|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2221-2240 receptů | | 1 ... 109 | 110 | 111 | 112 | 113 ... 855 |
|
|
|
Sekaná s náplní plněných žampiónů |
|
Naťové cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Mleté maso smícháme s 2 PL strouhanky nebo škrobu, přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř, vmícháme 1 PL ostřejší hořčice, 160 g měkkého tvarohu, 1 lžičku červené sypké papriky a vše pr...
|
|
|
|
|
Kološvarské zelí :) |
|
Nejdříve si připravíme perkelt. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, česnek a maso nakrájené na malé kousky. Přidáme rajský protlak, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Naložené zelí udusíme se slaninou do poloměkka, přidáme předva...
|
|
|
|
|
Recept na Závitek „Naháč z Vysočiny“ |
|
Plátky masa co nejvíce naklepeme, osolíme, opepříme a zabalíme do nich směs mletého masa. V pekáčku na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a narovnáme těsně k sobě naháčky. Zalijeme horkým vývarem, aby maso bylo téměř potopené a pečeme zakryté v předeh...
|
|
|
|
|
Spanakorizo-špenát s rýží - recept od maminky |
|
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme kapii, opět necháme nějakou tu vteřinku a přidáme spařený a pokrájený špenát a rajč.džus. Po chvilce míchání vše zalijeme 3 hrnky vody nebo vývaru. Hned jak začne kochlat tak nasypeme rýži, trochu osolíme a vaříme a...
|
|
|
|
|
Recept na Těstovinová směs s kuřecím masem |
|
Mrkev si nahrubo nastroháme, cibuli a papriku nakrájíme a česnek můžeme prolisovat nebo také nakrájet. Maso obrané z kostí nakrájíme nadrobno a spolu se zeleninou nasypeme na rozehřátý olivový olej. Zakapeme sójovou omáčkou a nechápe dvě minuty dusit pod pokl...
|
|
|
|
|
Recept na Čínské placičky |
|
maso nakrájíme na jemné kostičky, cibuli nakrájíme na hodně jemno, přidáme koření, vejce, sůl, worchester, utřený nebo rozmačkaný česnek a asi 1 - 2 polévkové lžíce solamylu, vše pořádně promícháme, necháme do druhého dne rozležet v lednici, poté ro...
|
|
|
|
|
Pohanka jen tak |
|
Pohanku namočíme ve vlažné vodě cca na 2 hodiny a posléze dáme vařit včetně vody v ní namočené. Vaříme spolu s masoxem/já používám zeleninový/. V době vaření si připravíme vložky do pohanky: Vlastně je to jakési lečo,. Maso lze použít -kuřecí,vep...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřo-kachna se zelím z jednoho pekáče |
|
V pekáči si rozpustíme nakrájený špek, nebo jiný tuk a na něm osmažíme nakrájenou cibuli, pak přihodíme mouku a necháme jí smažit do světle hněda, pak zalijeme vodou a promícháme-máme konzistenci jako bešamel. Zelí si trochu překrájíme, dáme do síta a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sýrové karbanátky zn.rychlá večeře |
|
Sýry smícháme s nakrájenou uzeninou, vejci, mlékem a kořením(gyros, třený česnek, pepř).Podle potřeby osolíme a zahustíme bramborovou kaší v prášku nebo strouhankou.Tvoříme malé placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na tenké vrstvě oleje na ...
|
|
|
|
|
Recept na Doma uzená makrela |
|
Rozmražené a opláchnuté ryby uložíme do vhodné nádoby, zalijeme vodou, ve které jsme dobře rozmíchali odváženou sůl a necháme asi 10-12 hodin odležet. Před uzením každou makrelu napíchneme na hák a všechny najednou je vložíme do vyhřáté udírny. U...
|
|
|
|
|
|
Recept na Plněné žampiony s brokolicí |
|
Žampiony omyjeme, vykrojíme nožičku, případně i trošku vnitřku - aby bylo víc místa pro náplň. Položíme na pekáč a osolíme a posypeme kořením dle chuti. Vydlabané nožičky a zbytky žampionů nakrájíme na malé kousky spolu s cibulí a dáme dusit na tro...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s drožďovými noky - recept od maminky |
|
Všechnu zeleninku mrkev+celer+petržel+květák+kedlubnu nakrájíme na malé kousky, pórek na půlkolečka a kousek zelené části si necháme na nočky. Na olej si dáme nakrájenou cibulku, kterou zpěníme, přidáme všechnu pokrájenou zeleninku, chvíli dusíme, zalijem...
|
|
|
|
|
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou - recept od maminky |
|
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi 4 středně velké růžičky najemno nasekáme. Smícháme je s nadrobno nakrájeným sýrem a zakysanou smetanou. Tuto směs klademe na filety pangase, které jsme osoli...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný zapékaný lilek |
|
Lilky si rozřízneme a opatrně vydlabeme aby se nepoškodila slupka. Potřeme česnekem rozmíchaným v oleji. Kuřecí prsíčka si nakrajíme na drobnější nudličky a orestujeme na oleji, přidáme vydlabané pokrájené vnitřky lilku, pórek, nakrájenou papriku a rajč...
|
|
|
|
|
Zapečená quinoa s cuketou - recept od maminky |
|
Cuketu oloupat, očistit, nakrájet na kostičky. V hlubokém hrnci rozpálit máslo + olej, do sklovita osmahnout cibuli nadrobno, přidat česnek a quinou a krátce orestovat. Přidat 1 dcl vývaru a počkat, než se vstřebá. Pak přidat kostky cukety, bobkový list, sůl (...
|
|
|
|
|
|
Plněné slané maffiny |
|
Do formy na maffiny dáme papírové košíčky a ty ještě vymažame a vysypeme( poprvé se mi to přilepilo). Smícháme suroviny na těsto, dáme lžíci do připravených košíčků a na to dáme asi lžíci náplně a zakryjeme znovu těstem. Dáme péct do vyhřáté tr...
|
|
|
|
|
Pangass pod brambo-mráčkem alá hamburger |
|
Brambory uvaříme v osolené vodě, scedíme a nastouháme na jemno. Prohněteme s moukou, tak aby vzniklo těsto ze kterého rukou vytváříme placičky. Do těsta podle chuti přidáme sůl a pečeme na sucho v teflonové pánvy, dokud bramboráčky nezezlátnou. Pangasse si ...
|
|
|
|
| 1 ... 109 | 110 | 111 | 112 | 113 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2221-2240 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
