Recepty - Moučníky

Recepty - Moučníky - online kuchařka

Recepty - Moučníky

Švestkový koláč s vanilkovým krémem Suroviny na těsto dáme na vál v pořadí: mouka, cukry, prášek do pečiva, máslo a doprostřed vajíčko. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Kulatou dortovou formu vytřeme máslem. Polovinu těsta rukama rovnoměrně rozložíme na dno formy, ...	Andělské řezy - recept od maminky Žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. Pak postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej, vodu a nakonec sníh. Těsto nalijeme na plech a uvaříme si pudink. Ten nalijeme ještě na syrové těsto a dáme upéct. Zakysanou smetanu smíchám...
Recept na Jednoduchý ovocný krém V nádobě vyšleháme mléko a šlehačku v prášku, přidáme puding bez vaření, šťávu z kompotu a stužovač. Zamícháme. Jako poslední přidáme kompotované ovoce a zamícháme pouze lžící, aby ovoce zůstalo celé. Do skleněných misek naskládáme na dno dětsk...	Lívance Do vlažného mléka rozdrobit droždí, přidat cukr, vejce, sůl a za stálého šlehání přidáváme mouku. Těsto nechat vykynout a na tuku usmažit....
Nejlepší recept na Bábovka z pomazánkového másla Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky poté vyšleháme z cukrem a postupně zašleháme máslo a mouku s práškem do pečiva. Ředíme mlékem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme 30 minut při 180 stupních....	Recept na Citronová buchta „babeta“ bez lepku, mléka a vajec Na těsto nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a vodu a ručním šlehačem nebo metličkou krátce vyšleháme (těsto bude tužší). Nakonec přidáme citronovou šťávu a znovu promícháme. Je-li těsto příliš tuhé, naředíme ho trocho...
Nejlepší recept na Metrový srnčí hřbet Ve šlehači šleháme žloutky a postupně přidáme cukr, olej, mléko, mouku s kypřícím práškem a nakonec sníh z bílků. Těsto vlijeme do jedné vymazané a vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme kakao a vlijeme do druhé formy. Upečeme, vyklopíme a rozkrájí...	Kynuté buchty s ovocem - recept od maminky Z mléka, droždí a cukru udělejte kvásek a nechte vykynout. Do mísy prosejeme mouku, osolíme, přidáme rozpuštěnou heru, žloutek a kvásek. Zaděláme hladké těsto a necháme asi dvě hodinky vykynout. Na vále ho rozdělte na dvacet dílků, ze kterých uděláme boc...
Ovocný koláč pečený v remosce Z bílku a špetičky soli si ušleháme pevný sníh. Žloutek, citronové aroma, zhruba 1 - 2 lžíce vody z už odměřených 2 dl si prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí, vodu, vše smícháme dohrom...	Slavonické koláčky - recept od maminky Uděláme si kvásek s droždí, trochy mléka, cukru. Připravíme si do mísy mouku, vejce, tuk a vmícháme hotový kvásek a vypracujeme vláčné těsto. TĚSTO NEKYNE !!!!!! Ihned vyvalujeme placky, ze kterých vykrojíme sklenkou koláčky. Klademe náplně, posypem...
Recept na Bramborove rezy Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouku a ořechy a nakonec brambory. Do vymazaného a vysypaného plechu nalejeme těsto a posypeme ovocem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 min....	Recept na Jablkový koláč se švestkami Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice)a promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci . Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk, kakao, skořici a mouku s práškem do pečiva. Pokud používáte sterilované švestky neb...
Piškotová roláda - recept od maminky Potřete plech máslem, položte na něj pergamenový papír a papír rovně. potřete máslem. Vejce ušlehejte s vodou, cukrem a solí tak, aby pěnová hmota byla světlá a jemná. Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva smíchejte, prosejte sítem do zpěněné hmoty...	Recept na Ořechové řezy z celozrnné mouky s malinami Troubu si nastavíme na 180st. Oddělíme si žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Oříšky, olej a vodu přidáme postupně do žloutkové pěny. Mouku, kakao a prášek do pečiva promícháme v misce a také přimícháme. Do hmoty dáme opatrně ušle...
Domácí tiramisu - recept od maminky Nejdříve si uvaříme silné rozpustné kafe, do kterého přidáme dvě lžíce rumu, necháme odležet. V míse smícháme cukr, pomazánkové másla a šlehačku, vyšleháme do hustého krému. Nachystáme si skleněnou mísu, nebo plastovou, co máme po ruce. Do další m�...	Recept na Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin) Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky a vykrojíme jadřinec. Do formy nasypeme 170g cukru a za stálého mícháme necháme cukr teplem rozpustit a zkaramelizovat, poté vmícháme po kouskách 30g másla, promícháme a krátce provaříme. Formu sundáme ze sporáku, do m�...
Nejlepší recept na Limonádový koláč s meruňkami Vejce, cukr a 1 vanilkový cukr ušleháme do pěny, prosejeme mouku s práškem do pečiva, přilijeme olej, limonádu a umícháme řídké těsto. Nalijeme na vymazaný plech a upečeme v předehřáté troubě do růžova. Než korpus vychladne, přípravíme si náplň. ...	Jablečný koláč (Apple pie) Těsto: Promícháme všechny sypké ingredience a přidáme máslo nakrájené na hodně malé kostičky, dostatečně tvrdé a studené. Šleháme rychle maximálně 20-30 sekund, jen aby se máslo obalilo kousky mouky. Pomalupřilíváme vodu podle potřeby a šleháme na nej...
Putování za švestkovou vůní Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a mléko. Měchačkou promísíme, nalijeme na vymazaný a vysypaný velký plech a pečeme při 160°C asi 25 minut. Korpus pak vychladíme. Kysané smetany šleháme asi dvě minuty, pak přidáme cuk...	Koláč s makovým mascarpone Nejdřív připravíme těsto smícháním mouky, cukru, másla, 1 vejce a prášku do pečiva, které zpracujeme a pak dáme na 30 minut vychladit do ledničky. Na náplň smícháme mascarpone, kysanou smetanu, 2 vajce a třtinový cukr. Vše pořádně promícháme a pak přid...