|
Limoncello podle Itala |
|
Citrony důkladně omyjeme a poté z nich škrabkou nebo nožem oloupeme tenkou vrstvičku kůry. Je třeba odříznout skutečně jen kůru, pokud bychom sloupli i bílou část, bylo by limoncello hořké. Škrabkou na brambory to však jde velmi dobře. Jeden citron poté zc...
|
|
|
|
|
Džus z mrkve a grepu |
|
Mrkev oškrábeme a odkrojíme všechny nazelenalé části. Grepy oloupeme, rozkrájíme a pečlivě odstraníme všechny pecičky. Mrkev a grepy vložíme do tlakového hrnce, přidáme cukr a zalijeme vodou. Hrnec uzavřeme a vaříme 30 minut. Po mírném zchladnutí vše...
|
|
|
|
|
Pampeliškový sirup |
|
Květy zalijeme horkou vodou a necháme do druhého dne vyluhovat. Přecedíme přes hustý cedník nebo přes plátno a vaříme s cukrem, až začne houstnout. Přidáme kys. citrónovou a povaříme. Horký plníme do skleniček...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Víno na srdce - 130 let starý recept |
|
Tohle všechno dohromady pomalu vaříme 10 minut, potom přidáme 300 g medu a vaříme další 4 minuty. Lahve vypláchneme slivovicí a víno do nich stočíme ještě horké. Uzavřeme a necháme 2 až 3 dny stát. Potom recept doporučuje 3 lžíce denně....
|
|
|
|
|
Císařská káva |
|
Vroucí vodou zalijeme kávu. Pokud není instanční, tak ji přesedíme. Žloutek utřeme v hrnečku s cukrem( medem) a lžící vody. Přilijeme smetanu a promícháme. Nakonec zalijeme vlažnou kávou a dochutíme koňakem....
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Yogi (masala) |
|
Do půllitru vody nasypeme směs(koření) a 15 minut povaříme Přidáme černý čaj a vaříme další 3 minuty Nakonec nalijeme půl litru mléka a smetanu Přivedeme k varu a máme hotovo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bezová limonáda |
|
Vodu svaříme s cukrem,necháme vychladnout, přidáme ocet, nakrájený citron a květy. Necháme 4-5 dní v hrnci (začne mírně perlit), scedíme do lahví. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Domácí levandulová limonáda |
|
1. Smíchat 0,25l vody, cukr a levanduli, přivést k varu a vařit 2 min. Odstavit, nechat zcela vychladnout, scedit. 2. Vzniklý sirup smíchat s litrem vody a citronovou šťávou (příp. znovu scedit). Podávat s plátky citronu, čerstvým květem levandule a ledem....
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sirup z květů černého bezu |
|
Kvety obereme ze stopek, zalijeme 1.5 litru prevarenou a vychladlou vodou a nechame do druheho dne vyluhovat. Druhy den uvarime cukerny roztok z 0.5 litru vody a 1 kg cukru, nechame vychladit a pote prilijeme stavu z citrusu. Vyluh precedime, vmichame ochuceny cukerny roztok a ...
|
|
|
|
|
Avokádová mňamka |
|
Avokádo oloupeme,vyndáme pecku, a dáme do skleničky. Lžící rozmačkáme. Nalijeme trochu salka. Nalijeme trochu citrónové šťávy. Nasypeme led a podáváme...
|
|
|
|
|
Mangový smoothie |
|
1) Všechny ingredience dáme do mixéru a mixujeme dokud není konzistence nápoje "jemná". 2) Při servírování můžeme navrch dát mátové lístky....
|
|
|
|
|
Scure |
|
Rum i čaj vychladíme na správnou osvěžující teplotu. Poté slijeme do sklenice v poměru 1:1. Pro dokonalou chuť tohoto nápoje můžeme ještě přidat plátek citrónu a pár kostek ledu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mojito |
|
Do sklenice vložíme půlku limetky nakrájenou i s kůrou na kostičky (půl limetky rozkrájené na měsíčky a ty na třetiny) s cukrem a mátou. Všechno důkladně rozmačkáme (z kuchyňského náčiní se nejlépe osvědčila dřevěná kvedlačka po babičce), přidáme...
|
|
|
|
|
Recept na Bomba pití............... |
|
Vememe si džbán nalijeme sklenici coca coli tak též sprite a hruškového jusu pár kapek citronu je li to moc slaké přiléváme sodovku nalejem do sklenic a ozdobíme plátkem citronu a pár kostiček ledu. Dobrou osvěžující chut vám přeje radek....
|
|
|
|
|
|
Recept na Lattè macchiato |
|
do vyhřáté sklenice napěníme všechno mléko (část se oddělí zpět jako mléko a část zůstane jako mléčná pěna) a necháme zhotovit espresso; tipy - sklenici si ohřejeme v mikrovlnné troubě, chladné mléko z lednice vyšleháme pomocí trysky na mléčnou p...
|
|
|
|
|
Mléčný koktejl |
|
Všechny suroviny spolu rozmixujeme a můžeme podávat....
|
|
|
|
