|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 5741-5760 receptů | | 1 ... 285 | 286 | 287 | 288 | 289 ... 855 |
|
|
|
|
Grilovaná vepřová panenka s tymiánovou omáčkou |
|
Panenku očistíme a zbavíme blány. Osolíme a opepříme. Takto připravené maso dáme na rozpálený gril, opékáme ze všech stran a lehce potíráme olivovým olejem. Grilujeme cca 8-10 minut pro středně propečené(dorůžova). Najemno nasekaný tymián povaříme ve ...
|
|
|
|
|
Bezkonkurenční bramboráčky - recept od maminky |
|
Brambory nastrouháme na hrubo-větší slzičky, pokud jsou brambory moc vodnaté, vylijeme usazelou tekutinu, přidáme žloutky, pepř, protlačené stroužky česneku, kmín, majoránku, tvarůžky pokrájené na malé kousky, cibuli nakrájenou na jemno, nasekanou pažitku, ...
|
|
|
| |
|
|
Špagety se zelím - recept od maminky |
|
Do kastrolu dáme tuk a rozpálíme ho, v něm rozpustíme masox, přidáme vajíčka a prudce je rozpečeme, až jsou z nich kousíčky, přidáme ml. maso a také prudce rozpečeme, až se co nejvíce rozdrobí, potom zmírníme oheň a přidáme zelí, které nakrájíme na v...
|
|
|
|
|
Drožďovo-sýrová pomazánka - recept od maminky |
|
Anglickou slaninu si nakrájíme na menší kousky, dáme ji do kastrůlku rozpustit a osmažit, přidáme cibuli nadrobno, necháme ji zesklovatět a dáme rozmělněné droždí. Mícháme, dokud se droždí pěkně neroztaví a necháme ho smažit do červena, pak vlijeme roz...
|
|
|
|
|
|
Avokádová pomazánka s toustovým chlebem - recept od maminky |
|
Dáme na plech hranolky a podle obalu necháme smažit v troubě. Avokádo oloupeme a vypeckujeme. V míse z něj uděláme krém. Do něj přidáme sýry Kiri, sůl, pepř, mletou červenou papriku, cibuli a prolisovaný česnek. Avokádovou pomazánku jíme s opečeným toust...
|
|
|
|
|
Recept na Pleťovka |
|
Kořenovou zeleninu nadrobno nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme a spolu s cibulkou orestujeme na omastku. Když je změklá, přidáme kvasnice a chvilku necháme rozpustit a prosmažit. Přisypeme trochu mouky a opět prosmažíme. Zalijeme vývarem, nebo vodou a pak přidám...
|
|
|
|
|
Vaječná omeleta se špenátem |
|
V misce si rozšleháme klasicky vajíčka, osolíme, opepříme a na pánvi z jedné strany smažíme, když je omeleta na pánvi přidáme na vrchní stranu nahrubo pokrájený listový špenát. Který jsme předtím kraťounce v jiné pánvi podusili. Omeletku obrátíme a...
|
|
|
|
|
Lilková pochoutka |
|
Lilky překrojíme napůl, dužinu nakrojíme do mřížky, posolíme a necháme min. půl hodiny vypotit. Otřeme, zakápneme olivovým olejem a dáme do rozpálené trouby na 200C cca na 45 minut péct. Na posledních 15 minut přidáme opéct celou papriku, aby na ní vznikly ...
|
|
|
| |
|
|
Vařený jazyk - přírodní, smažený - recept od maminky |
|
Vodu dáme vařit a oloupeme si cibuli a česnek. Do vroucí vody vložíme omyté jazyky, přidáme sůl, oloupanou a napůl rozkrojenou cibuli i česnek. Dále přidáme koření, přiklopíme poličkou a vaříme cca 1,5 - 2 hodiny. V průběhu vaření občas zamícháme....
|
|
|
|
|
Zelenina v soli - recept od maminky |
|
Zeleninu dobře očistíme, opereme a nastrouháme na hrubém struhadle. Promícháme se šesti kg soli, tak dlouho, až začne pouštět šťávu. Plníme do umytých suchých sklenic téměř pod víčko, upěchujeme a povrch zasypeme solí. Nemusíme, ale děláme to, že je...
|
|
|
|
|
Makaróny s tuňákem a brokolicí |
|
1. Brokolici uvařit v páře a hned propláchnout studenou vodou.Rozdělíme na málé růžičky. 2. Makaróny podle návodu uvařit a zakápnout oliv.olejem. 3. Cibuli,česnek a papričku nakrájet najemno a osmahnout na velké pánvi ve zbylém oleji. 4. Do pánve přidá...
|
|
|
|
|
Knedlíky pro bara.it |
|
Uděláme kvásek, trochu vlažného mléka, cukr a droždí. Vzejitý kvásek dáme do mouky, přidáme sůl, mléko a olej. Vypracujeme. Necháme kynout tak 30-40 minut. Po vykynutí na vále rozdělíme, uděláme rukama 2 knedlíky. Do kastrolu dáme trochu vody, pařák p...
|
|
|
|
|
Zelí "Chameleon" - recept od maminky |
|
Cibuli si nakrájíme nadrobno, kterou na oleji zpěníme.Poté přidáme nakrájené plecko na menší kostičky. Osolíme, okmínujeme a orestujeme. Až se maso zatáhne, podlejeme cca 1 dcl vody a dusíme do poloměkka. Pak přidáme nakrájené zelí a dolijeme cca 1,5 l vody...
|
|
|
|
|
Selská zelnice |
|
Zelí na jemno nakrouháme a dáme vařit do osolené vody, která zakryje zelí a přidáme 1x lžičku celého kmínu. Během vaření zelí osmažíme do růžova cibulku, kterou asi v polovici vaření zelí k němu přidáme. Když je zelí vařené (ale nerozvařené), z...
|
|
|
|
|
pangas se zeleninou a hranolkami |
|
na pánev dáme trochu oleje a hranolky.Hranolky smažíme do zlatova osolíme a opepříme (dle chuti) a nandáme na talíř. Pak se pustíme na pangase. posymeme ho troškou polohrubé mouky z obou sran.osolíme, opepříme přidáme trošičku čubrici pro vůni a chut.Přip...
|
|
|
|
| 1 ... 285 | 286 | 287 | 288 | 289 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 5741-5760 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
