|
Rozinkové kuličky |
|
Vypracujeme těsto, z kousků tvarujeme kuličky, obalujeme v čokoládové rýži....
|
|
|
|
|
Foukané ořechové cukroví |
|
Vše smícháme a dáme na půl hodiny do lednice, aby si těsto trochu odpočinulo. Plníme formičky jen do poloviny, protože nám nabude. Dáme péct (né sušit) při 180°C do růžova. Když to je upečené, přendáme formičky na vál a tam je chviličku necháme zchl...
|
|
|
|
|
Recept na Chaloupky s medvídky |
|
Z cukru a citronové šťávy si uděláme polevu. 3ks bebe sušenek položíme na stůl,dáme půl lžičky polevy.Položíme pralinku a dlouhé okraje na sušenkách potřeme polevou.Nad každou pralinkou uděláme stříšku ze dvou sušenek.Polevou spojíme stříšku,a po s...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Medové perníčky maminčiny |
|
Med a máslo rozpustíme, přidáme vejce, cukr a na mírném ohni vaříme, až se začnou tvořit bubliny. Na vále smícháme mouku s amoniem (sodou), kořením a kakaem. Přidáme medovou směs a vypracujeme těsto. Necháme nejméně 6 hodin odležet. Z těsta vyválíme pl...
|
|
|
|
|
Sněhové šišky s karamelem - recept od maminky |
|
Do bílků přidáme špetku soli nebo pár kapek citronové šťávy a ušleháme hustý sníh. Cukr rozehřejeme v kastrolku se silným dnem na karamel. Když zežloutne tak na něj nalejeme 3 lžíce teplé vody ( pozor prská) a necháme rozvařit. Pak horký rozvařený kara...
|
|
|
|
|
linecké - cukroví |
|
Do změklého másla dáme cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilkový cukr. Vše dobře promícháme, přidáme mouku a vypracujeme v hladké těsto a necháme uležet v chladu do druhého dne. Z těsta vyválím plát silný 3 mm a vykrajujeme libovolné tvary. Cukroví peče...
|
|
|
|
|
Rychlé lanýžky - recept od maminky |
|
Ve šlehačce rozpustíme čokoládu nalámanou na menší kousky a rozmícháme solamyl. Necháme ztuhnout v chladu přes noc (nejlépe v ledničce). Lžičkou vykrajujeme kousky, které obalujeme v oříšcích,granku, kokosové moučce nebo čokoládové rýži. Ukládáme do ...
|
|
|
|
|
Chriapky-ořechové pusinky na oplatce |
|
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme orechy, rukou spracujeme "cesto" a zahustíme strúhankou. Na peč. papier robíme hromádky - veľkosť orecha (mokrou lyžičkou a pod.), ďalej od seba, trochu zväčšia objem. V stredne teplej rúre upečieme. Krém: Nad parou š...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Tyčinky |
|
Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh. Zapracujeme cukor a orechy so solamylom. Hmotu vložíme do zdobiaceho vrecúška a na vymastený plech vytláčame tyčinky. Pečieme pri strednej teplote. Vychladnuté tyčinky máčame do polovice do čokoládovej polevy....
|
|
|
|
|
Rafaelo - recept od maminky |
|
Tuk rozpustíme a vychladlý smícháme s cukrem a sušeným mlékem. Vypracujeme hladkou hmotu. Děláme kuličky, do kterých dáme ½ mandle a obalíme v kokosu. Dáme do papírových košíčků....
|
|
|
|
|
Kávové hvězdičky s marcipánem - recept od maminky |
|
Vypracujeme těsto, dáme na 2 hod.do chladu, vykrajujeme třeba hvězdičky a pečeme při 180°C asi 10 min. Pak rozválíme marcipán vykrájíme hvězdičky. Slepujeme dvě upečené hězdičky marmeládou a navrch nalepíme marcipánovou hvězdičku. Marcipán přilepíme...
|
|
|
|
|
Mandlové kytarky - recept od maminky |
|
Ze surovin vypracujeme hladké těsto a necháme je odpočinout v lednici alespoň 2 hodiny. Krém: Do změklého másla vmícháme kakao, cukr a vejce a trošku rumu. Krém vyšleháme a necháme odpočinout v lednici. Z těsta vykrajujeme kytarky, nebo libovolné tvary, kter...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové rohlíčky I. |
|
Prísady na cesto zmiesime a dáme na 1 hodinu do chladu. Potom vlhkými rukami tvarujeme rohlíčky. Pečieme pri strednej teplote. Necháme vychladnúť. Konce rohlíčkov máčame v čokoláde....
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Pudingové strojkové II |
|
Vypracované těsto nechat odpočinout v lednici cca 1 hod. Vytlačovacím strojkem na těsto děláme(já)kytičky,pečeme na 170"C asi 8 min. Slepujeme marmeládou a pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové kuličky |
|
1)Všechny přísady na těsto dáme do misky, ručně prohněteme až vznikne kakaové těsto. Z těsta uděláme 35-40 stejných kousků, které lehce obalíme v moučkovém cukru. Z každého kousku ukoulíme kuličku a dáme vychladit do ledničky. 2)Polevu vyndáme z obalu...
|
|
|
|
|
Husarské knoflíčky - recept od maminky |
|
Máslo a cukr ušleháme do pěny. Jednotlivě vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, citrónovou kůru a šťávu, skořici. Troubu předehřejeme na 200°C. Na plech rozložíme pečící papír. Z těsta vytvarujeme malé kuličky a do nich uděláme k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Marcipanove bonbony |
|
Marhule nasekame na drobne kusky, marcipan postruhame na struhadle na jablka. Pridame ostatne ingrediencie a spracujeme masu. Dochutime rumom podla potreby. Z masy formujeme mensie gulky a odlozime ich do chladnicky schladit. Lepsie sa namacaju v cokolade. Medzitym si roztopime c...
|
|
|
|
|
Čokoládové lodičky |
|
Ze všech surovin rychle vypracujeme hladké těsto. Troubu předehřejeme na 175C. Pomoučenýma rukama tvoříme z těsta kuličky velikosti vlašského ořechu. Pomoučenou vidličkou je mírně stiskneme. Okraje na dvou protilehlých stranách k sobě lehce přitiskneme prsty...
|
|
|
|
