RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Moučníky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Moučníky Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Moučníky představují pestrou paletu pekařských, cukrářských, ale v podstatě i jiných kuchařských výrobků sloužících ke konzumaci buď samostatně, nebo jako součást menu v restauraci či v domácnosti. Mezi moučníky počítáme výrobky tepelně zpracované, ale i vyrobené "za studena". Jejich výčet by vydal na samostatné svazky. Moučník se v určitých případech blíží pojmu ,,cukroví", ale rozdíl zde existuje, vyplývá především z velikosti ("cukroví", z něhož se moučníku nejvíce významově přibližuje tzv. "vánoční cukroví" bývá většinou drobnější). Nicméně užití potravin nazývaných "moučník" a "cukroví" bývá obdobné, je možné konstatovat, že i cukroví můžeme podávat "jako moučník". Pod moučníkem jsme si navykli v běžné neodborné mluvě nazývat spíše výrobky cukrářské, nicméně mezi ně řadíme i ty, které vznikají mimo proces zmíněných oborů. Neznáme pouze moučníky sladké, ale i "na slano", jsou též moučníky vyrobené z masa (například omeleta s kuřecím masem). Je tedy třeba doplnit, že moučníky jsou "cukrářské a pekařské" výrobky. Skutečný moučník poukazuje ve složení na svůj název, v němž zaznívá slovo "mouka". Nicméně kuchařská terminologie se postupně vzdaluje tomuto zažitému užívání, a tak se můžeme dočíst například o "nakládaném hermelínu, který je vynikajícím moučníkem". Termín "moučník" tedy především poukazuje na užití tohoto pokrmu jako určitého doplňku stravy nebo potraviny ke kávě či jinému nápoji.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org


Rozdělení v podkategoriích - Vyberte si hledanou kategorii:

Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády



Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:



Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 5721-5740 receptů
... | | 286 | | ...
Cukrové polevy pro Veroniku H.
Cukrové polevy pro Veroniku H. Cukrové polevy - cukr prosít, pak smíchat s tekutinou a vařečkou dobře utřít - cca 5 min. Bílkové polevy - cukr prosít, přidat ostatní ingredience a vše utřít na hladkou ledovou polevu. Žloutková - cukr prosít, přidat žloutky a třít do hladka. Čokoládo...
Nejlepší recept na Koláč chalupář pro spagetku
Koláč chalupář pro spagetku Všetky ingrediencie dôkladne premiešame, cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme ( pri strednej teplote ). Necháme vychladnúť. Vrch koláča potrieme džemom, alebo šľahačkou alebo polejeme čokoládovou polevou....
Litá buchta
Litá buchta Do pěny ušleháme 1 až 2 hrnky cukru, 3 vejce, vanil. cukr a vanil. pudink. Pak se přidá 1 hrnek oleje a postupně přidáváme a střídáme mouku smíchanou s práškem do pečiva nebo sodou a mléko. V předehřáté troubě pečeme buchtu na 170 °C do zlatova. Kontrolu...
Kokosová bábovka s Malibu
Kokosová bábovka s Malibu Vejce s cukry vyšleháme do pěny. Šleháme asi 10 minut. Přidáme olej, Malibu a střídavě mléko a mouky smíchané s práškem do pečiva a kokosem. 1/3 těsta obarvíme kakaem. Nalijeme do libovolné formy (i muffiny) a upečeme při 175°C. Poleva: Horkou vodu smí...
Řezy s kokosem z Osíka
Řezy s kokosem z Osíka Máslo utřeme s oběma cukry a žloutky do pěny. Vmícháme sníh z bílků a mouku s kypřícím práškem a kakaem. Podle chuti můžeme přidat rum. Těsto rozetřeme na vyšší plech,vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních cca 3...
Recept na Šťavnaté muffiny
Šťavnaté muffiny Vejce vymícháme s krupicovým cukrem, mlékem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s práškem a skořicí, rozinky a nakonec oloupaná a na malé kostičky nakrájená jablka. Těsto rozdělíme do formiček na muffiny (vymazané tukem a vysypané moukou), povrch posypeme hně...
Recept na Jednoduchá bábovka
Jednoduchá bábovka Nejdříve ušleháme cukr a žloutky, pomalu přidáváme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do směsi. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení vyklopíme a pocukrujeme....
Hrušková dobrota
Hrušková dobrota Máslo a cukr vyšleháme do pěny, pak přišleháme vejce. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháme do pěny. Nakonec vmícháme čokoládové šupinky. Nejlépe do dortové formy vymazané a vysypané dáme těsto a uhladíme. Dobře okapané hrušky položíme ...
Tvarohový řez
Tvarohový řez Z múky cukru a masla si vymiesime cesto, z ktorého 2/3 vyvaľkáme a dáme do okrúhlej formy až po okraj, spodok potrieme jahodovým džemom, na to navrstvíme tvaroh rozmiešaný z cukrom a citrónovou kôrou a vrch ozdobíme zvyšným cestom 1/3 a z 1 vajca, 2 pol.lyžíc c...
Čokoládové cookies II.
Čokoládové cookies II. Tmavou čokoládu nalámeme na menší kousky a necháme ji ve vodní lázni rozpustit. Vmícháme máslo s cukrem a necháme alespoň 5 minut zchladnout. Poté metličkou vmícháme postupně všechna vejce. Do mísy nasypeme mouku s jedlou sodou a kakaem. K sypké směsi přid...
Rumunské kokosové řezy. - recept od maminky
Rumunské kokosové řezy. Kokosová hmota: Našleháme tuhý sníh z bílků, postupně přidáváme cukr. Kokos přelijeme horkým mlékem. Necháme vychladnout. Přidáme k našleháním bílkům. Polovinu těsta dáme na plech z pečicím papírem. Přidáme bílkovou hmotu. Přikryjeme 2 polovinou...
Domácí bábovka z podmáslí
Domácí bábovka z podmáslí Podmáslí rozmícháme s vejci,cukrem a olejem přidáme mouku smíchanou a práškem do pečiva.Třičtvrtě těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy.Do zbytku těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto.V předehřáté troubě pečeme 40 minut na 180 stupňů ce...
Nejlepší recept na Banán v listovém těstě
Banán v listovém těstě Lístkové cesto vyvaľkáme na práškovom cukre, posypeme rozdrvenými plátkami mandlí a škoricou a zavaľkáme zľahka do cesta. Cesto narežeme na prúžky a obtočíme škoricou a mandľami smerom dnu okolo banánu. Upečieme....
Miňonková bábovka
Miňonková bábovka Všechny sypké suroviny smícháme. Z bílků a soli ušleháme tuhý sníh. K sypkým ingrediencím přidáme žloutky, olej a likér, dobře promícháme (je-li těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka). Zlehka vmícháme sníh a nakonec miňonky. Pečeme na 170°C...
Recept na Maminčina ořechová bábovka
Maminčina ořechová bábovka Heru, cukr a žloutky vyšleháme, přidáme střídavě mouku s práškem, mléko a ořechy, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme při 170°C cca 50 minut....
Recept na Smetanovo-kávový dortík
Smetanovo-kávový dortík Ušleháme smetany ke šlehání dotuha a opatrně přimícháme zakysané smetany a dáme stranou. Na dno dortové formy rozprostřeme piškoty, polijeme kávou s cukrem a rumem a navrstvíme polovinu smetanového krému. Další vrstva jsou piškoty polité kávou a na to kré...
Ořechová bábovka z třtinového cukru
Ořechová bábovka z třtinového cukru Vejce a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme vanilkový cukr, med, olej, mléko a mouku s kypřícím práškem. Prošleháme ručním šlehačem do hladkého těsta. Nakonec přimícháme ořechy a těsto vlijeme do vymazané a dětskou krupičkou vysypané bábovkové formy. P...
Nejlepší recept na Vanilkovo-tvarohová bábovka
Vanilkovo-tvarohová bábovka V míse smícháme sypké ingredience. Přidáme mléko, vejce, tvaroh, rozpuštěný a vychlazený tuk, vanilkový extrakt a ručním šlehačem vyšleháme. Těsto nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme při 160°C 45-50 minut....
Recept na Domácí listové těsto
Domácí listové těsto Tuk nastrouháme a zpracujeme těsto. Necháme pár hodin odpočinout. Dále s ním pracujeme jako s koupeným....
Řezy s jablky - recept od maminky
Řezy s jablky Máslo si necháme trochu změknout při pokojové teplotě. Pak všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto. Těsto si rozdělíme na dvě části. První polovinu naneseme na vymazaný a vysypaný plech, aby těsto zakrývalo celé dno. Pak si okrájíme jablka...
... | | 286 | | ...
Nalezeno: 6940 receptůZobrazuji: 5721-5740 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody

Moučníky
 → Bábovky
 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Drobné pečivo
 → Krémy, polevy, náplně
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Smažené
 → Záviny, rolády

Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist