RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 2241-2260 receptů
... | | 112 | | ...
Jablkový koláč č.4
Jablkový koláč č.4 Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Jablka nahrubo nastrouháme, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme s rozinkami a skořicovým cukrem. Tvaroh zředíme mlékem, promícháme s vejcem a cukrem. Na těsto rozložíme jablka, potřeme je tvarohovou n...
Recept na Pudinkový semafor
Pudinkový semafor Pudinky připravíme podle návodu na obalu. Do skleniček vložíme na dno pár borůvek a zalijeme je pistáciovým pudinkem. Následně přidáme dalších pár borůvek a zalijeme je ananasovým pudinkem. Přidáme další borůvky a trošku nastrouhané hořké čokolády...
Recept na Koláč s rebarborou a nektarinkami
Koláč s rebarborou a nektarinkami Na kousky nakrájenou rebarboru dáme do misky a promícháme se 60 g fruktozy (nebo 100 g cukr krupice) a mletým hřebíčkem a necháme v chladu „marinovat“ asi 50 min. Nektarinky rovněž nakrájíme na kostičky, pokapeme citronovou šťávou a odložíme do chladu. ...
Nejlepší recept na Exotický koláč
Exotický koláč Ananás zlejeme a necháme odkvapkať. Prísady na cesto vymiesime do hladka a vyvaľkáme. Uložíme na plech. Všetky prísady na náplň rozšľaháme ( nič nevaríme ! ) a vylejeme na cesto. Navrch poukladáme na malé kúsky narezaný ananás a dáme piecť do rúry. Pe...
Nejlepší recept na Buchta s mrkví
Buchta s mrkví Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ostatní ingredience, dobře promícháme, vlijeme do pekáčku a pečeme v předehřáté troubě (cca na 170 stupňů) 35 - 40 minut....
Dulce de leche dortik s javorovym sirupem
Dulce de leche dortik s javorovym sirupem Smichame 150 ml mleka, pudinkovy prasek, dulce de leche, smetanu ke slehani a elektrickym slehacem vyslehame v pevny krem. Pote do kremu zaslehame zakysanou smetanu, strouhany zazvor a dosladime javorovym sirupem. 200 ml mleka smichame se lzici javoroveho sirupu. Dortovo...
Recept na Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka
Žloutkové věnečky dle p. Romana Vaňka Postup na těsto: Sůl, vodu a olej dáme vařit do hrnce. Jakmile se voda začne vařit, přisypeme hladkou ouku a mícháme vařečkou tak dlouho až hmota zanechává na dně hrnce bílý povlak. Hmotu vyjmeme a dáme do robotu. Mícháme hákem a za postupného přidávání...
Kokosový krémeš - recept od maminky
Kokosový krémeš Zmiešame múku, tuk, práškový cukor, vajce, kakao, prášok do pečiva, mlieko a vymiesime hladké cesto. Rozdelíme na dve časti. Jednu polovicu cesta rozvaľkáme a prenesieme na vymastený plech. Na cesto natrieme plnku, prikryjeme druhou polovicou rozvaľkaného cesta, p...
Obyč štrúdl zvláštně pečený - recept od maminky
Obyč štrúdl zvláštně pečený Listové těsto rozdělíme na 2 díly, každý vyválíme, posypeme jablky pokrájenými na plátky nebo kostičky(nestrouhat!), přidáme rozinky namočené v rumu. Necukrovat! Zabalíme klasicky závin a trochu ho rukama pomačkáme, aby držel pohromadě. Pak ho nakrájíme. ...
Recept na Karibský krém
Karibský krém Scedíme ananas a nakrájíme ho na malé kousky. Smícháme ananasovou šťávu, citronovou šťávu a do půl litru doplníme vodou. Přidáme vanilkový cukr a pudink a uvaříme jako normální pudink. Do vlažného pudinku zamícháme ananas a necháme vychladnout. Nakonec v...
