|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16941-16960 receptů | | 1 ... 845 | 846 | 847 | 848 | 849 ... 855 |
|
Recept na Guláš na zelenině |
|
Nadrobno narezanú slaninu rozpražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané mäso a prudko za stáleho miešania opražíme. Posypeme múkou a opäť chvíľu opražíme. Prisypeme mletú papriku, osolíme, zalejeme vriacou vodou a du...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka ze sýra Brie se sušenými rajčátky |
|
Ze sýra ze všech stran ostrouháme do misky kůrku, přidáme měkký vnitřek a změklé máslo a vše dobře promačkáme a utřeme vidličkou. Pomazánku osolíme, opepříme a vmícháme nadrobno nakrájená sušená rajčata. Nakonec do pomazánky vmícháme nasekané li...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Babiččiny lívance |
|
Mléko zlehka zahřejeme, přidáme krystal, rozpuštěné máslo, kvasnice, vmícháme vejce i žloutky, mouku a sůl - vše pečlivě promícháme a necháme cca 1/2 hodiny vykynout. Malou naběračkou dělám na nepřilnavé pánvi /nebo lívanečníku, nebo venku na peč...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře zalité šlehačkou... |
|
Stehenní řízky naklepat a osolit. Pekáč, nebo zapékací mísu vymažeme olejem. Klademe naklepané maso těsně vedle sebe, zalijeme smetanou a dáme do vyhřáté trouby na 250°c asi na 30 minut. Jako přílohu jsme měli americké brambory....
|
|
|
|
|
Roštěnky za odměnu - recept od maminky |
|
Roštěnky naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku zprudka opečeme. Měkké maso narovnáme do vymazaného pekáčku, každý plátek zakryjeme kopečkem ušlehaného sněhu z bílků, mírně osolíme, posypeme strouhaným sýrem a v troubě zapečem...
|
|
|
|
|
Kynuté koláčky ze zbylých bílků |
|
Vlahým mlékem zalijeme kvasnice a necháme vzejít. Pak přidáme vše ostatní a zpracujeme. Nejprve to má konzistenci drobenky, ale sněhem se to spojí v těsto. Přikryjeme folií a necháme několik hodin, nejlépe do druhého dne v lednici. Pak těsto rozválíme na 2 m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborový knedlík |
|
Uvaříme brambory a necháme je vychladnout. Brambory nastrouháme na jemno, přidáme k nim mouku, sůl, krupici a vejce. Uděláme tuhé těsto, ze kterého vytvarujeme několik (3 - 5) dlouhých knedlíků. Bramborové knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě 20 minut a o...
|
|
|
|
|
Spirálky |
|
Vejce rozšleháme se špetkou soli.Přidáme lžíci mouč.cukru,vanil.cukr a mouku.Vypracujeme tužší těsto,které necháme 30 minut odstát.Potom vyválíme na tenkou placku,nakrájíme na 2 cm proužky a omotáváme kolem prstu.Tvoříme spirálky.Necháme je pár minutek ...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí kuřecí nugety |
|
V míse smíchejte čerstvě namletou strouhanku s parmazánem, špetkou soli a oregánem. Maso z kuřecích prsíček nakrájejte asi na 3 centimetrové kousky a posolte je. Pokrájené a osolené kousky masa obalte v rozšlehaném vajíčku a potom ve strouhance. Obalené n...
|
|
|
|
|
Recept na Romadurovo-mandarinkové kuřecí řízky |
|
Řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Dno pekáčku poklademe plátky anglické slaniny, na to naložíme maso to přikryjeme opět anglickou slaninou. Mandarinky necháme okapat a poklademe na anglickou slaninu a na slaninu dáme kousky ořechů. Nakonec vše přikryjeme pl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jasmínová rýže s pohankou |
|
Vodu ve větším hrnci přivedeme do varu, poté osolíme a přidáme propláchnutou rýži. Nepřikryté vaříme, občas promícháme. V okamžiku, kdy je rýže již "na skus", ale ještě není úplně dovařená, vypneme plamen, vsypeme opláchnutou pohanku a necháme 2-3 m...
|
|
|
|
|
Stehýnka s houbami a rajčaty - recept od maminky |
|
Stehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a je-li třeba přilijeme trochu vývaru. Na zbylé části másla podusíme houby s jem...
|
|
|
|
|
Dušený hrášek |
|
Očištěné cibulky osmahneme na polovině horkého másla, podlijeme vodou, přidáme zelený hrášek, promícháme a dusíme asi 10 minut. Pak zaprášíme moukou a zlehka promícháme. Osolíme osladíme přidáme petrželku, zbytek másla a podáváme....
|
|
|
|
|
Bramborový pudding Retro - recept od maminky |
|
Máslo utřeme ze 3 žloutky, pak vmícháme na drobné kostičky rozsekané párky, strouhané (den napřed) vařené brambory, trochu soli, pepře a lehce zamícháme se sněhem ze tří bílků. Dáme do připravené formy, vaříme asi jednu hodinu v páře, vyklopíme a pod...
|
|
|
|
|
Zámecké cukety |
|
Cukety nakrajime na vetsi kousky, povarime v osolene vode, scedime a na masle opekame dozlatova. Podavame s brambory nejlepe rovnez opecenymi nebo povarenymi....
|
|
|
|
|
|
Houskový knedlík v ubrousku |
|
Z droždí, cukru, několik lžíc vlažného mléka, soli a trochy mouky nechte vzejít kvásek. Zbytek mouky nasypte do mísy, přidejte mléko, vzešlý kvásek, vejce a vypracujte těsto, které se nebude lepit na vařečku a nechte kynout na teplém místě asi dvě hodiny. ...
|
|
|
|
|
Brambory pečené se sýrem a s máslem. |
|
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme, pokapeme mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem. Takhle klademe vrstvy, až poslední - končíme bramborami - pouze osolíme a o...
|
|
|
|
|
Portské šalotky |
|
Šalotky oloupeme a pokrájíme na čtvrtinky. Na rozpuštěném másle opékáme do lehce růžova. Osolíme, opepříme a zasypeme třtinovým cukrem. Necháme lehce zkaramelizovat, zalijeme portským vínem a necháme odpařit. A máme hotovo. Na plynovém hořáku lze i ofla...
|
|
|
|
|
Fazolkové lusky na smetaně - recept od maminky |
|
Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř do měkka. Odcedíme je a necháme okapat. Rozpustíme máslo, zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou. Dobře rozšleháme, povaříme. Během vaření zakapeme omáčku octem, přidáme koření. D...
|
|
|
|
| 1 ... 845 | 846 | 847 | 848 | 849 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16941-16960 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
