|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16261-16280 receptů | | 1 ... 811 | 812 | 813 | 814 | 815 ... 855 |
|
Gulášová polévka s čabajkou |
|
Na sádle (oleji) si zpěníme nadrobnou nakrájenou cibuli a přidáme na kousky nakrájenou čabajku. Osmažíme, přidáme papriku a krátce orestujeme, aby nezhořkla. Potom zalijeme vodou, osolíme, opepříme a necháme vařit. Mezitím si uvaříme na kostky nakrájené br...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Nudlový nákyp s lilkem |
|
Nudle uvařte podle návodu, propláchněte a nechte okapat. Omyté lilky podélně nakrájejte na tenké plátky, potřete pestem a střídavě naskládejte do vymazané zapékací misky. Smetanu, mléko, vejce, ricottu a prolisovaný česnek smíchejte se solí a pepřem a nal...
|
|
|
|
|
Recept na Osvěžující fenyklovo - okurkový salát |
|
Fenykl očistíme, vykrojíme tvrdý košťál a nakrájíme na tenké plátky, stejně tak okurku. Ze smetany, octa, hořčice, kopru, soli a pepře vymícháme hladkou zálivku, s kterou salát promícháme. Necháme vychladit v lednici. Tento salát je výborný především...
|
|
|
|
|
Grilovaná kuřecí prsa Toronto - recept od maminky |
|
Vyšší části kuřecích prsou opatrně rozřízneme, aby jsme měli stejně vysokou "placku". Na vrchní straně uděláme slabé zářezy. Osolíme je z obou stran a potřeme je připravenou marinádou,kterou jsme připravili z výše uvedených surovin. Stačí nechat hod...
|
|
|
|
|
Vepřové medailonky na pepři - recept od maminky |
|
Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky silné asi 4 cm a lehce je po obou stranách naklepeme a osolíme. Připravíme si marinádu: olivový olej, koření, prolisovaný česnek a víno. Maso naložíme a necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v ledničce. Poté na p...
|
|
|
|
|
Recept na Vepřový plátek v pikantním koprovém těstíčku |
|
Plátky masa naklepeme rukou a nasolíme. Připravíme si těstíčko = vejce mouku,kopr a harissu vyšleháme metličkou do hladké hmoty, do takové konzistence, aby těstíčko z masa skoro nestékalo. Těstíčko necháme asi 5 minut odležet. Poté obalujeme plátky masa v t...
|
|
|
|
|
Recept na Marinovaná pomerančová kuřecí prsa |
|
Prsa si rozdělíme ještě na poloviny, aby byla tenčí. Mírně osolíme a posypeme hodně pomerančovým pepřem, který do masa co nejvíc vmáčkneme. Na marinádu si smícháme sójovou omáčku s pomerančovou šťávou, rozdrceným česnekem a rozemnutou bazalkou. Mas...
|
|
|
|
|
Kuřecí nudličky s kapustou |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na hrubší nudličky, osolíme, opepříme a prudce orestujeme na oleji v hrnci s kvalitním povrchem. Přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný česnek, chvíli ještě restujeme, zaprášíme vše moukou,promícháme a zalijeme menším množstv...
|
|
|
|
|
Pórkové rolády na houbách |
|
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky slaniny. Pórek nakrájíme na 4 špalíčky (dlouhé jako je šířka plátků masa), obtočíme plátkem masa se slaninou (šunkou) a spíchneme párátkem. Na oleji roládky zprudka orestujeme, podlijeme trochou h...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní kuřecí maso s čínským salátem |
|
Do pánve dáme oba oleje necháme rozpálit. Přidáme nakrájené maso, necháme zatáhnout, stáhnem plamen a zvolna restujeme asi 15 min. Osolíme, přidáma zázvor, porek a čínský salát bez nálevu, necháme prohřát a podáváme....
|
|
|
|
|
Recept na Tortilla |
|
1. Troubu předehřejeme na 250°C. Maso omyjeme a osušíme, opepříme a opékáme 4 min. na 1 lžíci oleje. Hotové osolíme a udržujeme teplé. Tortilly ohřejeme v troubě. 2. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek posekáme a zesklovat...
|
|
|
|
|
Recept na Zahuštěná kmínová polévka s vepřovým masem |
|
Žebírka osolíme a dozlatova opečeme na rozehřátém sádle. Přidáme stroužek česneku pokrájený na plátky, celý kmín a asi minutku restujeme. Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme teplou až horkou vodou (zhruba litr a půl). Prošleháme, přisolíme, při...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí maso v krustě |
|
Kuřecí řízky nakrájíme do velikosti asi dlaně, naklepeme, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí, dáme do zapékací mísy , posypeme cibulí nakrájenou na proužky a posypeme polovinou strouhaného sýra. Druhou polovinu strouhaného sýra smícháme s hrstí strouh...
|
|
|
|
|
Panenka s pečenými žampiony a mrkví - recept od maminky |
|
1) Maso nakrájíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme smažit na rozpálený olej a smažíme naprudko asi 2 minuty z každé strany. 2) Troubu předehřejeme na 230°C. 3) Mrkve a žampiony nakrájíme na větší kousky. Olej smícháme s bylinkami, so...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa v zázvorovém těstíčku - recept od maminky |
|
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Dáme do misky, přidáme polovinu najemno nastrouhaného zázvoru, přilijeme sojovou omáčku a necháme 1 hodinu marinovat. Do misky vyklepneme vejce, přidáme vodu, zbytek nastrouhaného zázvoru, víno, sůl, cukr a nasekan...
|
|
|
|
|
Oblečené panenky |
|
Panenku nakrájíme na cca 1,5 cm silné medailonky a dlaní naklepneme. Osolíme a opepříme. Brambory najemno nastrouháme a uložíme do síta. Osolíme a necháme vytéct přebytečnou tekutinu. V míse smícháme brambory, sůl, vejce, mouku, utřený česnek, promnutou ma...
|
|
|
|
|
Penne ve smetanovo-rajčatové omáčce |
|
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. V hlubší velké pánvi rozehřejeme máslo (můžeme přidat lžíci olivového oleje, aby neprskalo) a cibuli orestujeme dosklovata. Přidáme prolisovaný česnek, promícháme a zasypeme hladkou moukou. Usmažíme světlou jíš...
|
|
|
|
|
Recept na Vinná klobása na pivě |
|
Z vinné klobásy uděláme kratší klobásky a to tak, že otáčíme několikrát ve stejném směru a poté odstřihneme. ( Z toho jsem měla trochu strach, ale bylo to v pohodě) Každou klobásku omotáme slaninou a opečeme na pánvi. Přendáme do zapékací misky a v p...
|
|
|
|
|
Nudličky tomoshiraga s vepřovým masem |
|
Maso nakrájíme na kostky velikosti soust a lehce osolíme. Mrkev nakrájíme na slabá kolečka, cibulku našikmo a česnek na plátky. Přidáme k masu a promícháme s omáčkou hoi sin. Necháme marinovat přes noc. V hluboké pánvi rozpálíme olej a maso se zeleninou i ...
|
|
|
|
|
Bramborový salát tří barev - recept od maminky |
|
Brambory uvaříme ve slupce, očistíme a nakrájíme na plátky. Papriky rozkrojíme, odstraníme jadřince, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Salát opláchneme a natrháme na malé kousky. Do majonézy přimícháme hořčice a ochutíme solí a pepřem. Brambory se sal...
|
|
|
|
| 1 ... 811 | 812 | 813 | 814 | 815 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 16261-16280 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
