Rohlíčky paní Myškové |
|
Ořechy a piškoty nastrouhat ( umlít ) a vše se zpracuje v těsto, necháme chvíli odpočinout v chladu, potom plníme do formiček "rohlíčků", tak aby po upečení se nám tam vešla náplň. Máslo s cukrem utřeme. Z mléka, vanil. cukru a mouky uvaříme kaši - vyc...
|
|
|
Nejlepší recept na Snehove nic s javorovym sirupem |
|
100 g cukru a javorovy sirup svarime s 5 lzicemi vody. Cukr musi byt svareny tzv. na nit. Z bilku uslehame tuhy snih, musi tvorit spicky (slehame na nejvyssi obratky). Behem slehani, zhruba do polouslehaneho snehu zaslehame po malych castech druhych 100 g cukru. Do hotoveho...
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové s karamelem |
|
Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet, vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi při 180C do růžova, opatrně sejeme s plechu, jsou křehké a necháme vychladnout. Vyšleháme si změklé máslo, zvlášť i Salko a pak spole...
|
|
|
Nejlepší recept na Medové kokosové rohlíčky |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, vtlačíme do formiček na rohlíčky, pečeme do růžova na 170 stupních. Necháme asi tři minutky zchladnout a vyklopíme. Vychladlé máčíme rožky v čokoládě nebo počákáme ....
|
|
|
Recept na Rohlíčky z lískových oříšků a mandlí |
|
Spaříme si mandle. Na vál si prosijeme mouku, cukr moučku, přidáme vanilkový cukr, povolené máslo a žloutek a pomleté liskové oříšky a mandle. Spracujem v těsto. Trvá to dýl, než se to spracuje. Dáme do lednice do rána odpočnout. Potom necháme povolit a t...
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké z ječné mouky (DlabemeZdrave) |
|
Těsto zaděláme tradičně na vále. Postupně na něj přes síto prosejeme mouku. Dříve se to dělávalo proto, že mouku skladovali v pytlích, takže se mohlo stát, že jste v ní našli i jiné kousky než zrna obilí. Vyplatí se to však dodržet i dnes, alespoň dost...
|
|
|
Vánoční věnečky - recept od maminky |
|
Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
|
|
|
Škoricová klubíčka - recept od maminky |
|
Z prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme 1-2 hod rozležať v chlade. Potom z neho odoberáme kúsky, ktoré pretláčame cez lis na cesnak rovno na vymazaný plech do klbka. Priemer asi 3 cm. Povrch posypeme farebnými guličkami a pečieme asi 8 min. Upečené môžeme ( ...
|
|
|
Čokoládové mističky |
|
Krém: rozpustíme čokoládu spolu s cukrem, přidáme bílky - bílky se dají nahradit jesenkou, nebo piknikem (slazené mléko v tubě na jeden bílek jedna lžíce).a do chladnoucí hmoty přidám ušlehaný sníh ze 4 bílků. Těsto: Zaděláme těsto a plníme tí...
|
|
|
Ořechy mini - cukroví |
|
Vše zamícháme a utvoříme těsto. Formičky si nejprve vymažeme tukem omega a plníme je těstem. Po prvním upečení, už formičky nevymazáváme. Pak plníme nádivkou....
|
|
|
Mramorované pusinky |
|
Bílky vyšleháme na sníh, zašleháme citronovou šťávu a cukr. Na ušlehaný sníh pramínkem nakapeme rozpuštěnou,ale zchladlou čokoládu a příborovým nožem směs jednou až dvakrát promíchneme. Na plech vyložený papírem nastříkáme pusinky, do kažené vmá...
|
|
|
Sádlové kuličky - recept od maminky |
|
Ze všech ingrediencí (kromě mandlí) vypracujeme těsto, ze kterého děláme malé kuličky. Do každé kuličky vmáčkneme mandli. Pečeme v mírně vyhřáté troubě....
|
|
|
Nejlepší recept na Smetanové tyčinky |
|
Z múky, tuku a smotany vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke 2-3 hod rozležať. Potom ho vyvaľkáme na ½ cm hrubo, mierne posypeme práš. cukrom po celej ploche ( pomôžeme si rukou ), a jemne prejdeme valčekom, aby sa cukor prichytil k cestu. Radielkom režeme ...
|
|
|
|
Vanilkové špaldové rohlíčky |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady v míse, nejlépe rukama. Hotové těsto dáme v mikrotén. sáčku do lednice odpočinout alespoň na hodinu. Vál posypeme moučkovým cukrem, rukama vyválíme rohlíčky. Na plech pečící papír, po upečení stáhneme z plechu roh...
|
|
|
|
Výborné perníčky s "marcipánem" - recept od maminky |
|
Amonium rozmícháme do teplého mléka, v němž rozpustíme máslo a med (amonium až nakonec, rychle kyne). Sodu zamícháme do mouky a přidáme cukr, vejce, kakao a koření. Smícháme obě části v těsto (zatím se lepí), které necháme dva až tři dny odpočinout př...
|
|
|
Stříkané pečivo Retro |
|
Připravíme si těsto z 20 dkg hladké mouky, 20 dkg cukru a 20 dkg tuku, 20 dkg mletých ořechů nebo oříšku, 1 vejce, trochu prášku do pečiva. Dobře propracujeme a rozdělíme na tři díly. Do jednoho můžeme přidat trochu kakaa, do druhého skořici a třetí nech...
|
|
|
Marcipánové cukroví |
|
Ze surovin na těsto uděláme těsto a rozdělíme na polovinu. Z každé poloviny uděláme na folii váleček dlouhý cca 25cm. Ve válečkách uděláme pomoci konce vařečky po celé délce žlábek. Ze surovin na marcipán uděláme hmotu a rozdělíme na polovinu. Z k...
|
|
|
Nejlepší recept na Hned křehké vanilkové rohlíčky |
|
Všechny suroviny smícháme i s citronovou kůrou, vypracované těsto dáme odpočinout v alobalu alespoň na 3 hodiny do lednice. Poté si na pečící papír vyvalujem rohlíčky a pečeme na 170 stupnů. Že jsou hotové poznám podle spodku rohlíčku, jestli už je hnědý...
|
|
|