|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 2481-2500 receptů | | 1 ... 122 | 123 | 124 | 125 | 126 ... 218 |
|
Pomerančové kostky - recept od maminky |
|
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky a rozmixujeme. Smícháme mouku s práškem do pečiva, krupicí, cukrem a vmícháme olej. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s marmeládou a vmícháme do nich smíchanou moučnou směs a vymícháme dohladka. Z bí...
|
|
|
|
|
Džem z ostružin pro diabetiky |
|
Ostružiny si pomixujeme, buď v klasickém mixéru, nebo ponorným. Dáme je do hrnce, zasypeme DIA želírovacím cukrem a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, nalejeme do skleniček a dáme dnem vzhůru asi na 5 minut. Džem je dost hustý....
|
|
|
|
|
Pracny bez lepku, mléka a vajec |
|
Všechny suroviny zpracujeme ve vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu přibližně 3 hodiny. Poté vtlačujeme malé kousky do formiček. Pečeme při 160 °C 10 minut. Protože je bezlepkové pečivo křehčí než klasické, necháme upečené pracny trochu zch...
|
|
|
|
|
Osvěžující tvarohová pomazánka |
|
Tvaroh vymiešame so smotanou, pridáme nadrobno narezané redkvičky, soľ, korenie a šťavu. Necháme odstáť. Pomazánku natrieme na chlieb a posypeme narezanou cibuľkou....
|
|
|
|
|
Rozmarýnovo-citronová sůl |
|
Z citronu okrájíme kúru a spolu s rozmarýnem dáme vše do mixéru. Rozmixujeme, přisypeme sůl a trochu citronové šťávy. Vše důkladně promícháme a rozprostřeme ve velmi slabé vrstvě na pečící papír. Necháme sušit (nejlépe přes noc) na teplejším místě...
|
|
|
|
|
Zázvorový sirup pro posílení imunity při nachlazení |
|
Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. I se šťávou, kterou pustil, ho přendáme do sklenice. Zalijeme šťávou vymačkanou z 1-2 citronů. Osladíme tekutým medem, případně cukrem. Uzavřeme a necháme 1 hodinu uležet. Poté promícháme a uložíme do lednice. Před ...
|
|
|
|
|
Recept na Filet z okouna s bramborovookurkovou omáčkou |
|
Porce ryby omyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem a sušeným tymiánem. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme, okurku oloupeme a rozkrájíme na větší kostky. Brambory oloupeme, překrájíme na osminy a uvaříme doměkka v osolené vodě. Na pánvi rozpu...
|
|
|
|
|
Salát z čínského zelí s pórkem a rajčaty |
|
Zelí i pórek drobně nakrájíme, podle své chuti přidáme cukr, citrónovou šťávu, pepř, osolíme, přidáme olej a dobře promícháme. Necháme 1 hodinu odpočinout. Ten samý postup u salátu s rajčaty....
|
|
|
|
|
Albertová musaka - recept od maminky |
|
Nejdříve si připravíme masovou směs: Na trošce oleje si osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme rozmělněné česneky a po minutě míchání přidáme pomleté maso. Opékáme do hněda, hranou vařechy bušíme do masa, ať máme hezkou ...
|
|
|
|
|
Medovo-sojová kachna se švestkovou omáčkou a rozinkami |
|
Kachna: Kachnu opláchneme, osušíme, rozřízneme podél hrudní kosti a rozložíme naplacato. Lze samozřejmě péci klasicky vcelku, ale takto se lépe a rychleji propeče, maso uvnitř není takové uvařené....a všichni mají krásnou kůžičku (dělám tak i kuře, po...
|
|
|
|
|
„Candle sauce” - recept od maminky |
|
Hovězí maso si osolíme, opepříme a uděláme z něj mini karbanátky, které na pánvi zprudka zatáhneme po obou stranách. Přendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a dopečeme v troubě při 200°C cca 10-15min. Zatímco se maso peče, tak si na výpeku necháme zesk...
|
|
|
|
|
Barevný detoxikační salát - recept od maminky |
|
Zelí si nakrájíme na jemné nudličky, trochu osolíme a rukama pomačkáme. Necháme půl hodiny odstát. Mrkev, celer a jablko nahrubo nastrouháme, řapíky nakrájíme na jemné proužky, piniová a slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvi a z granátového j...
|
|
|
|
|
Zavařené hrušky s citrónom |
|
Do sklenice nandáme hrušky, přidáme cukr, zalejeme vodou, navrch dáme plátky citrónu a sklenici zavřeme. Sterilizujeme asi 10 min....
|
|
|
|
|
Trhanec s višňovou omáčkou - recept od maminky |
|
Vše vyšleháme a řídké těsto nalijeme do vymazaného pekáče, v předehřáté troubě upečeme. Ještě horký trhanec roztrháme vidličkou. Višně i se šťávou dáme vařit, přisladíme dle chuti a zahustíme pudinkem rozmíchaným v trošce vody, krátce povaříme...
|
|
|
|
|
Recept na Tagliatelle s červenou čočkou |
|
Ve velkém množství osolené vody uvařte těstoviny "na skus". Mezitím nakrájejte cuketu na dlouhé proužky a ve woku ji osmahněte na másle. Přidejte čočku, podlijte postupně podle potřeby vodou z těstovin a vařte cca 10 minut - do změknutí čočky. Poté přide...
|
|
|
|
|
Mufinky z dušené mrkve |
|
Vlažnou dušenou mrkev smícháme se suchým kuskusem, přidáme žloutky, osolíme, opepříme, podle chuti dokyselíme citronem. Pak vmícháme sníh ze dvou bílků. Do mufinových košíčků dáme na dno kolečka vykrojená z toustového chleba a namazaná máslem, na ně ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Citrónové muffiny s bílou čokoládou |
|
Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme vejce a citr. kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli a podmáslí a čokoládu posekanou na menší kousky. Dáváme do muffinkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 180...
|
|
|
|
|
Bezinková limonáda |
|
Květy opereme pod tekoucí vodou, dáme do sklenice, přidáme omytý citron na kolečka nakrájený, (odstraníme z citronu jadérka). Ocet a cukr zalijeme vodou, sklenici uzavřeme potravinářskou fólií a gumičkou připevníme. Necháme 5 dní stát, po 5 dnech přes ced...
|
|
|
|
|
Zelný salátek se šalotkou a čerstvými bylinkami |
|
Zelí pokrájet, cibulku na jemno, taktéž bylinky. Zalít nálevem, opepřit a vmíchat hrstku parmazánu na jemné plátky (pomocí škrabky na brambory). Kdo se chce zasytit, může si dát na salátek balkánský sýr na kostičky....
|
|
|
|
|
Fritovaná ovocná směs v Actifri |
|
Ovoce nakrájím, uložím do pánve, přidám rozinky, olej, máslo, skořicový cukr, citronovou šťávu a 15 minut frituji, přidám rum a asi 2 minuty nechám promíchat. Směs naskládám na talíř a poliji zakysanou smetanou, přidám 2 dlouhé cukrářské piškoty. Ch...
|
|
|
|
| 1 ... 122 | 123 | 124 | 125 | 126 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 2481-2500 receptů |
|
|
|
