|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa v balkánském sýru |
|
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme a přes potravinářskou folii naklepeme. Vejce vyklepneme do misky dáme špetku soli, prášek do pečiva, červenou uzenou papriku a našleháme. Do vajec přidáme nasekané bylinky a promícháme. Balkánský sýr nastrouháme na...
|
|
|
|
|
Pikantní omáčka na špagety s masem - recept od maminky |
|
Maso opláchneme a nakrájíme. Přidáme sůl, pepř, koření a popřípadě i chilli. Osmažíme na cibulce a přidáme zeleninu, chvíli podusíme a přidáme pocukrovaný rajčatový protlak, tuto směs rozmícháme. Přidáváme kečup, chilli omáčku, česnek a sýr. Rozm...
|
|
|
|
|
Recept na Moje čína z Brna |
|
Maso naložíme do marinády (trochu Sojovky,Sukiyaki,Podravky). Marinujeme nejlépe 24h. Vlasové rýžové nudle připravíme dle návodu. Na wok pánvičce osmahneme maso-tak 5minut. Potom přidáme čínskou zeleninovou směs a opět cca 5minut smažíme. Nakonec přidáme p...
|
|
|
|
|
Kuřecí křidélka s dušeným strouháním po maďarsku |
|
Kuř.křídla očistíme,osolíme a zlehka opepříme,zaprášíme mletou paprikou,přidáme protlak,promícháme a zprudka opečeme na 2 lžících másla.Podlijeme mírně vodou,přiklopíme pokličkou a dusíme v troubě do měkka(dle potřeby podléváme). Mezitím vypracuje...
|
|
|
|
|
Kuřecí plátky obalované v chipsech |
|
Maso nakrájíme na medajlonky a lehce naklepeme. Do misky dáme jogurt, sůl, popř. koření a rozmícháme. Do druhé misky si nadrtíme chipsy. Kuřecí plátek vždy namočíme do jogurtu a obalíme v chipsech. Nakonec dáme do trouby na 150 stupňů a pečeme cca půl hodin...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krůtí roláda s mrkví |
|
Krůtí plátek naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí. Poklademe plátky šunky a na jeden konec položíme oškrábanou mrkev. Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Mrkev může na kocích vyčnívat. Oloupanou a nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní kuře od Jitky |
|
Kuře omyjeme, naporcujeme na kousky. Osolíme a posypeme grilovacím kořením. V misce si smícháme 5 lžic hořčice, 2 lžíce chilli omáčky, 4 lžíce kečupu a 2 lžíce worcester omáčky. Promícháme a touto směsí kousky kuřete z obou stran potíráme. Podlijeme vo...
|
|
|
|
|
Pečená kuřecí stehna na zázvoru - recept od maminky |
|
Kuřecí stehna jsem umyla a vysušila. Nejprve jsem je osolila z obou stran, pak potřela paprikou, posypala Podravkou už v pekáčku do kterého jsem dala kousek sádla, ještě posypala zázvorem a drceným kmínem. Zalila jsem troškou(tak 2 dl) vody a dala standartně upéc...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí fazolkové otýpky |
|
Maso dotenka naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme krenexem. Na každý plátek položíme asi 10 fazolek tak, aby postranách vyčnívaly, stočíme a upevníme jehlou. V pánvi rozehřejeme olej a máslo a otýpky zprudka opečeme dozlatova. Přidáme 3 stroužky nasekan...
|
|
|
|
|
Lehké rizoto s kuřecím masem |
|
Rýži si uvaříme dopředu, kuře osolíme a opepříme, nejlépe barevným pepřem a nakrájíme na opravdu malé kostičky, osmahneme, přidáme zeleninu a žampiony a smícháme s rýží, můžeme zakápnout trochou sojové omáčky. Na talíři posypeme sýrem, skvělá je...
|
|
|
|
|
Dušená kachní prsa se zelím |
|
Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty. Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez pokličky, aby se vypařila přebytečná tekutina. Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme. Přikry...
|
|
|
|
|
Recept na Chicken Curry in a Hurry |
|
Maso nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme polovinou kari. Cibuli nakrájíme na kolečka, rozehřejeme na pánvi olej a společně s rozinkami ji necháme zesklovatět. Na poslední minutu přisypeme na pánev též zbylé kari. Cibuli s rozin...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na smetaně (svíčková) |
|
Máslo rozpustíme v kastrolu na máslo vyklopíme obsah sklenice halali a necháme přejít varem. Vložíme prošpikovaná, osolená a opepřená prsíčka, ty nevykosťuji (nedělí se jako vykostěná). Podlijeme horkým vývarem nebo horkou vodou a dusíme asi třicet minut ...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs se šunkou |
|
Kuřecí maso nakrájíme nejdříve na řízky, potom přes vlákno na malé nudličky, které prudce opečeme na rozpáleném oleji. Přidáme na plátky nakrájené žampiony, na nudle nakrájená játra a šunku a opékáme ještě asi 2 minuty. Směs okořeníme a hned podá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí směs se zeleninou |
|
Nakrájíme si cibuli na kostičky a zpěníme na oleji. Přidáme nakrájení kuřecí prsa na kousky, opečeme. Přidáme červenou papriku, hrášek, kukuřici, žampiony, fazole. Až je maso měkké přidáme lžičku bazalky, papriky,grilovací koření.Osolíme. Nakonec př...
|
|
|
|
|
Kuřecí sekaná |
|
Cibuli si nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji a slijeme, aby to nebylo moc mastné (nebo pořádně nechat odkapat). Rozmixujeme maso na kaši, já dělám bud tyčovým mixérem, nebo klasicky v mixéru. Dáme do mísy maso, cibuli a zbytek ingrediencí. Promícháme ru...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Marinovaná kuřecí křidýlka |
|
Nejprve si připravíme marinádu, ve které pak kuřecí křidýlka necháme aspoň hodinu marinovat. Potom dáme do pekáčku, podlijeme vodou, můžeme přidat ještě plátek másla a dáme péct. Pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C přibližně 50 minut....
|
|
|
|
|
