|
Nejlepší recept na Cikánské cukroví |
|
Vypracujeme těsto, rozdělíme na 6 dílů a vyválíme šišky na délku plechu. Uprostřer po délce uděláme měchačkou žlábek a plníme nápní. Po upečení nakrájet na dílky....
|
|
|
|
|
Citrónové koláčky |
|
Nejprve si nastrouháme kůru z celého citrónu a pak z něj vymačkáme šťávu. V míse smícháme moučkový cukr, máslo, žloutky, kúru a šťávu z citrónu. Dobře propracujeme a vzniklé těsto vyválíme a vykrájíme kolečka. Pokud by se těsto lepilo přidejte troc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mirčiny klášterní rohlíčky |
|
Ze surovin vypracovat těsto, nechat přes noc odležet v chladnu. Pak tvořit rohlíčky.Já používám lis na sušenky s hladkým tvořítkem. Po upečení a vychladnutí namáčet konce rohlíčků v čokoládové polevě....
|
|
|
|
|
Cukroví - plněné ořechy |
|
Z ingrediencí si na vále vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odležet v chladu. Poté plníme do formiček ořechů (tence, nabydou) a pečeme ve vyhřáte troubě. Uzavřenou plechovku salka ponoříme do hrnce s vodou a vaříme asi 2 hod. Otevřeme a...
|
|
|
|
|
Kaštanové nepečené kuličky - recept od maminky |
|
Z bielkov a cukru spravíme tuhý sneh. Žĺtka s 3 lyžicami vody vymiešame (stačí vidličkou). Do snehu vylejeme žĺtka, soľ, preosiatu múku, kakao a opatrne premiešame. Upečieme korpus(môžeme na plech, ale aj ako tortu, je to jedno). Vychladnutý natrháme na kúsky....
|
|
|
|
|
Škvarkové cukroví babičky Josefíny |
|
Vše zaděláme na hladké těsto, které necháme odpočinout v lednici aspoň 2 hodiny. Potom nandáme do formiček a pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Formičky nevymazáváme ! Při vyklepávání z formiček pozor, cukroví je velmi křehké a rádo se láme. Ješ...
|
|
|
|
|
Recept na Košíčky od tety Vlasty - cukroví |
|
Uděláme těsto a plníme košíčky. Já si je nejprve vymažu tukem omega a pak teprve plním. Jdou lépe vyklepnout. Pečeme na 150 - 160 stupňů. Náplň: ve dvou lžících mléka spaříme 80g ořechů a pak postupně přidáváme další suroviny. Pokud se vám bude z...
|
|
|
|
|
Vanilkové rohlíčky bez vajec |
|
Vypracujeme těsto, utvoříme váleček a nakrájíme na 40 dílků (možno i více). Z každého dílku vytvarujeme rohlíček. Pečeme prudce ve vyhřáté troubě. Teplé obalujeme v cukru. Jsou měkké a křehké ihned, nepotřebují odležet....
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smetanové tyčinky |
|
Z múky, tuku a smotany vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke 2-3 hod rozležať. Potom ho vyvaľkáme na ½ cm hrubo, mierne posypeme práš. cukrom po celej ploche ( pomôžeme si rukou ), a jemne prejdeme valčekom, aby sa cukor prichytil k cestu. Radielkom režeme ...
|
|
|
|
|
Mocca |
|
Nejprve si uvaříme silnou kávu a necháme ji vychladit. Potom ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v lednici. Vyválíme plát o tloušťce 3mm a vykrojíme oválky (hvězdičky, kolečka,... co chceme) a upečeme při teplotě 190°C. Suroviny...
|
|
|
|
|
Recept na Dvojbarevné věnečky |
|
Z prísad na tmavé cesto vypracujeme cesto a necháme v chlade odpočinúť. Medzitým pripravíme svetlé cesto : vyšľaháme žĺtky s tukom a oboma cukrami do peny. Pridáme múku a šľahačom na slabé obrátky ho zapracujeme do vyšľahanej hmoty ( nedávame do chladu )....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové rohlíčky |
|
Na vále zpracujeme a necháme chvilku odpočinout. Děláme větší rohlíčky. Po upečení stříkáme krémem (máslový nebo nějaký na jaký jste zvyklý) a poléváme čokoládovou polevou. Nebo vyválíme na silnější plát a formičkou vykrajujeme rohlíčky....
|
|
|
|
|
Čokoládové cookies |
|
Rozměklé máslo smícháme s cukrem do pěny, dále přidáme mouku, ořechy, vejce a čokoládu. Vše důkladně promícháme. Na plechu s pečícím papírem tvoříme malá kolečka těsta, která následně ozdobíme ještě kouskem čokolády. Pečeme asi 10 minut v přede...
|
|
|
|
|
Likérové indiánky - recept od maminky |
|
Čokoládu rozpustíme v horké lázni a necháme ji zchladnout. Máslo, čokoládu a likér vyšleháme do krému, nastříkáme ho ve vyšší vrstvě na piškoty a dáme pořádně vychladit. Potom namáčíme v čokoládě a zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
|
Karamelove pusinky - recept od maminky |
|
Ve vodni lazni rozpustime bilou cokoladu s maslem. Mezitim v misce smichame sekane orisky s karamelem a pridame rozpustenou cokoladu. Dame na 15min do mrazaku ztuhnout. Pak si vytvorime male kulicky (14 pusinek), na ktere posadime cely liskovy orisek a dame opet do mrazaku na ...
|
|
|
|
|
Mandlová kolečka s čokoládou |
|
Ze surovin si vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 3hod. v lednici. Poté válíme na cca 5mm silný plát a vykrajujeme kolečka, která dáváme na suchý plech, potíráme je rozšlehaným vejcem a posypeme mandlemi. Pečeme při 160°C dorůžova. Po vychlad...
|
|
|
|
|
Klášterní rohlíčky. - recept od maminky |
|
Vše zpracujeme na těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom uválíme váleček, nakrájíme na stejné kousky a tvarujeme rohlíčky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem, v předehřáté troubě zvolna upečeme Vychladlé rohlíčky pomažeme na vrchní ...
|
|
|
|
|
Hnědé trubičky |
|
Těsto namačkáme na malou trubičku a uválíme na tenkou vrstvu. Narovnáme na plech s pečícím papírem a pečeme. Plníme krémem a poléváme čokoládou....
|
|
|
|
|
Kakaová kolečka na Vánoce |
|
Jednoduché - na vále rychle zpracujeme křehké těsto, vykrajujeme kolečka nabo hvězdičky, mažeme je bílkem a sypeme hrubým krystalovým cukrem. Pečeme opatrně, ale rychle, v horké troubě cca 190-200°C do křupava a upečené necháme rozležet....
|
|
|
|
