|
Recept na Kakaové knoflíky |
|
Z vyváleného těsta vykrájíme malá kolečka, o něco menší skleničkou vytlačíme vnitřní kruh a špejlí propíchneme dírky. Po upečení ozdobíme polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové hvězdičky |
|
Smícháme suroviny(bez marmelády)a na 30 minut dáme odpočinout. Vyválíme a vykrajujeme hvězdičky, dáme na plech, potřeme rozehřátou marmeládou a naneseme kornoutkem kokosovou hmotu. Z bílku ušleháme sníh, přidáme cukr a kokos. Pečeme při 170° asi 4 min....
|
|
|
|
|
Linecké s jahodovou čokoládou |
|
Opět-udělat těsto, do lednice,vykrojit nějaký tvar, upéct.Do cukrářského sáčku jsem dala jahodovou nutelu, nastříkala a polila čokoládou,o zdobila jsem cukroví lístečkem...
|
|
|
|
|
|
Skořicové cukroví - recept od maminky |
|
Suroviny zpracujeme a dáme na hodinku do lednice. Těsto můžeme zpracovávat klidně až druhý den, ale necháme si ho povolit, aby se při válení netrhalo!! Vyválíme placku o síle asi 3 mm a vykrajujeme různé tvary. Pečeme v předehřáté troubě na 180 – 190 st...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem |
|
Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme nechat v ledničce a použít je až další dny, ale není to nutné. Na pomoučněném válu rozválíme na cca 4 mm a vykrajujeme drobnější tvary, které přenes...
|
|
|
|
|
Recept na Strakaté stojací sušenky s překvapením |
|
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Malý kousek oddělíme a obarvíme kakaem. Vše dáme odpočinout na hodinu do lednice. Pak bílé těsto rozválíme a na něj z hnědého těsta natrháme malinké kousíčky a opatrně rozválíme. Vykrájíme větší, m...
|
|
|
|
|
Recept na Srdíčka pro nejbližší |
|
Piškot překrojíme napůl. Půlku namažeme vrstvou krému a přiklopíme druhou půlkou piškotu. Vychladíme cca 1 hodinu v chladničce, aby ztuhl krém. Vykrajovátkem vykrajujeme tvary srdíčka. Zas dáme ztuhnout. Mezitím si utvoříme marcipán a obarvíme. Já dělám ...
|
|
|
|
|
Recept na Mocca čtverečky |
|
Z mouky, tuku, moučkového cukru, oloupaných nastrouhaných mandlí, kakaa a koření zpracujeme na vále těsto a necháme chvíli v chladu odležet. Potom rozválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme libovolné tvary a na vymazaném plechu upečeme v dobře vyhřáté trou...
|
|
|
|
|
Škoricová klubíčka - recept od maminky |
|
Z prísad vypracujeme cesto, ktoré necháme 1-2 hod rozležať v chlade. Potom z neho odoberáme kúsky, ktoré pretláčame cez lis na cesnak rovno na vymazaný plech do klbka. Priemer asi 3 cm. Povrch posypeme farebnými guličkami a pečieme asi 8 min. Upečené môžeme ( ...
|
|
|
|
|
Vánoční věnečky - recept od maminky |
|
Zpracujeme mouku, cukr, máslo a vejce do těsta, necháme chvíli v chladu. Pak vyválíme těsto asi na 3 mm, vykrájíme kytičky a vykrojíme i kulaté středy. Upečeme v mírné troubě asi na 150 °C. Po vychladnutí na každý věneček nastříkáme cukrářským sáčke...
|
|
|
|
|
Ořecháčky v bílé čokoládě |
|
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které necháme alespoň hodinu odležet v lednici. Poté si z těsta udělám 3 válečky, které nakrájím na stejné kousky. Jednotlivé kousky zpracuji do kuličky. Pečeme ve vyhřáté troubě, na plechu s pečícím papírem na 180st...
|
|
|
|
|
Skořicovo - mandlové rohlíčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Pak z těsta tvarujeme rohlíčky, které upečeme v troubě vyhřáté na 150 st. Upečené rohlíčky ještě zatepla obalujeme ve směsi z moučkového a vanilkového cuk...
|
|
|
|
|
Čokoládová kolečka. |
|
Vypracujeme těsto, necháme v chladničce odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme kolečka upečeme. Polovinu koleček potřeme čokoládovou polevou a přilepíme půl ořechu. Kolečka slepujeme ořechovou nádivkou. Utřeme krupicový cukr se žloutkem, vanilkovým cukrem do pě...
|
|
|
|
|
Marcipánové cukroví |
|
Ze surovin na těsto uděláme těsto a rozdělíme na polovinu. Z každé poloviny uděláme na folii váleček dlouhý cca 25cm. Ve válečkách uděláme pomoci konce vařečky po celé délce žlábek. Ze surovin na marcipán uděláme hmotu a rozdělíme na polovinu. Z k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicové lístečky |
|
Z prísad vypracujeme dôkladne cesto a dáme ho na 1 hod do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme na 3 mm hrúbku a vykrajujeme lístky. Tvary pečieme asi 10 min dobleda pri 160 °C ( kontrolujeme ). Dva a dva lístky spájame ríbezľovým lekvárom. Troška citrónovej pol...
|
|
|
|
|
Ruské ořechy II. - recept z návodu - recept od maminky |
|
Žloutek našleháme s cukrem do pěny, z bílku vyšleháme tuhý sníh. Mouku s tukem a práškem do pečiva uhněteme na žmolenku, pak do ní přidáme žloutkovou směs a nakonec lehce zapracujeme sníh z bílku. Z takto vzniklého těsta tvoříme kuličky, vkládáme do ...
|
|
|
|
|
Mandlové rohlíčky 123 |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do lednice. Pak odkrajujeme kousky a z těch tvoříme malé rohlíčky. Ty upečeme a vlažné je obalujeme v cukru....
|
|
|
|
|
Kokosky jsou moje |
|
Bílky vyšleháme v páře a postupně do něj vmícháme 24 dkg moučkového cukru až vznikne pevný sníh. Do sněhu přidáme lehce 30 dkg kokosu. Vše lehce smícháme a tvoříme na pečící papír malé hromádky,nebo v prstech vytvarujeme špičky. Pečeme při teplo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové s karamelem |
|
Ručně si vypracujeme těsto a necháme uležet, vyválíme, vykrojíme tvary, dáme na plech s pečícím papírem a pečeme asi při 180C do růžova, opatrně sejeme s plechu, jsou křehké a necháme vychladnout. Vyšleháme si změklé máslo, zvlášť i Salko a pak spole...
|
|
|
|