|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2581-2600 receptů | | 1 ... 127 | 128 | 129 | 130 | 131 ... 855 |
|
Recept na Bramborový koláč francouzský |
|
Syrové, oloupané a umyté brambory nastrouháme na tenké plátky na okurkovém struhadle a dáme vysušit. Uzeniny nakrájíme na kostičky a promácháme se sýrem, který nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme an tenké plátky, česnek také na plátky. Zapékací mísu v...
|
|
|
|
|
Křupavé zeleninové závitky - recept od maminky |
|
Zelné listy spaříme a necháme vychladnout. Všechnu zeleninu nakrájíme na velmi drobné kousky a povaříme v osolené vodě na skus. Přidáváme ji podle doby varu, začneme mrkví, kedlubnou a květákem, po chvíli přidáme pórek. Scedíme a necháme vychladnout. Stu...
|
|
|
|
|
Recept na Hovězí daube |
|
Na olivovém oleji osmahneme na velké kousky nakrájenou cibuli, vyjmeme, krátce osmahneme celer a papriku. Maso obalíme v mouce se solí a pepřem, osmahneme dohněda. Maso přelijeme hovězím vývarem, přidáme česnek, ocet, tymián, rajský protlak, červené víno, taba...
|
|
|
|
|
Kančí gulášek - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky.V hmoždíři si nadrtíme divoké koření. Slaninu nakrájíme na kostičky, dáme s máslem do hrnce a necháme slaninku vyškvařit. Přidáme nakrájenou cibuli, otrhaný rozmarýn, nakrájenou chilli papričku, nakrájený ř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí maso v marinádě |
|
Z uvedených surovin ve vhodné nádobě vyšleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nařežeme na námi požadovanou velikost. Z jedné strany zlehka, nejlépe přes potravinářskou folii naklepeme, obalíme marinádou a necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté na...
|
|
|
|
|
Recept na Kvetakovy nakyp moji maminky |
|
Brambory ve slupce uvarime do polomekka. Kvetak vlozime do slane vody a varime 5 minut. Nechame vychladnout. Mezitim si pripravime besamel. Z masla, trochy oliv.oleje a mouky si pripravime svetlou jisku, pridame tavene syry, smetanu ke slehani a vejce. Prohrejeme do zhoustnuti (...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jednoduchá kulajda |
|
Dáme vařit houby a brambory spolu s kořením a solí. Samostatně uvaříme vajíčka. Když jsou brambory měkké, zalejeme smetanou s rozmíchanou moukou. Přidáme kopr, dochutíme octem a přidáme nakrájená vajíčka....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na 2 záviny z listového těsta |
|
1. S kečupem a sýrem Na plát natřeme kečup a poklademe plátky sýra, zsvineme, potřeme vejcem a posypeme kmínem. Upečeme. 2. S cibulí Nakrájené cibule usmažíme na másle do zlatova, přidáme 2 lžíce mouky, 200ml mléka a povaříme do velmi husté kaše. Och...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vepřová panenka na smetaně s citronem |
|
Panenku si nakrájíme na plátky a rozklepeme. Pak osolíme, opepříme a z potřeme hořčicí z obou stran. Na rozpáleném oleji narychlo osmahneme,pokapeme citronem, přidáme kousek másla a podlijeme vodou. Necháme podusit cca 15 minut, pak plátky dáme bokem, přilijeme...
|
|
|
|
|
Recept na Pestra ryze |
|
Kureci maso nakrajime na jemne nudlicky, pridame teriyaki omacku a drceny pepr, promichame a nechame hodinku, pri pokojove teplote, marinovat. Mrkev, petrzel, cuketu a cibuli nakrajime na kostky. Ve vetsi panvi s vyssim okrajem rozpalime olivovy olej, pridame cibuli a kratce ...
|
|
|
|
|
Nakládané kořeněné tvarůžky |
|
V nějaké umělohmotné misky(krabičky) si namícháme veškeré koření, hořčici a cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme, zalijeme olejem, zase promícháme, rozložíme tvarůžky(mohou být složené i na sobě), koření nahrneme i z poloviny na tvarůžky. Dolijeme ...
|
|
|
|
|
Zapečená dýně s bramborami |
|
Předehřejte troubu na 180 stupňů. Lehce vymažte zapíkací mísu máslem. Brambory oloupejte a nakrájejte a tenké plátky cca 3-4 mm pokud se vám bude dařit. Dýni oloupejte (obyčejnou škrabkou na zeleninu), podélně rozřízněte a vydlabejte veškerá semínka. Na...
|
|
|
|
|
Suang-si |
|
Hovězí si nakrájíme na nudličky a přez noc naložíme do sojové omáčky, solamylu, trošky pepře a soli, přikápneme trochu olivového oleje. Na druhý den vložíme na rozpálený olej, podlejeme vodou a dusíme téměř doměkka. Pak přidáme červené suché víno, ...
|
|
|
|
|
Vánoční rybí polévka |
|
Vaříme hlavu, maso a zvlášť rybí vnitřnosti v osolené vodě. Necháme vychladnout a obereme maso a vnitřnosti nakrájíme na menší kousky. Kořenovou zeleninu uvaříme doměkka a nakrájíme na nudličky. Připravíme světlou jíšku, přidáme květ, a za stálého ...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z pečené ryby, květáku a cottage |
|
Z rybí konzervy vyjmeme maso, podélně je rozpůlíme, vykrojíme kostřičky (nemusí se to, je jich málo a jsou měkké, ale já pomazánky radši bez nich). Květák nasekáme nadrobno, smícháme s cibulkou, sušenými rajčaty a sýrem cottage. Vše smícháme spolu s ...
|
|
|
|
|
Ledvinky na hrášku v PH |
|
Ledvinky si očistíme, propláchneme jak jsme zvyklí a nakrájíme. Do PH si dáme olej, na něj nadrobno nakrájenou slaninu, pak nakrájené cibule na poloviční měsíčky, česnek na plátky, dáme připravené ledvinky a zalijeme vývarem tolik, kolik chceme porcí a poma...
|
|
|
|
|
Recept na Knedlíky s houbami |
|
Slaninu si pozvolna vyškvaříme na suché pánvi, pak přidáme nakrájené houby a trochu másla, osolíme, okřeníme a dusíme cca 5-7 minut, aby se nám odpařila přebytečná tekutina z hub. Poté vložíme nakrájené knedlíky, chvilku je opékáme, prohříváme a do ...
|
|
|
|
|
Placky z bramborové kaše se škvarkama - recept od maminky |
|
Bramborovou kaši dáme do misky, přidáme nasekané škvarky, rozetřený česnek, medvědí česnek, sůl, vejce. Směs promícháme, postupně přidáváme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Těsto jsem měla malinko řidší než na knedlíky. Když máme hotové tě...
|
|
|
|
|
Recept na Šneci s jablky a mákem |
|
Jablka oloupeme nakrájíme na čtvrtky, vyjmeme jádřinec a nakrájíme na dílky, přidáme cukr, kůru z citronu, skořici a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a několik minut povaříme, ale opatrně jablka se nesmějí rozpadat. Jablka vyjmeme lžící s otvory a necháme a...
|
|
|
|
|
Recept na Čočka po indicku |
|
Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme několik hodin máčet. Nabobtnalou čočku osolíme a uvaříme do měkka (ale ne na kaši). Zatímco se nám čočka vaří, v dalším hrnci si uvaříme 3 brambory na kostičky - taktéž do poloměkka (můžeme použít i zby...
|
|
|
|
| 1 ... 127 | 128 | 129 | 130 | 131 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2581-2600 receptů |
|
|
|
