|
Nejlepší recept na Košíček z pažitky |
|
Na sýr ( já dala ještě i chleba) položíme kulatou nádobku z plastu nebo ze skla o průměru košíčku. Kolem spodního dna uděláme pomocí pinzety dírku, do které s pomocí pinzety zasuneme kolmo pažitku. Takto pokračujeme po celém obvodě asi v centimetrových ods...
|
|
|
|
|
|
|
|
Kočičí dort - recept od maminky |
|
Každý má svůj oblíbený korpus, já nejčastěji peču olejový viz odkaz, jen bez kakaa. Krém byl máslový s pudinkem, do horkého pudinku jsem přidala tabulku čokolády na vaření. Pak jen chvíle zdobení....
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný dort motýl |
|
Korpus upečeme. Krém: Vše vlijeme do uzavíratelné nádoby, uzavřeme a ručně s nádobou důrazně párkrát zatřepeme – zahrkáme( od toho je název). Naplníme, ozdobíme ovocem a máme hotovo !!!...
|
|
|
|
|
|
Kandované květy |
|
Bílek lehce vidličkou prošleháme, abychom porušili jeho strukturu, ale moc ho nenapěnili. Čerstvě natrhané kytičky nebo lístky potřeme bílkem a asi 3x pocukrujeme. Odložíme na cukrem posypaný pečící papír nebo alobal, tvar květu upravíme - nejlépe to jde p...
|
|
|
|
|
Opice - recept od maminky |
|
Toastový chléb namažeme máslem, přiložíme na něj plátek sýra, vykrájíme vykrajovátkem a různými pomocnými vykrajovátky a nožem příslušné tvary. Na oči rozřízneme zelenou olivu a ocásek namotáme na slanou tyčinku - vždy by se měly používat jedlé p...
|
|
|
|
|
Makovka - recept od maminky |
|
Vyjdeme z housky, upletené ze dvou pramenů - odkaz na fotopostup je v Poznámce. Upletenou housku srolujeme od užšího konce a tohle "klubíčko" pak necháme nakynout na plechu. Potřeme vejcem, hustě posypeme celým mákem a upečeme ve vyhřáté troubě (asi 190-200°C...
|
|
|
|
|
Dárečky |
|
Polovinu piškotového plátu potřeme krémem, přiklopíme druhou polovinou, nakrájíme kostičky a ty z 5 stran potřeme krémem. Na "suchou" stranu je postavíme. Marcipán si rozválíme na plátky a nařežeme si je tak dlouhé, kolik měří 3 strany. Nejlépe to jde, kdy...
|
|
|
|
|
|
|
|
Mikulášci |
|
Z lineckého nebo perníkového těsta si vykrájíme příslušné oválkové tvary. Na čepičku si buď do kapky vody na talířku nasypeme špetku červené barvy, nebo namažeme jasnou rybízovou marmeládou. Z prosátého cukru a bílku si umícháme hustou polevu, je-li ve...
|
|
|
|
|
Recept na Velikonoční dorty |
|
Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět šleháme na nejnižší stupeň, až se lepí na metle, přidáme po jednom žloutky a mezit...
|
|
|
|
|
Recept na Modelovací hmota na dorty a pod. |
|
Do taniera si dáme opláchnuté cukríky, citrónovú šťavu a asi 50 g práš. cukru. Vložíme do mikrovlnky a každých 30 sekúnd asi 3x premiešavame, až kým sa nám cukríky úplne nerozpustia. Na stôl si vysypeme zvyšný cukor a roztopené cukríky naň vysypene....
|
|
|
|
|
|
|
|
