Kokosové hvězdičky II. |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme cca 2 hodiny uležet v lednici. Těsto vyválíme na tloušťku 2-3 mm a vykrajujeme různé tvary-(kolečka, čtverečky, hvězdičky), které pečeme ve vyhřáté troubě asi 7 min na 200 st. Vychladlé cukroví slepujeme meruň...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jazýčky |
|
Bielky vyšľaháme do tuhého snehu, postupne doň zašľaháme cukor. Pridáme orechy, kávu a vanilkový cukor a jemne premiešame. Vreckom na zdobenie nastriekame na vymastený plech jazýčky asi 5 cm dlhé a sušíme ich v rúre s pootvorenými dvierkami pri teplote 50 st....
|
|
|
Nejlepší recept na Medvědí tlapky |
|
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky cesta, obalíme v múke a vtláčíme do suchých formiček. Upečeme a teplé obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru....
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlové dortíčky s krémem |
|
Do mísy dáme sypké suroviny, přidáme změklou Heru nakrájenou na menší kousky a rum a zpracujeme těsto, které dáme odležet do lednice. Těsto vyválíme na výšku cca 4mm a vykrajujeme kolečka. Pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžova. Vychladlé slepujeme kr...
|
|
|
Oříškové hrudky - recept od maminky |
|
Z bílků si ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme cukr a vyšleháme do husté hmoty. Zlehka zamícháme oříšky a na drobné kostičky nakrájené bílé pečivo. Plech vyložíme papírem na pečení a lžičkou děláme hromádky. V mírně vyhřáté tro...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tomovy Mocca oválky |
|
Všechny suroviny spojíme v těsto, které necháme odpočinout. Vyválíme a vykrájíme oválky a upečeme ve vyhřáté troubě při 160°c. Tvary spojíme máslovým krémem a polijeme kávovou polevou. Nakonec dozdobíme rozpuštěnou čokoládou na vaření. Krém: Máslo...
|
|
|
Recept na Vánoční Cukroví recept - ořechové tlapky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu nejlépe přes noc odpočinout. Poté vtlačujeme do hodně vymazaných formiček na pracny (nebo i jiných) a upečeme. Vlažné obalujeme v cukru...
|
|
|
Recept na Francouzská srdíčka |
|
Dosku posypeme práškovým cukrom a na ňom rozvaľkáme cesto 2-3 mm hrubé. Cez sitko posypeme celé cesto vrstvou kakaa . Potom z oboch dlhších strán cesto stočíme do polovice. Dvojroládu krájame ostrým nožom na plátky silné asi 5 mm a prstami dotlačíme "špic" ...
|
|
|
Recept na Kokosky |
|
Z bílků ušleháme sníh, po částech vešleháme cukr, vše vložíme do horké vodni lázně a šleháme, dokud není směs teplá. Krém z vodní lázně vyjmeme, šleháme, až vychladne, pak zašleháme kokos, marmeládu a lžičku klademe malé hromádky na svačinový ...
|
|
|
Nejlepší recept na Křehké tyčinky v čokoládě s pistáciemi |
|
Mouku promícháme se solí, moučkovým a vanilkovým cukrem. Přidáme změklé máslo, žloutek vypracujeme hladké těsto, které dáme na 30 min. odpočinout do ledničky. Těsto vyválíme na ½ cm silný plát a krájíme tyčinky asi 10x1 cm. Já jsem si dala nachysta...
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové tyčinky |
|
Suroviny dobře promícháme a naplníme sáček na zdobení. Na plech vyložený papírem na pečení nastříkáme 3 cm dlouhé tyčinky a upečeme ve středně teplé troubě (170°) cca 25 minut dozlatova. Poté tyčinky potřeme malinovou marmeládou a posypeme čokoládov...
|
|
|
Recept na Výborné kokosky bez naležení |
|
Ve vodní lázni ušleháme sníh z bílků, pomalu přidáme moučkový cukr, kokos a strouhanku, přilijeme víno. Na plech, vyložený pečícím papírem, lžičkou tvarujeme kokosky. Pečeme velmi zvolna (asi 100 - 130 st.), asi 20 minut. Troubu raději hlídat, já ...
|
|
|
Perníčky... - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem, medem, kořením a sodou utřeme do pěny, přidáme mouku, zpracujeme v těsto. Vyválíme asi na 0,5 cm vysoké a vykrajujeme různé tvary. Klademe na plech, nejlépe na pečící papír, potřeme kakaovým bretonem a upečeme v horké troubě. Po upečení ihn...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlohvězdičky |
|
Smícháme mouku se skořicí, nastrouhaný ztužený tuk, přidáme smetanu, rychle vypracujeme těsto a necháme nejméně hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát silný 3mm a vykrajujeme hvězdičky a pokládáme na plech. Pečeme v mírně vyhřáté troubě do rů...
|
|
|
Nejlepší recept na Slunečnicové (vanilkové) rohlíčky |
|
Smícháme všechny uvedené suroviny a vypracujeme těsto. Můžeme ho rozválet a vykrajovat rohlíčky (viz foto) nebo meleme na mlýnku s tvarovací násadou nebo tvarujeme rohlíčky klasicky rukama. Pečeme na 150 stupňů 15 - 20 minut horkovzduch (hlídat!!!). Horké...
|
|
|