všetkých prísad. Zo zvyšného cesta vyšúľame dlhé šúľance s priemerom 1 cm a ukladáme priečne na seba mriežku. Ukladať zač...
Sváteční linecké řezy - recept od maminky
Sváteční linecké řezy mouku, máslo, žloutky, cukr, kypřící prášek a sletanu zpracujeme na vláčné těsto a rozdělíme na dvě poloviny. Jednu rozválejte a vložte na vymazaný a vysypaný plech. Těsto potřete slabe marmeládou. Náplň: máslo utřeme s cukrem, přidáme žloutky, mléko...
Jahodový pohár s tvarohovým krémem - recept od maminky
Jahodový pohár s tvarohovým krémem Jahody nakrájíme na malé kousky, podle chuti osladíme moučkovým cukrem a přidáme marmeládu, prošlehanou s rumem. Kokosový pudink, mléko a vanilkové cukry svaříme na hustou hmotu, kterou po odstavení z plotýnky prošleháváme v dřezu nebo větší nádobě se s...
Nejlepší recept na Rychlá piškotová bublanina
Rychlá piškotová bublanina Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme sníh. Do sněhu postupně zamícháme cukr, žloutky a nakonec mouku. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech, na těsto pokládáme ovoce. Pečeme asi při 180°C....
Nejlepší recept na Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi
Strouhaný koláč s tvarohem a broskvemi Z výše uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto ,které rozdělíme na 2 poloviny - 1. polovinu vložíme do lednice, 2. polovinu do mrazáku ( asi na 25 min.). 1. polovinu těsta vyválíme a položíme na plech či do formy ( nebo těsto do formy jen vtlačíme ) , na...
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem
Drobenkový koláč s tvarohem a rybízem V míse smícháme mouku s hnědým cukrem, přidáme nakrájené změklé máslo a zpracujeme na drobenku. Ve druhé míse vyšleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme tvaroh a chvilku prošleháme. Menší plech vyložíme pečícím papírem a na dno rozprostřeme 2/3 dr...
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky
Ledove orechovo-kakaove kocky Bielka vyslahame so stipkou soli. Pridame cukor a dalej slahame, kym sa cukor nerozpusti. Bielka musia byt pekne leskle a metlicky zanechavaju stopy. Rucne primiesame mlete orechy a cesto vylejeme na plech ( 30x40 cm) vylozeny papierom na pecenie, ktory sme predtym jemne potreli...
Bábovka s vaječným koňakem - recept od maminky
Bábovka s vaječným koňakem Žloutky ušlehejte s oběma cukry. Poté postupně přidejte olej, vaječňák, mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme ušlehané bílky. Formu si vymažte tukem či máslem a vysypte hrubou moukou. Přibližně 2/3 těsta vylijte do formy a do zbývající 1/3...
Recept na Krémový ořechový řez
Krémový ořechový řez těsto: V míse našleháme bílky, přidáme cukr, přešleháme a po jednom přidáváme žloutky. Stále šleháme. Lehce vmícháme ořechy a mouku. Těsto rozetřeme v tenké vrstvě na dva velké plechy vyložené pečícím papírem. Pečeme na 200°C asi 10 min. Ještě...
Recept na Punčové řezy II.
Punčové řezy II. Máslo, cukr a žloutky utřeme. Bílky zvlášť a přidáme do těsta. Dále šlehačku, vanilkový cukr, kypřící prášek, mouku a rum. Uděláme těsto a rozdělíme do tří misek. Obarvíme malinovou barvou, kakaema vanilkovým pudinkem. Po lžících dáváme na vymazan...
Voňavé taštičky - recept od maminky
Voňavé taštičky Veškeré ingredience smícháme a uhněteme těsto, které necháme v lednici odpočinout a ztuhnout. Poté těsto vyválíme na 1-2mm tloušťky a z něj vykrajujeme kolečka o průměru asi 6cm. Z náplně vytvoříme válečky, které položíme na vykrájená kolečka, protÄ...
Nejlepší recept na Medové (foje) řezy.
Medové (foje) řezy. Ve vodní lázni šleháme vejce, máslo, cukr, mléko a med, necháme všechno rozpustit. Ještě teplé vlijeme do mouky, přidáme sodu a vypracujeme. Rozdělíme na 4 díly. Vyválíme každy díl na placku a na papíře na pečení pečeme při 200° asi 4-5 minut. Po u...
Bábovka s bílým vínem
Bábovka s bílým vínem Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.Pečeme na 180st zhruba 45 minut....
Nejlepší recept na Tvarohohová bábovka s brusinkami
Tvarohohová bábovka s brusinkami Vejce vyšleháme s cuky, přidáme rozpuštěnou Heru, tvaroh, mouku s práškem a sodou, mléko a nakonec oříšky, čokoládu a brusinky (můžeme použít i rozinky). Pečeme na 170°C asi 50-60 minut. Vychladlou bábovku pocukrujeme....
Citronové vafle
Citronové vafle 1) Mokré a suché suroviny smícháme každé zvlášť v jiné míse. Potom mokré pomalu přiléváme k suchým. Zamícháme a necháme stát 10 minut. 2) Poté naléváme do vaflovače....
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky)
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky) Na těsto smícháme jogurt s polohrubou moukou, cukrem, rumem, mlékem, práškem do pečiva a žloutky. Vymícháme polotuhé těsto, které nalejeme do vymazané dortové formy. Z tvarohu, mléka, rumu, pudinkového prášku, vajíčka a vanilkového cukru vyšleháme krém, k...
... | | 266 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 5321-5340 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody

• Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist