|
Jednoduchý šlehačkový dort |
|
Korpus : z bílků ušleháme tuhý sníh, vešleháme žloutky a cukr. Nakonec pomalu přišleháme mouku. Pečeme ve vymazané a hr. moukou vysypané dortové formě ( průměr 24 cm ) na 170 stupňů asi 20 minut, podle vaší trouby. Vychladlý korpus prokrojíme a pomažeme...
|
|
|
|
|
Recept na Piškotový dort s čokoládovým krémem |
|
piškotový korpus: Vejce a cukr ušleháme do husté pěny a postupně přimícháme zbylé suroviny. Pečeme při 160-170 stupních do růžova. Čokoládový krém: Cukr,čokoládu,vodu,kakao svaříme do bodu varu a do zchladlého vmícháme žloutek,znovu přivedeme ...
|
|
|
|
|
|
|
Dort žirafa - recept od maminky |
|
Korpus na dort:postup: bílky +cukr tak 3/4 ušlehat do tuha, žloudky +zbytek cukru ušlehat stačí drobet nemusí byt pěna!Potom vyšlehat směs ze žloudků a bílků +olej nakonec se vešlehá mouka ale už ručně ne mixerem a mouka se proseje přes sítko. peče se 170...
|
|
|
|
|
Dort Bart Simpson |
|
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme na 150-160°C. Vychladlý korpus proříznem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sacher (Sachr dort) |
|
Čokoládu do korpusu rozlámeme, přidáme k ní 2-3 lžíce vody a rozpustíme nad vodní lázní. Změklé máslo utřeme do pěny s cukrem, postupně zašleháme žloutky jeden po druhém a rozpuštěnou vlažnou čokoládu. Bílky ušleháme hodně dotuha a s prosátou mouk...
|
|
|
|
|
Dort Monster High s jedlým papírem - recept od maminky |
|
Korpus: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme při 170°C-180°C. Krém : Připravíme ho tak, že vaříme mléko s cukrem a vlašskými ořechy do změknutí, do vychladlé směsi postupně zašleh...
|
|
|
|
|
Dort s kočkou |
|
Falešný marcipán-varna Děláme den předem! vodu a máslo dáme do hrnce a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku, odstavíme a uděláme vařečkou bochánek těsta. Poté jsem těsto dala na talíř, zplacatěla, aby rychleji vychladlo. Po úplném vychlazení do těs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Osvěžující straciatella |
|
Vejce (celá) ušleháme do pěny z cukrem, poté přišleháme olej, přidáme mouku promíchanou s kakaem a práškem do peč. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme cca 10 minut. Šlehačku ušleháme s vanilk. cukrem, ve 100 ml studené vody si...
|
|
|
|
|
Nepečená kokosová roláda - recept od maminky |
|
Máslové sušenky nastrouháme nebo rozdrtíme. Já jsem sušenky vložila do igelitového sáčku a válečkem rozdrtila najemno. V míse si smícháme cukr s kakaem, rumem, žloutkem a mlékem. Vypracujeme tvárnou hmotu a dáme do lednice uležet asi na 1 hod. Změklé máslo...
|
|
|
|
|
Potahovaný dort krteček |
|
KORPUS: Ušleháme bílky s cukrem do hustého sněhu, opatrně vmícháme žloutky, prosetou mouku, solamyl a do 1/2 kakao. Do středu vymazané a vysypané formy klademe střídavě světlé a tmavé těsto až do jeho vypotřebování. Pečeme v předehřáté troubě na 200C....
|
|
|
|
|
Recept na Obyčejný dort |
|
Dnes jsem zvolila klasicky zdobený dort krémem, který jsem doplnila marcipánovými květy a listy....
|
|
|
|
|
Motýlek dort |
|
Na tento dort musíme upéci 2 nižší korpusy, proto děláme těsto z 1 a 1/2 dávky. Je to proto, abychom snadněji vykrajovali dílky tělíčka a křídel motýla. Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme horkou vodu a postupně přimícháváme mouku s práškem do pečiva. ...
|
|
|
|
|
|
Kit kat dortík |
|
Korpus rozkrojíme, namažeme marmeládou a opět spojíme. Celý dort namažeme pařížským krémem, podélně pokládáme oplatky KIT KAT, to poté stáhneme stuhou nebo dekorační látkou a navrch nasypeme lentilky. Super dortík pro cca 10-ti leté děti :)...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-ananasový dort |
|
Bílky vyšleháme s cukrem, přimícháme žloutky a mouku. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě. Pečeme asi při 180°C. Upečený korpus prokrojíme a promažeme meruňkovou marmeládou a vrátíme do formy. Ananasový kompot zcedíme. Šťávu si pone...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocno-tvarohový dort |
|
POSTUP KORPUS: Ze 3 bilku a 7 dkg cukru uslehame snih, do ktereho lehce vmichame 3 zloutky a mouku s praskem do peciva. Nalijeme do formy a dame pect. POSTUP KREM+ZELATINA: 500 g nizkotucneho tvarohu, 150 g zakysane smetany nebo 180 g bileho jogurtu, stava z jednoho citronu, 2...
|
|
|
|
|
Báječný ovocný dort - recept od maminky |
|
Korpus: Žloutky ušlehat s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem do pěny, poté přidat vařící vodu a dál šlehat, až do zhoustnutí. Do žloutkové pěny vmíchat po částech sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Hladké těsto vlít do větší dortové formy...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slané a sladké srdce |
|
Pomazánka č.1: 2 smetanové Lučiny bez příchutě, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nadrobno nakrájené jarní cibulky, 2 lžíce másla. Vše ušleháme do hladka, přimícháme jarní cibulku, dosolíme a opepříme. Pomazánka č.2: 1 šunkové pomazánkové másl...
|
|
|
|
|
Svatební podkova |
|
Mouku, ořechy a kypřící prášek smícháme dohromady. Bílky ušleháme s polovinou cukru do pevného sněhu cca 5min. Žloutky s druhou polovinou cukru a van.cukrem, kde po částech zašleháváme olej a vlažné mléko. Pak žloutky smícháme s bílky a nakonec přimí...
|
|
|
|
