|
kakaové dortíčky II. - recept od maminky |
|
postup je stejný jako u lineckého cukroví, vše spojíme v těsto a necháme 2 hod v chladu. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary. Po upečení tvary slepujeme náplní...
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky jak je dělám já |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, z kterého děláme malé válečky, pomoučníme, vtlačíme do rohlíčkové formičky, vyklopíme na plech a upečeme. Ještě horké obalíme ve vanilkovém cukru....
|
|
|
|
|
Dvoubarevné spirálky :-) |
|
Obě těsta vypracujeme, necháme odpočinout a pak z každého zvlášť vyválíme slabší obdélníkový plát. Spodní plát potřeme rozšlehaným bílkem, nahoru položíme druhý plát. Horní plát potřeme bílkem a svineme v roládu, kterou zatočíme do alobalu a nech...
|
|
|
|
|
Mramorované pusinky |
|
Bílky vyšleháme na sníh, zašleháme citronovou šťávu a cukr. Na ušlehaný sníh pramínkem nakapeme rozpuštěnou,ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme. Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do kažené vmá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlé kokosky |
|
Salko vylijeme do mísy, přidáme kokos. Vše smícháme a lžičkou vytvarujeme malé kopečky, které dáme na pečící papír, který máme na plechu. Pečeme do růžova. Pozvolna tak 150-180°C....
|
|
|
|
|
Vánoční škebličky |
|
Těsto se zadělá a vykrájí se kolečka a na ně se dá ořechová náplń. Kolečko se přehne na půl a slepí se. Vloží se na pečící papír na plech a dají se péci do růžova na 180°C. Po upečení se obalí v mouč. cukru. Nádivka:10 dkg ořechů,1 žloutek z...
|
|
|
|
|
Vanilkové bagetky (DlabemeZdrave) |
|
Mouku prosyjeme, přidáme kousky tuku o pokojové teplotě, mleté oříšky a cukr. Důkladně zpracujeme, zabalíme do potravinové fólie a necháme 1-2dny v ledničce odpočívat. Kvůli praskání těsta jsem místo klasických zaoblených rohlíčků udělala takové spí...
|
|
|
|
|
Zelené Matcha cukroví |
|
Všechny ingredience smíchám a zpracuji v těsto, které nechám minimálně hodinu odležet v lednici. Poté vyválím silnější plát (tenké těsto má tendenci v troubě praskat). Z těsta vykrájím rybičky a stromečky, jsou i v reálu zelené, proto vypadají ze...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíčky plné oříšků |
|
Na vál prosejeme mouku, přidáme jemně nastrouhané nebo umleté oříšky, cukr, změklý a na kousky pokrájený tuk a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto. Buď vyválíme váleček, který pokrájíme na stejně velké kousky a tvarujeme rohlíčky a nebo kdo má mlýnek...
|
|
|
|
|
Vanilkové sušenky |
|
Postup přípravy: Elektrickým šlehačem ušleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Přidáme mléko a vanilkový cukr a všechno dobře prošleháme. Přisypeme mouku s kypřícím i pudinkovým práškem a dobře promícháme. Sušenky můžeme dělat v lisu na sušenky ne...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosky v troubě |
|
Z bílků ušleháme sníh, do něho dáme trochu cukru a kokos. Vše zamícháme vařechou a lžičkou dáváme na plech s pečícím papírem ( děláme hrudky na plech )....
|
|
|
|
|
Oříškové cukroví |
|
Mouky dáme do mísy + 150g cukru, citronová šťáva, dva žloutky, uděláme hustou kaši. Přidáme máslo na kousky a mleté ořechy a uděláme těsto, které necháme cca 1h uležet v lednici. Potom z něj vyválíme plát o cca 3mm a vykrájíme kolečka nebo různé tva...
|
|
|
|
|
Žloutkové hvězdičky |
|
Uvařené žloutky nastrouháme a utřeme je s cukrem a máslem do pěny. Vmícháme mouku a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet v lednici. Potom těsto rozválíme na 3 mm a vykrajujeme hvězdičky (nebo jiné tvary). U poloviny vykrojíme i středy. Pečem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cikánské kytičky |
|
Vypracujeme těsto,ze kterého vykrajujeme tvary - kytičky, ty potřeme marmeládou a na marmeládu dáme hmotu = sníh ze 4 bílků do kterého vmícháme 15dkg mletých ořechů a 20 dkg.cukru. Pečeme ve vykřáté troubě, až jsou okraje kytiček růžové....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Škvarkové rohlíčky Retro |
|
Na vále zpracujeme všechny přísady v těsto, které dobře propracujeme až se nechytá válu. Z něho pak vyválíme váleček, odkrajujeme malé kousky a tvoříme rohlíčky, které pečeme do růžova ve vyhřáté troubě. Horké obalujeme ve vanilkovém cukru....
|
|
|
|
|
Ořechové květinky |
|
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto dáme na chvíľu do chladničky. Medzitým pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií orechovú masu. Cesto vyberieme z chladničky, vyvaľkáme asi na 4mm hrubo a vykrajujeme formičkou kvetinky. Na každú kvetinku dá...
|
|
|
|
|
|
|
Cukroví s vínem |
|
Ze surovin zpracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme na asi 5 mm, vykrajujeme různé tvary a pečeme. Až vyskočí, je cukroví hotové. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky z Nutelly |
|
Nutelu utřeme s máslem..přidáme vejce,cukr,vanilku,sůl..nakonec mouku s práškem. (někdy přidám mleté oříšky na jemno) Vypracujeme těsto..dáme na hodinu odpočinout do chlau.Pak tvoříme rohlíčky (já je vykrajuji). Pečeme asi 8-10 minut na 180 stupňů....
|
|
|
|
|
Rakvičky bez mouky |
|
Všechny suroviny vymícháme do pěny. Formy na rakvičky dobře, ale opravdu dobře, vymažeme rozpuštěným sádlem. Formy plníme do poloviny.Dáme do trouby, vyhřáté na 180st. Vložíme plech s rakvičkami a pečeme 5 min. Pak oheň ztlumíme na 150st. a rakvičky ponech...
|
|
|
|