Nejlepší recept na Jablkovec
Jablkovec Všechny suroviny smícháme dohromady ,těsto nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme ve středně teplé troubě.Ještě horkou buchtu polejeme čokoládovou polevou. Na polevu ze všech surovin vymícháme hladkou čokoládu a nalejeme jí na horkou buchtu...
Dvoubarevná dýňová bábovka
Dvoubarevná dýňová bábovka Celá vejce umícháme spolu s práškovým cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem (olejem). Přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou dýni , mouku a prášek do pečiva. Umíchané těsto rozdělíme do dvou misek, do jedné přidáme kakao a střídavě vlejeme do bábov...
Arašídové placičky - recept od maminky
Arašídové placičky Máslo vyšleháme s cukry a vejcem, pak přidáme ostatní, nakonec arašídy a brusinky. Tvoříme lžičkou na plech hromádky asi 5 cm do sebe - trochu se roztečou. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10 - 12 min na 180°C do zlatohněda. Raději necháme na plechu vychladnout...
Recept na Nadýchané věnečky 50 ks za 65,- Kč
Nadýchané věnečky 50 ks za 65,- Kč Do mléka dáme tuk se špetkou soli a zahřejeme k varu. Do vařícího mléka vsypeme mouku, odtáhneme z ohně, zamícháme a opět dáme za stálého míchání na plotnu, aby se mouka propařila. Vznikne hladké lesklé těsto, které se nechytá stěny nádoby. Mícháme as...
Mandlove rezy polite kavou - recept od maminky
Mandlove rezy polite kavou Nejprve si uvarime rozpustnou kavu, osladime a nechame vychladnout. Vejce a olej slehame asi 3 minuty, pridame cukr, vanilkovy cukr, mleko a rumovou trest. Nakonec pridame presate mouky s prasky do peciva. Testo nalijeme na vymazany a vysypany plech (ja pouzivam mensi, vnitrni...
Křehké rebarborové řezy - recept od maminky
Křehké rebarborové řezy Na vál si navážíme hl. mouku, nastrouháme změklý tuk, rozklepneme celé vejce, přisypeme vanilkový cukr, špetku soli, přilijeme 3 lžíce vody a zpracujeme těsto. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, těsto na ní pomocí rukou rozprostřeme, k...
Nejlepší recept na Kynutá bábovka s jablečno - kakaovou náplní
Kynutá bábovka s jablečno - kakaovou náplní Mouky prosijeme do mísy, přidáme sůl, cukry bez 1 lžíce, citronovou kůru a promícháme, uděláme důlek do kterého dáme lžíci oddělaného cukru, nalijeme teplé mléko /ne horké/, do mléka rozdrolíme droždí, trochu promícháme vidličkou a necháme vzejít kv...
Nejlepší recept na Šátečky z mrkvového těsta
Šátečky z mrkvového těsta Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto a dáme do lednice odpočinout. Na vále vyválíme plát a rádýlkem krájíme čtverečky o délce strany asi 5 cm. Do středu dáme jakoukoliv marmeládu /je lepší kupovaná, protože nevytéká/, přehneme protější rožky...
Nejlepší recept na Náplň na koláče z máku a švestek
Náplň na koláče z máku a švestek Mletý mák smícháme s cukrem asi v poměru 3:1, nebo dle chuti. Na každý připravený koláč dáme malou lžičku této směsi, na to dáme polovinu švestky, kterou jsme ozdobně nařízli ze všech stran až ke středu a povrch znovu zasypeme makovou směsí nebo drobenko...
Šátečky z rychlého těsta
Šátečky z rychlého těsta Suroviny na těsto propracujeme a hned můžeme vyválet placku, ze které rádýlkem nakrájíme čtverečky. Do každého dáme lžičkou povidla, rohy spojíme a dáme na pečící papír. Upečeme v troubě asi při 150 st. asi 25 minut. Vše hojně sypeme cukrem, v těst...
... | | 112 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 2241-2260 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist