|
Lutyšská káva II pro Magdalenku - recept od maminky |
|
Čerstvě připravenou překapávanou kávu osladíme a necháme zchladnout. Studenou kávu nalijeme do misky na led a v mrazničce necháme zmrznout. Kávové ledové kostky rozdělíme do vysokých sklenic, zalijeme vychlazeným mlékem a podle chuti případně osladíme. ...
|
|
|
|
|
Recept na Malinové mojito |
|
Limetky nakrájíme na kostky a dáme do džbánu. Přidáme asi 2 lžíce třtinového cukru a 8 cl limetkové šťávy, vše důkladně pomačkáme drtítkem, kdo nemá, tak použije dřevěnou kvedlačku. Přidáme maliny a vše jemně promačkáme, nakonec přidáme lístky m...
|
|
|
|
|
Lutyšská káva |
|
Připravíme kávu obvyklým způsobem - extrakt zalijeme 4-6dl téměř vařící vody a necháme vychladit. Rozdělíme do vyšších sklenic, přidáme zmrzlinu a ozdobíme šlehačkou, posypeme čok.kávovými zrny....
|
|
|
|
|
Melounové osvěžení |
|
Meloun zbavíme zelené slupky a rozmixujeme, ne rozdrtíme. Nalejeme do skleničky, přidáme led, brčko...
|
|
|
|
|
Café latte |
|
Mléko si ohřejeme a ručním šlehačem vyšleháme lehkou pěnu, do té pak přilejeme horkou kávu (espresso) a osladíme....
|
|
|
|
|
|
Domácí ledový čaj - recept od maminky |
|
Nejprve si uvařte čaj v 300 ml vroucí vody. Nechte asi 1 minutu louhovat, poté sáčky vyjmětě. Do čaje vmíchejte cukr a jablka. Přiklopené nechte min. 4 hodiny v chladničce. Poté čaj přeceďte,přidejte sodovku, mátu a led. Čaj nalijte do sklenic. Pokud máte chu...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Kvašená malinovka |
|
Suché maliny napěchujeme do 3 l sklenice, převážeme celofánem a necháme na okně v pokojové teplotě asi 3 dny. Maliny sesednou a mírně vykvasí. Pak je necháme v cedníku přes plátno vykapat, trochu vymačkáme (ale ne moc, šťáva by byla kalná). Kolik váží ...
|
|
|
|
|
Řecké frappe |
|
Cukr a kávu s trochou vody vyšleháme do pěny, dáme hodně ledu a zbytek sklenky studené vody. Kdo chce, si může přidat mléko, víc nebo méně cukru....
|
|
|
|
|
Fermentování bylin na čaj - recept od maminky |
|
Čerstvě natrhané rostliny se nechají 12 hodin ve stínu zavadnout, pak otrháme listy a v tenké vrstvě je rozložíme na čisté plátno (utěrku), lehce pokropíme vodou, můžeme pomačkat nebo přejet válečkem na nudle, pak pevně zavineme do plátna a necháme 24 hodi...
|
|
|
|
|
|
|
Mr.Jagr |
|
Dáme do skleniček po panáku Jagermaistra a zalijeme coca colou....
|
|
|
|
|
Vaječné pivo |
|
Pivo smícháme s cukrem. Žloutky našleháme a přilijeme mléko, smícháme s pivem a zahřejeme. Můžeme přidat špetku skořice. Pro sražení chuti piva necháme přejít varem, ale jen chvilku, aby zůstal alkohol. Podáváme horké....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mátový sirup |
|
Vodu s třtinovým cukrem svaříme na hustý tmavý sirup, vsypeme nadrobno nakrájené čerstvé mátové lístky a necháme krátce přejít varem. Odstavíme, pevně přiklopíme a necháme hodinu macerovat. Pak sirup přes plátýnko scedíme do láhve....
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na závin |
|
Vše zpracovat v těsto, vyválet, nastrouhat jablka, přidat hrozinky, cukr krystal, vanilkový cukr či jakoukoliv jinou náplň. Upéct....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Goji koktejl zdraví |
|
Pokud není syrovátka úplně čistá, přeceďte ji přes jemné sítko. Vsypte do ní všechny plody goji, uzavřete (nebo přikryjte potravinovou fólií) a uložte do lednice alespoň na 2 a ½ hodiny nabobtnat – záleží na míře vysušenosti kustovnice. Až jsou plod...
|
|
|
|
|
Kávový likér - Kahlúa - recept od maminky |
|
Za občasného míchání svaříme vodu s cukrem a kávou, až se obě suroviny dokonale rozpustí a vytvoří hustý sirup. Po přejití varem přidáme vanilku. Necháme vychladnout a promícháme s vodkou. Plníme do sklenic přes plátýnko a při pokojové teplotě necháme...
|
|
|
|