Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Jablečná bábovka s vaječným likérem Změklé máslo utřeme se solí a cukry do pěny, za stálého tření přidáváme vejce jedno po druhém, po částech likér a nakonec mouku smíchanou s práškem. Jednu třetinu těsta nalijeme do vysypané formy. Do zbytku těsta vmícháme jablka oloupaná a nakrájená n...	Banán v čokoládě - recept od maminky Oloupané banány položíme na kovovou mřížku, pod níž umístíme talíř. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni se lžičkou moučkového cukru a tukem. Smícháme do hladké hmoty, necháme chvíli vychladnout. Banány poléváme celistvě čokoládou. Po...
Perníková "straciatella" - recept od maminky Celá vejce (žádné oddělování bílků a žloutků) ušleháme do pěny spolu s troškou teplé vody (3-4 polévkové lžíce). Přidáme vanilkový cukr, poté normální a ušleháme na krémovou konzistenci. Přidáme trochu oleje, 3-4 lžíce medu, perníkové koření (...	Recept na Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, vejce, rum, rozpuštěné sádlo. Nakonec přidíme kvásek a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Pokud těsto lepí a je řídké, přidáme mouku a znovu dobře propracujeme. Necháme těsto vykynout. Mezi tím dáme važit asi na pů...
Recept na Kokosák s čokoládou Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Vmícháme mouku a nastrouhanou čokoládu, nakonec sníh z bílků. (Do mouky jsem přidala malou lžičku prášku do pečiva), ale nemusí být. Těsto rozetřeme na menší plech vyložený pečícím papírem a upečme. Zhruba 10-15 minut ...	Recept na Jablečné tiramisu Jablka nakrájíme nadrobno a v hrnci je s 1 hrnkem vody a 2-3 lžícemi cukru vaříme do změknutí 15 - 20 minut. Puding rozmícháme v 1/2 hrnku vody, přidáme do jablek a 2-3 minuty promícháváme. Do dortové formy vrstvíme střídavě piškoty a hotovou jablkovou sm...
Skořicová roláda s tvarohobanánovou náplní Těsto: Do jednoho hrnce přidáme mouku,olej,máslo,vejce všechny cukry a ušleháme šlehačem do hustého těsta. A nalijeme na pekáč na který jsme položili i pečící papír a dáme péct do trouby tak na 20min. při teplotě 150ˇC. Náplň: Do misky dáme tvaroh a ...	Kiwi řezy, - recept od maminky Žloutky utřeme s cukrem.Z bílků ušleháme sníh.Do žloutkové pěny přidáme 10 lžic vlažné vody,olej,mouku,prášek do pečiva a nakonec vmícháme sníh.Dáme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pečeme v troubě na 180. V míse ušleháme smetanu,vmíchá...
Recept na Jahodové tiramisu podle Milky Krém: V misce smíchat mascarpone, 5 p.l. cukru-moučky, vanilkový cukr a 3 p.l. Malibu. Ušlehat smetanu a přidat k mascarpone. Připravit jahody – omyt, osušit, nakrájet na plátky (2-3 ks jahod nechat vcelku na ozdobu), zbytky (odřezky) rozmixovat s 2 p.l. cukru-mou...	Nejlepší recept na Tvarohovo-melounové kostky Cesto: vajcia som rozdelila..do bielkov som pridala štipku soli a začala som mixérom šľahať..Počas šľahania som po jednej lyžici pridávala práškový cukor, keď bola masa tvrdá, pridávala som po jednom žltky za stáleho šľahania.. Do hotovej tvrdej vajcovej hmo...
Nejlepší recept na Banánky z odpalovaného těsta Těsto: Do vody dáme sůl, tuk a přivedeme k varu. Do směsi nasypeme polohrubou mouku,dobře zamícháme až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání necháme propařit asi 3-5 minut. Odstavíme a necháme zchládnout. Do chladné směsi postupně zašleháváme postupn...	Borůvková roláda s krémem - recept od maminky Na začátku si ušleháme na nejvyšší rychlost sníh z bílků se špetkou soli do tuha a dáme si ho do lednice do doby, než ho budeme potřebovat. Ušleháme si žloutky s cukrem krystalovým i vanilkovým do pěny-zvětší objem! Pak lehce a rychle přišlehneme po lžic...
Ořechovo-jahodové tajemství Ad 1.Vejce vyšleháme s cukrem do tuhé husté pěny. Zamícháme po částech olej, prošleháme a nakonec po částech lehce zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na pečícím papíře asi 10min. na 180st. Ad 2. Bílky vyšleháme na tuhý sníh, po...	Polevy a nádivky (cukroví) Polevy: Citrónová - 150g cukru moučka, 2 lžíce citr. šťávy, 2 lžíce horké vody. Cukr třeme s citr.šťávou, poté přidáme vodu a mícháme do zhoustnutí. Cukrová s ovocnou příchutí - 150g cukru moučka, 1 lžíce citr.šťávy, 2 lžíce ovocné zavařen...
Nejlepší recept na Mandarinkové vafle Mandarinky nechat okapat. Máslo s cukrem a vejci vyšleháme do pěny, přidáme mandarinky, které se při míchání mohou klidně rozpadnout. Vmícháme jogurt, mouku a škrob. Pečeme vafle....	Recept na Koláče podle babičky Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr, citrónovou kůru a smícháme. Přidáme žloutky, vejce, rozpuštěné zchladlé máslo a kváskem zaděláme ne příliš tuhé těsto (těsto je řidší než na bu...
Perník od kačaby :) Polohrubou mouku, cukr, mléko, olej, vejce, prdopeč, prášek do perníku a vanilkový cukr dáme do mísy a ručním šlehačem nebo ručně vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do máslem či jakýmkoli tukem vymazaného a polohrubou moukou vysypaného vyššího plechu...	Recept na Kakaové jablkové řezy s tvarohem Ingredience na těsto smícháme a rozdrobíme na žmolenku, kterou nasypeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Tvarohy smícháme s cukry, vejcem a mlékem a nakonec nasypeme vanilkový puding a trochu citronové tresti. Vše vylijeme na žmolenku ( je to tekuté). Tvarohovo...
Malinové řezy Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto. Peč...	Malinová dokonalost - recept od maminky Vejce ušlehat s cukrem, přidat olej, mléko mouku a prdopeč. Upéct na vymazaném plechu. Mezitím ušlehat krém z pomazánkových másel, šlehačky a cukru. Nanést na vychladlou buchtu. Rozvařit maliny se lžící cukru a zchladlé cik cak pocákat na krém. Přemýš...