|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2021-2040 receptů | | 1 ... 99 | 100 | 101 | 102 | 103 ... 855 |
|
Recept na Hovězí křenové rolky na víně |
|
Maso naklepeme, osolíme, potřeme pastou ze změklého másla, hořčice, nastrouhané malé cibule a křenu, poklademe rozmarýnem a posypeme strouhankou. Na oleji si zpěníme najemno nasekanou cibuli a maso zprudka opečeme. Poté podlijeme trochou vína, přidáme koření a...
|
|
|
|
|
Bramboračka Pětipeské babičky |
|
Postup.Omytou zeleninu nakrájíme na kostky a spolu s kořením a kůží přelijeme 2 1/2l vody.Vše přivedeme k varu.Vaříme dokud není zelenina měkká.Polévka díky uzené kůži,libečku a houbám získá krásnou chuť i vůni.Já polévku dál nezahušťuji,ale babič...
|
|
|
|
|
Pikantní hovězí kousíčky se špagetami - recept od maminky |
|
Maso pořádně očistíme a nakrájíme jej na velmi malé kousíčky. Na olivovém oleji osmažíme do hněda proužky cibule a přidáme maso. Opékáme při vyšší teplotě, a jakmile se odpaří voda, kterou maso pustilo a zatáhne se, tak jej osolíme, opepříme a vs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pizza z rohlíků |
|
Rohlíky nakrájíme na plátky přidáme mléko, vejce, sůl a pepř a vytvoříme trochu hustší nádivku. Když je moc řídká, přidáme trochu strouhanky. Koláčovou formu vyložit pečícím papírem (já to neudělal a byl problém to vydolovat) a těsto pěkně růčo...
|
|
|
|
|
Rizoto s uzeninou |
|
Udušenou nebo uvařenou rýži (vychladlou) jen nepatrně podlijeme, přidáme rozdrobený bujon a necháme na mírném ohni zvolna prohřát. Na oleji opečeme nadrobno nakrájenou uzeninu, přidáme vejce, sůl, a necháme ztuhnout, přidáme k rýži, zlehka vidličkou prom...
|
|
|
|
|
Recept na Sója s čočkou |
|
Na másle usmažíme dozlatova cibulku s česnekem a pepřem, přidáme balení čočky, osmahneme a přilejeme asi 3krát tolik vody kolik máme čočky. Přidáme kostku masoxu. Mezitím do vařící se vody přidáme sójové granulky, bobkové listy a nové koření s trochou...
|
|
|
|
|
Pikatní ,,segedín,, z červeného zelí |
|
Na oleji zpěníme cibulku,přidáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme.Pak přidáme papriky a chilli,podlijemem vodou,přidáme kysané zelí i se šťávou a necháme dusit.Když je maso a zelí měkké,dochutíme solí a zahustíme jíškou....
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Závitky z čínského zelí |
|
1) Smícháme mleté maso, vejce, rýži a koření. 2) Ve větším hrnci necháme vařit vodu a postupně do ní vkládáme listy čínského zelí - stačí půl minutky až minutku - aby změkly košťály. 3) Na okapané listy čínského zelí dáme asi lžíci směsi mle...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na 2 záviny z listového těsta |
|
1. S kečupem a sýrem Na plát natřeme kečup a poklademe plátky sýra, zsvineme, potřeme vejcem a posypeme kmínem. Upečeme. 2. S cibulí Nakrájené cibule usmažíme na másle do zlatova, přidáme 2 lžíce mouky, 200ml mléka a povaříme do velmi husté kaše. Och...
|
|
|
|
|
Masákový guláš s uzeným masem |
|
Cibuli nakrájíme na proužky, osmažíme jí na oleji, přidáme česnek na plátky a až se cibule osmaží, dáme všechny masáky nakrájené na hrubé větší kusy, přidáme veškeré koření, dáme pokličku a dusíme ve vlastní šťávě, ale můžeme přidat něco vo...
|
|
|
|
|
|
Losos s hořčicí |
|
V malé mističce promícháme hořčici a rozpuštěný med. Lososa nakrájíme na plátky, které dáme na plech s pečícím papírem, který jemně vymastíme olivovým olejem (aby se losos nepřichytl k papíru). Každý kousek polijeme troškou olivového oleje, osolím...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kantonske kure |
|
Kuře rozčtvrtit a díly vykostit. Vařit ve vodě s 4 lžícemi ústřicové omáčky a 4 sójové, jednou tyčkou skořice a jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl, pepř, 20 minut a 10 dojít vypnuté. Potom vyndat a nechat zchladnout. Z 5 lžic hladk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drážďanské řezy |
|
Z rozdrobeného droždí, asi lžičky cukru, lžíce mouky a trošky vlažného mléka připravíme kvásek, který necháme vzejít. Z mouky, cukru, mléka, špetky soli, kůry, vejce, kvásku a vlahého mléka vypracujeme vláčné těsto. V teple ho necháme vykynout. Z mlé...
|
|
|
|
|
Květákové karbenátky s anglickou slaninou a sýrem |
|
Květák rozdělíme na menší části. V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka. Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme n...
|
|
|
| |
|
|
Zahradnický guláš |
|
Maso nakrájíme na větší kousky. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme maso, papriku, sůl, kmín, česnek utřený se solí a za občasného podlévání vodou a míchání, dusíme polodoměkka. Potom necháme šťávu vysmahnout a zbylou pa...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Asopao "Dominika" |
|
Ve středně velkém kastrolu, zpěňte nakrájenou cibuli a papriku dokud nezesklovatí. Přidejte prolisovaný česnek, rýži, olivy, řapíkatý celer, oregano a tymián, černý pepř a sůl. Pokračujte rajským protlakem. Krátce na to podlijte vývarem a duste, dokud nen...
|
|
|
|
|
Kuřecí maso s drůbežími játry-DIA verze |
|
Porci masa osolíme, orestujeme na suché, teflonové pánvi, zalijeme vodou. Maso vydusíme do tuku, obložíme je cibulí nakrájenou na půlměsíčky, nakrájenými žampiony, drobně nakrájenými játry a kapií na kostičky. přidáme cca lžičku sojové omáčky, podlij...
|
|
|
|
| 1 ... 99 | 100 | 101 | 102 | 103 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 2021-2040 receptů |
|
|
|
