Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Recept na Švestkové koláčky - tartaletky Všechny přísady na těsto spojíme a vypracujeme těsto. Zabalíme ho do folie a dáme minimálně na hodinu do ledničky / může být i přes noc // Smícháme zakysanou smetanu s vejcem, vanilkovým cukrem a osladíme podle chuti. Těsto rozdělíme na čyři díly, rozv�...	Vrtulky s nutelou Rozválíme těsto do obdelníku a půlku potřeme nutellou a přeložíme. Nakrájíme nudličky které zamotáme a dáíme na pečíci papír. Pečeme při 180°C 15 min vice info na odkazu v poznámkach...
Roláda trochu jinak ROLÁDA - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - můžete v...	Rychlý medovník - recept od maminky Menší plech vymažeme a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 150°C. Med, kysanou smetanu, hladkou mouku, cukr, vejce, olej, sodu a skořici vymícháme do hladkého těsta a rozprostřeme na přichystaný plech a pečeme. Když korpus zvětší objem, zvýšíme te...
Marokánky s arašídy - recept od maminky Mouku, cukr a smetanu uvařit v hustou kaši, do které po vychladnutí vmícháme arašídy a kandované ovoce. Pomocí lžičky tvarujeme hrudky, které pokládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v troubě do zhnědnutí. Další úprava dle vlastní chuti...	Ananasový dortík s mandlemi Troubu dáme předehřát na 150°C. Malou dortovou formu (já použila průměr 18cm) vymažeme a vysypeme. Žloutky oddělíme od bílků. K bílkům přidáme 25g fruktosy a špetku soli. Vyšleháme tuhý sníh. Ke žloutkům přidáme 25g fruktosy a 4 lžíce horké vody. Vy...
Zdravé celozrnné borůvkové muffiny - recept od maminky Smícháme mouky, prášek do pečiva a karob. Přidáme tekutý med (pokud máte tuhý, tak jej nechte rozpustit v mikrovlnné troubě), máslo, vejce a mléko. Ručním šlehačem vyšleháme. Přidáme borůvky (pár si jich odložíme na dozdobení) - ty však už NEŠLEHÁME...	Nejlepší recept na Moučník z listového těsta Rozválíme si každé těsto na placku, připravíme náplň smícháním všech ingrediencí na plech, vyložený pečícím papírem. Dáme jedno rozválené listové těsto , na něj dáme půlku náplně, na náplň rozkrájíme dle libosti banány /podélně ,na kolečka...
Velikonoční Jidáše 1. Do mísy přesijeme mouku, osolíme,uděláme důlek vložíme žloutky a citronovou kůru. posypeme cukrem a vanilkovoým cukrem a sušeným droždím, lehce promísíme. 2. Mléko, máslo a vodu ohřejeme, až se máslo rozpustí a je teplé. Teplou směsí zaděláme t�...	Nejlepší recept na Ovocná buchta ze zakysané smetany Dáme si do mísy zakysanou smetanu a mouku si v jiné nádobě rozmícháme s cukrem, práškem do pečiva. Směs přidáme do zakysané smetany, pak 2 celá vajíčka a mléko. Prošleháme ruční metlou dohladka. Směs nalejeme do vymazané a vysypané pečící formy, poklad...
Nejlepší recept na Punčové řezy s kokosem Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citr...	Nebeská Máňa - recept od maminky 1)v mlece uvarime pudinky s cukrem. Nechame vychladnout a pote postupne vmichame zakysane smetany. 2)Na upeceny piskot natreme polovinu kremu a poklademe piskoty namocenymi v kave s rumem. Naneseme druhou pulku kremu a moucnik dame ztuhnout. 3)Posypeme grankem nebo strouhanou c...
Nejlepší recept na Mozartova bábovka Moučkový cukr přesijeme na pracovní desku přidáme marcipán,pistácie a pořádně zpracujeme.Mezi dvěma foliema vyválíme v plát 35cm na 10cm.Nugát nakrájíme na 5 centimetrové plátky dáme na marcipán,srolujeme do rolády a dáme stranou. Máslo vyšleháme přid...	Ořechový řez s karamelovým krémem Z bílků a špetky soli vyšleháme sníh, vmícháme cukr a žloutky. Potom přidáme olej. Vyšleháme do husté pěny. Nakonec lehce vmícháme mouku a ořechy. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 170 stupňů...
Recept na Rychlý koláč s jostou Mouku, cukr, kypřící prášek dáme do mísy a přilijeme mléko s olejem a vajíčka. Smícháme a nalijeme na vyšší vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe ovocem a posypeme žmolenkou. Dáme péct na 180°C. Já sleduji pečení podle vůně, ale doporučuji radě...	Recept na Malinové poháry Do zhruba 2/3 z odměřeného množství vody dáme maliny, cukr a až nám zavaří, tak zahustíme pudinkem rozmíchaných ve zbytku vody. Stále opatrně mícháme, abychom moc nepoškodili maliny, pokud se nám zdá, že je hmota moc tuhá, přidáme trochu vody. Ovocný pudi...
Recept na Tvarohový koláč s meruňkami Sójové suky nastrouháme do mísy a smícháme se žloutkem, špetkou solí, máslem a moukou, vypracujeme těsto. V další míse vytvoříme náplň smícháním tvarohu a cukru, dále přidáme vejce, smetanu a na závěr mouku. Z těsta vyválíme plát o tloušťce 2...	Pomerančová bábovka s mandlemi - recept od maminky Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme žloutky, strouhanou pomerančovou kůru, mandlové aroma, pomerančovou šťávu, strouhané mandle - já měla jen bez slupek. Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme - tím ji provzdušníme a při...
Tvarohová bublanina s rybízem - recept od maminky Tuk smíchám s cukrem, přidám žloutky a tvaroh. Hmotu rozředíme mlékem a přisypu krupici, nastrouhám kůru a vymačkám šťávu z dobře umytého citronu . Z bílků ušlehám tuhý sníh a přimíchám ho ke směsi. Vše dám na vymazaný a vysypaný plech strouhankou....	Recept na Banánový dezert Karamelové salko rozpustíme na mírném ohni v hlubší pánvi. Postupně ho ředíme šlehačkou, abychom dostali konzistenci omáčky. Banány (celé, půlené, jak kdo chce) opečeme na másle dozlatova, pak je přidáme do omáčky a necháme je chvíli nasáknout karamel....