|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9061-9080 receptů | | 1 ... 451 | 452 | 453 | 454 | 455 ... 855 |
|
Nejlepší recept na Houbové karbanátky |
|
Rohlík rozlámeme a zalejeme mlékem. Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme nakrájené houby, osolíme a chvíli podusíme. Necháme vychladit. Do vychladlých hub přidáme vymačkaný rohlík, vejce a ostatní suroviny, podle potřeby zahustíme strouhankou. Z hmoty tv...
|
|
|
|
|
Postrouhaná pomazánka - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme a oloupeme. Přes hrubé struhadlo si do mísy nastrouháme natvrdo vařená vejce, měkký salám, oloupanou cibuli, kyselé okurky. Promícháme. Přidáme hořčici a vše spojíme s pomazánkovým máslem. Strouhanou pomazánku dochu...
|
|
|
|
|
Nakládaný bůček za studena |
|
Bůček povaříme v tlakovém hrnci s trochou vody, 10 stroužky česneku, bobkovým listem,5 kuliček pepře a solí, asi 25 minut.Po uvaření ještě teplý potřeme marinádou. Zabalíme do alobalu a necháme schladnout.Uložíme do lednice ještě asi na 7 dní....
|
|
|
|
|
Žampiony se zakysankou |
|
Nakrájenou slaninu na kostičky osmahneme na pánvi bez oleje, slanina pustí tuk. Poté k ní přidáme oloupané žampiony rozkrájené na půlky popřípadě čtvrtky a osolíme, opepříme (popřípadě můžete přidat oblíbené koření, já přidávám kari) a restujeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuře na česneku |
|
Kure naporcujeme na kousky osolime, opeprime, osmahneme na masle, pote vlozime do pekacku a posypeme cesnekem, nakrajenym na drobno zhruba dve hlavy a posypeme strouhanym syrem. Zalijeme slehackou a dame zapect....
|
|
|
|
|
Bylinkové noky |
|
do vařícího osoleného mléka přidáme máslo, krupici a vaříme dokud se těsto nepřestane lepit,odstavíme a necháme vychladnout. do studeného těsta přidáme sekané bylinky a vejce, dobře promícháme a necháme hodinu odstát. Noky tvoříme lžičkou namočenou ...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová polévka se slaninou |
|
Nakrájíme slaninu na kostičky a dáme ji vyškvařit, pokud pustí málo tuku, dolijeme olej a necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli. Pak přisypeme hladkou mouku, jíšku orestujeme a zalijeme litrem vody, rozmícháme dohladka. Přidáme růžičky brokolice,...
|
|
|
|
|
Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky - recept od maminky |
|
Na oleji si mírně osmažíme cibulku nadrobno, přidáme na malé kousky pokrájenou brokolici bez košťálu, nakrájenou kapustu, pórek na polokroužky, zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme a necháme vařit. Mezi tím si uděláme knedlíčky-nastrouháme do misky nivu ...
|
|
|
|
|
Točenice s masem |
|
Na olivovém oleji osmažíme nakrájenou cibulku a česnek. Mleté maso smícháme se solí, pepřem, majoránkou, petrželkou, rajským protlakem,vajíčkem, opečenou cibulkou a česnekem. Na plát listového těsta poklademe maso, zabalíme a vytvoříme rolku.To dáme na ...
|
|
|
|
|
Pohankovo bramborákové placičky |
|
Pohanku si uvaříme zvlášť. Na půl dcl pohanky dáme 1,5 dcl vody, kterou osolíme. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Do mísy dáme uvařenou pohanku, nastrouhané brambory, vejce, sůl, majoránku a jarní cibulku nakrájenou na j...
|
|
|
|
|
Recept na Pizzy dle nálady |
|
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku,sůl, olej,vejce a přidáme vzejité droždí a vlažnou vodu. Zpracujeme vláčné těsto, dle potřeby přidáme vodu nebo mouku. Vypracované těsto ...
|
|
|
|
|
Brambory s lečem a vepřovým masem zapečené v troubě |
|
Maso si nakrájíme na malé kostičky, ochutíme grilovacím kořením a osolíme. Osmažíme do křupava na pánvi. Na plech si dáme na proužky nakrájenou cibuli, česnek nakrájený na plátky, oloupané brambory nakrájené na kolečka, lečo a osmažené maso. Poté nali...
|
|
|
|
|
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí |
|
Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu tak, aby zůstal asi 1 cm silný okraj. Osolíme a necháme vyplakat. V pánvi rozpálíme olej, přidáme mleté maso, osolíme a opékáme. Dužninu z lilků nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Přisypeme koření, které ...
|
|
|
|
|
|
Rohlíková pizza od terky ;-) |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky, smíchame s mlékem a vejci. Přidáme pepř a sůl. Vzniklou směs rozmažeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 15 min při 180°C. Ještě horké namažeme kečupen a přidáme ostatní suroviny, nakonec posypene pizza kořením. Op...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí máslový croissant |
|
Ze všech surovin kromě másla, utvoříme hladké nelepící se těsto a necháme jej v lednici 50 minut kynout. Vykynuté těsto rozválíme do obdelníku a poklademe tenkými plátky másla, já nechávám máslo chvíli v mrazničce, lépe se krájí na tenké plátky, má...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolová polévka samotáře Rermora |
|
Přistoupíme ke šporáku a pokusíme se zapáliti hořák. Vzplane li zemní oheň, je to důkaz, že elementálové jsou nakloněni vaření našemu. Ve větším kastrólu osmahneme na oleji jednu velkou nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené klobásky a trochu je opečeme...
|
|
|
|
|
Čočka s hruškami a uzeným masem |
|
Čočku přes noc namočíme, druhý den vodu slijeme, přidáme asi 1/2 litru nové vody a dáme vařit. K poloměkké čočce přidáme nakrájený pórek, nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou hrušku a kostičky uzeného masa. Chvíli povaříme, dochutíme solí a pod p...
|
|
|
|
|
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí |
|
Nejprve si uvaříme krůtí maso, pak vykostíme a nakrájíme na porce, vývar použijeme do omáčky. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, ke které po chvíli přidáme veškerou zeleninu-mrkev a petržel na kolečka,celer a brokolici na kousky, nejprve jí osma...
|
|
|
|
|
Sýrový salát s vejci - recept od maminky |
|
Sýr pokrájíme na tenké nudličky, přidáme drobně pokrájené vejce, cibuli a pažitku, na nudličky pokrájenou okurku, kapii, a jogurt rozmíchaný s ostatními přísadami a vše lehce promícháme. Salát necháme v chladničce proležet....
|
|
|
|
| 1 ... 451 | 452 | 453 | 454 | 455 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 9061-9080 receptů |
|
|
|
