Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Výborný perník s marmeládou Ve dvou miskách smícháme sypké a tekuté ingredience. Ty pak smícháme dohromady a vše šleháme ručním šlehačem, než je těsto hladké. Nalejeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 30min, podle trouby. Upečený a vychladlý perník rozřízneme pod...	Čokoládové muffiny - jednoduché Hladkou mouku, prášek do pečiva a na menší kousky nasekanou čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs z misky. Formičky na muffiny nebo speciální plech vymažeme tukem a směsí plníme asi do dvou třetin. Pečeme při 18...
Jahody s rebarborovým sněhem Rebarboru očistíme, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Vložíme ji do hrnce, přidáme trošku vody - tolik, aby se nepřipalovala a rozdusíme ji. Osladíme podle chuti, krátce s cukrem povaříme, necháme vystydnout a rozmixujeme. Mělo by nám vzniknout hustší py...	Nejlepší recept na Banánovo jahodové muffiny 1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt, banány a jahody. 3) V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. 4) Sypké suroviny vsypeme do mokrých a lehce promícháme, dokud se nespojí. 5)...
Recept na Makový drobenkový koláč se švestkami a broskvemi Z uvedených surovin na koláč, uděláme drobenku. Větší část - cca 2/3 drobenky poklademe na koláčovou formu / potřenou tukem a vysypanou strouhankou /. Tvaroh, utřený se žloutkem a cukrem jemně potřeme na drobenkový základ. Poklademe omytými a pokrájenými b...	Recept na Buchta Vanilkový obláček Zpracujeme těsto a necháme vykynout. Pak vyválíme placku asi 20x40 cm a potřeme jí náplní, na kterou jsme utřeli máslo s cukrem a žloutkem, posypeme rozinkami, můžeme pokapat i rumem. Zabalíme do závinu. Dortovou formu vymažeme tukem (já na dno vystřihnu pečíc...
Recept na Ořechový koláč s pomerančovou zavařeninou Utřeme tuk s cukrem, přidáme sůl, vejce a bílek, potom přidáme kůru, ořechy a nakonec mouku s práškem. Dortovou otevírací formu (26-33 cm) vymažeme a vysypeme strouhankou. Dvě třetiny těsta nandáme lžící do formy, rozetřeme a uhladíme nožem s kulatou špi...	Tvarohová dobrota - recept od maminky Uvaříme pudink, ještě teplý ho rozšleháme s 2 kostkami tvarohu, podle potřeby přidáme cukr a vanilkový cukr. Do dortové formy nebo skleněné misky rozložíme dětské piškoty, navrstvíme připravenou hmotu, na ní poklademe ovoce (banány, jahody, kiwi...podle...
Hroznový koláč - recept od maminky Źloutky si vyšleháme s cukrem a tvarohem. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a sníh ze 3 bílků. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 stupňů, pečeme asi 20-25 minut. Hotový a vychladlý koláč potřeme dvěma tvarohy umíchanými s cukrem a na něj poklademe hr...	Recept na Basbousa Ingrediencie na cesto zmiešame. Dáme do chladničky min. na 3 hodín alebo na celú noc. Pred pečením ešte raz premiešame. Vylejeme na vymazaný a múkou posypaný plech. Pečieme pri 180°C/30 minút. Pripravíme nálev: Z cukru a vody uvaríme sirup, pridáme citrónovú...
Babiččin meruňkovo - jablečný závin Z mouky, tuku, vejce, vody, octa a špetky soli vypracujeme hladké vláčné těsto. Těsto necháme odpočinout a zatím si připravíme náplň z nastrouhaných jablek, okapaných a nakrájených meruněk a pudinkového prášku. Odpočinuté těsto rozválíme na větší pl�...	Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý) Utřeme Heru s mouč. cukrem, a pak přidáme zbytek surovin. Propracujeme bochánek (těsto se trochu lepí - popř. ještě pomoučnit; já mouku nepřidávám a výsledek je skvělý) Pečeme 20 min/160 stupňů a 40 min/180 stupňů. Po vyndání z trouby pomažeme rozpuš...
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem Měkké máslo ušleháme s cukrem, všleháme vajíčka a tvaroh, vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do vyššího plechu vyloženého pečicím papírem (25x35cm), naneseme vrstvu nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem (je jen n...	Recept na Pohár s jostou a angreštem Jostu a angrešt si očistíme, opereme a necháme okapat. Tvaroh, jogurt a med zašleháme, podle chuti můžete med přidat, ubrat, nebo nahradit cukrem. Na dno sklenice dáme piškoty, zakápneme medovinou, dáme vrstvu krému, ovoce, krém, piškoty s medovinou, krém a po...
Vánoční jablkový štrůdl Z mouky, soli, nahrubo nastrouhaného tuku, octu a vody vypracujeme těsto, které necháme asi 60 minut odpočinout v chladničce. Mezitím rozinky namočíme do rumu, oříšky umeleme najemno, jablka nastrouháme nahrubo. Pak jablka smícháme s cukrem, skořicí, oříšky a...	Jahodové krémeše Tuk nastrouháme a zpracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Pak těsto rozválíme na dva pláty, přeneseme na plech, propícháme vidličkou a každý upečeme zvlášť (nemusíme potírat vajíčkem). V mléku s cukrem uvaříme pudink, do ještě horkého p�...
Jablečný tvarohový koláč s marmeládou Všechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na plech vymazaný, vysypaný s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe oloupanými a na tenké plátky nakrájenými jablky. Jablka pokapeme řidší marmeládou a poté jí l...	Jablkový koláč s ořechovým piškotem Mouku prosejeme na vál, doprostřed dáme překrájený změklý tuk a žloutek a zpracujeme těsto. To necháme v chladu půl hodiny odležet, potom je rozválíme a vyložíme jím dortovou formu. Jablka nahrubo nastrouháme, pokapeme citronovou šťávou a smícháme je se sk...
Máslová buchta s ovocem Začneme přepuštěním másla: na nejmenším plameni v rendlíku se silným dnem máslo rozpustíme a necháme cca 10 min jemně probublávat. Sbíráme pěnu a nakonec přecedíme přes plátýnko a necháme prochladnout. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, pos...	Recept na Piškot se želatinovým kokosem Piškótu upečieme klasicky ako sme zvyknutí. Vychladnutú potrieme tenkou vrstvou ríbezľového lekváru. 2 dl vody uvaríme s trochou cukru a rozpustíme v nej želatínu. Vmiešame kokos, hrozienka a dobre premiešame. Hneď navrstvíme na piškótu. Vyšľaháme polevu z...