|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16501-16520 receptů | | 1 ... 823 | 824 | 825 | 826 | 827 ... 855 |
|
Recept na Vepřové plátky s houbovou chutí |
|
Maso naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, z jedné opepříme, z druhé očesnekujeme. Na troše oleje zpěníme kostičky cibule, vložíme maso a zprudka opečeme, aby se zatáhlo. Podlijeme vodou do úrovně masa, přidáme houbový prášek a za občasného dolití ...
|
|
|
|
|
Plátky z kančí kýty s nakládanými hříbky |
|
Kančí kýtu odblaníme, očistíme od tuku a nařežeme přes vlákno na cca 1,5cm silné plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opaprikujeme a zprudka opečeme na oleji. Maso vyjmeme na hluboký talíř a na výpeku necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme ...
|
|
|
|
|
Chlapská rajčata |
|
Rajčata nakrájíte na osminky nebo i na menší kousky, osolíme a opepříme. Zalijeme olejem, přidáme roztrhanou mozzarelu a zasypeme cibulí. Dáme do lednice a deset minut počkáme, až to pustí šťávu. Vezmeme do ruky opečený toust a jíme, až se n...
|
|
|
|
|
Šunkové závitky s houbami |
|
Cibulku nakrájenou nadrobno zpěňte na másle, přidejte nakrájené houby, pepř, sůl a za stálého míchání duste, až se voda, kterou houby pustily, vysmaží. Potom nechte houby vychladnout. Na každý plátek šunky dejte 1 - 2 lžíce studených hub, plátky s nápln...
|
|
|
|
|
Bramborová omáčka podle Čiriny - recept od maminky |
|
Brambory a cibuli nakrájíme na cca centimetrové kostičky, zalijeme malým množstvím vody (aby bylo vše potopené, ne víc), osolíme, nebo přidáme masoxovou či bylinkovou kostku a vaříme do poloměkka, zn. asi 5 minut. Poté za pomoci cedníku přidáme šlehačku, v ...
|
|
|
|
|
Vepřové kotlety alla Napolitana - recept od maminky |
|
Kotlety lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi zahřejeme 50 g oleje, přidáme rozetřený česnek a osmažíme do zlatova. Pak na pánev vložíme kotlety a opečeme po obou stranách. Vyjmeme a uložíme na teplé místo. Do pánve dáme na plátky pokrájené žam...
|
|
|
|
|
Řecký salát |
|
Rajčata nakrájíme na kolečka, papriky na jemné nudličky, okurky nastrouháme nahrubo nebo nakrouháme na plátky. Vše promícháme s majonézou nebo zálivkou z oleje a jogurtu a podle chuti osolíme. Salát podáváme s bílým pečivem dobře vychlazený jako samostatné...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety Santa Clara |
|
Kotlety naklepeme. Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ní pak vmícháme zelenou petrželku. Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou stranách na oleji opečeme. Papriku nakrájíme na nudličky a podusíme. Podáváme s rýž...
|
|
|
|
|
Recept na Slané trojúhelníčky |
|
Nejprve si uděláme kynuté těsto. Pro začátečníky popíšu: Do větší mísy si navážím 800 g polohr. mouky přidám sůl, cukr, nadrobím droždí. Poté promíchám vařečkou a přiliju vl. mléko (nesmí být horké ani studené ) a olej a propracuju nejprve v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Králík nejen na grilu. |
|
Naporcované králičí kusy bohatě posypeme tymiánem a vložíme do hlubokého kastrolu. Víno a sojovku smísíme, okořeníme mletým i celým pepřem. Nálev svaříme a ještě horký nalijeme na maso. Pokud je víno příliš suché tak přidávám trochu cukru. Kastrol p...
|
|
|
|
|
Polévka z mléka s rýží |
|
Na cedníku pod tekoucí vodou propláchnout rýži, dát ji do hrnce, zalít vodou, osolit a uvařit. Potom za stálého míchání zalít mlékem a nechat chvíli povařit. - - - - - - - - - - - - K polévce jsme vždy jedli rozšťouchané brambory promíchané s rozpu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kotlety pirátovo oko |
|
Kotlety jemně naklepeme a nařízneme do nich kapsu. Osolíme, opepříme i zevnitř. Do vzniklé kapsy vložíme 2 sardelová očka, nasekaný libeček, nadrobno nasekaný stroužek česneku a plátek rajčete. Otvor uzavřeme párátkem a zprudka opečeme na oleji z obou stran...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřová kolena pečená |
|
Kolena několikrát dokola nařízneme až ke kosti, dobře prosolíme, vetřeme rozmáčklý a nasekaný česnek, položíme do pekáče na jednu pokrájenou cibuli, dobře pokmínujeme , posypeme druhou cibulí, podlijeme hrnkem vody a dáme přiklopené do trouby vyhřáté na...
|
|
|
|
|
|
Recept na Husa s jablky a saturejkou |
|
Husu očistíme, omyjeme a osušíme. Odřízneme křídla a vložíme je do pekáčku. Husu uvnitř osolíme. Cibule oloupeme, jablka rozkrájíme na čtvrtky a odstraníme jádřince. Husu naplníme jablky a cibulí (část jablek a 1 cibuli odložíme). Přidáme čerstvou sat...
|
|
|
|
|
|
Recept na Křidýlka marinovaná v balzamikové redukci |
|
Křidýlka omyjeme,rozdělíme v kloubu na dvě části a špičky odkrojíme (při grilování se přepalují). Na marinádu smícháme redukci, citr. šťávu, sůl, pepř a rozetřený česnek, křidýlka v marinádě řádně promícháme a necháme přes noc v lednici. Asi...
|
|
|
|
|
Vepřová plec na zavařených hříbkách |
|
Vepřové plecko odblaníme, nakrájíme na kostičky. Cibuli si nakrájíme najemno, tu pak zpěníme v tlakáči na sádle. Přidáme maso, zasypeme solí, pepřem, kmínem a rozmačkaným česnekem. Osmahneme a zalijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené, ale neplavalo. Vlije...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domaci chleb se syrovatkou |
|
Suche ingredience promichame, prilijeme syrovatku a promichame. Vznikne lehce ridsi testo. U tohoto chleba jsem vyuzila dnes jiz tradicni recepturu na chleb bez hneteni. Testo pouze promichame, posypeme moukou, prikryjeme uterkou a nechame pri pokojove teplote 15 hodin kynout....
|
|
|
|
|
Kuře na bobkovém listě |
|
Kuře omyjeme, osolíme a vložíme do pekáčku společně s bobkovým listem. Podlijeme vodou a přiklopíme, pečeme při 150°C 40 minut, pak odklopíme zvýšíme teplotu a uděláme do zlatova....
|
|
|
|
| 1 ... 823 | 824 | 825 | 826 | 827 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16501-16520 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
